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美食美客快餐管理软件,王世龙 青岛方象软件科技有限公司,餐饮业态,一、餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等)：是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。其中特大型餐馆是指经营场所使用面积在3000以上(不含3000)，或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆；大型餐馆是指经营场所使用面积在5003000(不含500，含3000)，或者就餐座位数在2501000座(不含250座，含1000座)的餐馆；中型餐馆是指经营场所使用面积在150500(不含150，含500)，或者就餐座位数在75250座(不含75座，含250座)的餐馆；小型餐馆：是指经营场所使用面积在150以下(含150)，或者就餐座位数在75人(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。 二、快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位 三、小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位 四、饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。 五、食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所)，供内部职工、学生等就餐的单位。,美食广场业务特点,经营以联营为主 集中收银，顾客领卡消费，消费完成退卡退款 区分多个档口，每个档口的销售分开 厨打方案灵活设计,美食广场流程,服务台交钱领卡，批量存款 选餐，如果需要等餐，可以用快餐选择台号且结算后保留原台号，用以统计档口 结算用储值卡支付 退卡退钱，批量取款,美食广场流程,再次感谢各位领导！,方象全国服务电话：400-618-0001,