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    【工作计划2篇】关于酒店的工作计划书范文.pdf

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    【工作计划2篇】关于酒店的工作计划书范文.pdf

    1 / 7下面提供的文章可用于工作中写作参考,提高效率,如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。关于底图:如果不需要图片或是要更换图片,只需要双击页眉便可删除或替换图片。目录1.关于酒店的工作计划书范文2.20 xx年 5 月学生会工作计划详文2 / 7关于酒店的工作计划书范文酒店正在实施计划管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点 ?计划制定的要求 ?计划种类有哪些以及计划的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。一、计划的概念计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立,不预则废。不论事大事小,都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了。但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做。具体而言,酒店计划应考虑 3 个重要问题。一是我们要做什么,为谁而做?二是我们要实现什么目标 ?三是实现既定目标,我们对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,是酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。酒店计划有下列好处:计划将迫使管理者作全面的思考,帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。事实上,不做计划就是选择混乱,不实行计划管理就是实行危机管理。二、计划制定的特点3 / 7酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。1、上层管理者即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到的外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性计划具有不确定性,需要不断调整。2、中层管理者即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导,制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,因而计划的不确定性就大大减少了。这类计划在性质上也是长期的和创造性的。中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。3、低层管理者即主管要做计划。他们的计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划,这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。三、计划制定的要求一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标、措施、实施时间、负责人、预算、评估控制。要制定好一项酒店计划,还需要注意下列几个方面的问题:第一,计划必须写下来。这会使人在制定计划时考虑更xx,也可时刻提醒管理人员去 xx它,容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。第二,计划要被理解和接受。要让大家知道,因为计划是大家的行动目标与方案。4 / 7第三,计划目标要具有可行性,这样才会有激励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。第四,要规定实施的时期,否则,不会产生紧迫责任感。另外,目标规定的实现时间必须与员工的工作时间与对目标感兴趣的时间相一致。四、酒店工作的计划种类酒店工作的计划是以上级布置的任务、目标为依据而制定的,是对上级的各种决策作出具体的安排。从计划的时间性讲,有长远规划和近期计划。而就管理人员的工作计划而言,一般是近期计划。从计划内容说,有完成经济指标计划、开展营销活动计划、业务工作计划和管理工作计划。作为管理人员经常制定的计划,一般为业务工作和管理工作的计划。从计划表现特点分,或为全面工作计划往往体现为完成目标计划,或为专项工作计划。完成目标计划又分为完成任务指标计划和某一阶段应达到的工作水平目标计划。完成目标的计划一般可看作是全面工作计划。例如,上级要求中餐厅某月营业额应达到80 万元。作为中餐厅主管就应为完成月营业额的任务指标作出计划。这里既可能涉及到对各种资源的安排,也可能涉及到如何开展营销活动,还可能涉及到如何提高工作质量 xx促销,如何调动员工积极性等措施安排,甚至还可能提出需要上级解决的事项及其它部门配合的工作内容等。再如,某客房部门经理为了使属下每位员工在半年内都能达到高一级技能水准,制定了技术等级达标计划,其中针对每位员工现有实际情况作出具体的5 / 7有关项目培训练习安排、结对子互帮互学安排和分段考核及总评的时间安排等。专项工作计划如某部门制定在某月中旬接待某大型团队的工作计划,营销部制定接待某V.I.P客人的工作计划,某餐厅制定为某会议举办大型的歌舞晚宴的计划等。这些计划一般都会体现人力安排、物力配备、财务预算、时间确定、信息流动等等,还有可能体现工作程序、协作要求等项目,也会对达到的工作效果等作出具体要求。再如,前厅部为了使属下员工英语水平有进一步提高,制定了某一时期员工英语专项培训计划,工程部制定了空调制冷系统的全面检修计划,营销部制定了开辟新络和拜访新、老客户计划等,也都属于专项工作计划。五、计划的写作要求前面说过,管理人员要解决某一个问题,完成某一项上级交给的任务都要有 “ 计划” 这个步骤。对于比较重要、比较复杂的工作就应当要有一个文字形式的计划,以便执行者有章可循,也便于有关人员检查落实。形成文字的计划结构一般是:标题,即计划名称。要求标题准确、主题明确。前言,即制定此计划的缘由和指导思想,要求开门见山,语言简洁。正文,这是计划的主体部分。包括:计划达到的目标,工作要求,工作重点,措施,方法,步骤,时间安排,人力安排等。这一部分集中说明:做什么 (What); 何处做 (Where); 何时做以及何时完成 (When); 6 / 7谁去做 (Who); 怎么做以及做得结果应达到什么的标准(How)。这一部分要求写得明确具体,能量化的指标尽可能量化;线条清晰、表述清楚;对于时间安排、人力安排、信息传递工作、方法、行动步骤、工作进度、结果标准等,尽可能写得详尽,不可含糊其辞;可以使用表格的应尽可能使用。总之,要求主体内容写得细致、周到、明确、具体,这样方能有助于计划的实现。其他,即计划中有时还有备注说明、附带资料等,最后要写明制定计划时间、制定人。7 / 75 月学生会工作计划详文前面讲过,我的工作计划我将以对生活部的建议写出记得去年我写工作建议的时候,我写到我建议生活部多参加一些活动,这条建议被生活部采纳了,并在今年也适当的开展一些活动,现在,我还是想把这条建议提出来,生活部是一个默默的部门,每次食堂的执勤、xx督导、碗柜卫生 都是一些比较隐蔽的活儿,每次生活部都毫无怨言的接受这份工作,就算做了这么多的工作,可是对于学生来讲,还是不知道有生活部这个部门,所以我建议多举行一些活动,把生活部的名声打响,那么我们在开展这些工作时,才能够轻松的展开。宣传是一项工作的重心,每当我们开展一些活动时,要让更多的人参与进来,那么我们只能靠宣传,我想在这方面我们生活部似乎从来都没有过,每次举行活动时,都是由干部去执勤,我们只能起督导的作用,而我们真正的目地是让他们形成一种好的习惯,不能有干部的地方就很自觉,没干部的地方就很随便。因此大力宣传我们每次活动的意义、目的是很有必要的。这就是我对生活部的建议,在此预祝今后生活部的工作开展顺利!

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