舟山经济型酒店市场调查.ppt

经济型酒店市场调研,综管部,经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“B&B”（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50 年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。 经济型酒店无论在学术界，还是酒店管理业内，都还没有一个很明确的界定。它不是高星级酒店，也不是普通的社会旅馆。经济型酒店一般在硬件标准上达到或接近一二三星级酒店水平，提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。,经济型酒店基本概况,与星级酒店相比，经济型酒店具有三个特点： 第一，功能简化， 经济型酒店的服务功能集中在住宿上，会议和娱乐功能大大压缩，甚至根本不设，也就是一般只提供床和早餐。 第二，性价比高，经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适等特点融入客房，努力给客人以家的感觉，节约成本。 第三，经营管理成本较低，经济型酒店在能源、人工用品等方面高度节省。,经济型酒店基本概况,国内酒店业的现状是：高档酒店和低端旅馆供大于求，而中档酒店不足。这些因素使得价低质优的经济型酒店出现供不应求的高入住率局面。 国内的经济型酒店经过短短七、八年的发展，目前已经迎来快速成长期。业内已经成长起了以锦江之星、如家等为代表的本土品牌。国外的经济型酒店集团也陆续进入中国。 经济型酒店的发展重点在大中城市，不仅因为大中城市是商务、旅游的交织密集点，有庞大、稳定的流量，使经济型酒店有发展的市场，而且，在大中城市，经济型酒店可以借助城市功能，使经济型酒店的一些设施、服务转给社会，使建设、运营费用降低。据了解，目前国内大陆经济型酒店发展最快的城市是上海、广州和北京。,国内经济型酒店现状,这几年随着舟山旅游业的发展，旅游人数的不断增多，舟山经济型酒店业不断蓬勃发展，一些知名连锁经济型酒店也入驻舟山。 锦江之星舟山普陀沈家门店 莫泰168连锁酒店舟山普陀店 格林豪泰舟山新城商务酒店 东港永兴假日酒店 舟山香榭商务宾馆等零星舟山本土经济宾馆。,舟山经济型酒店发展,江浙沪常见的有名的经济型酒店,经济型 (12家) 三星及其它 (402家) 四星级/高档 (17家) 五星级/豪华 (5家),舟山经济型酒店发展,通过去哪儿网，在舟山登记的酒店共计436家，按档次如下：,机会： 舟山旅游业已经成为经济新的增长点，休闲旅游不断扩大，消费更加理性。 舟山酒店供给结构不合理，给经济型酒店带来连锁扩张的机会。 威胁： 国内知名经济型酒店品牌的进入，将冲击现有的经营格局。 经济型酒店行业进入门槛较低，竞争日益激烈。 消费者对酒店产品的要求提高，需求多样化。,SWOT,舟山经济型酒店特征分析,市场定位 ： 客源：以中小商务客、旅游散客和休闲散客户为主。 客房价格：一般 160 元250 元，平均房价约为三星级酒店的 55%，约为四星级酒店的33%。 （周5、6价格上涨30%左右） 酒店服务设施： 以客房为主，客房数 60100间，建筑面积2535 平米/间； 以早餐为主，配备一定比例的餐饮设施，紧凑的大堂和客人休息区，提高利用率，不设娱乐设施，美容厅、商务部、洗衣房等。,典型酒店客房比例分析,海浪花精品酒店,简介：舟山市普陀区沈家门东海中路732号 酒店内设94间客房拥有普标客房、普单、豪华单人间。总94套，其中单人大床房10套（2米），也有家庭间（一个1.8米大床，一个1.2米的儿童床），6套。部分单人房配有棋牌功能。,1,客源分析：海浪花客源以旅游团为主，旅游旺季，旅游团 占70-80%，淡季，旅游团30-50%。散客以本地居民为主。客户总体需求以标准间为绝大多数。,典型酒店客房比例分析,东港永兴假日酒店,简介： 位于普陀区东港街道海印路17号，装修考究、环境幽雅，北靠青龙山公园，面临大海及朱家尖大桥；7层房间装修具有休闲风格；二楼设有中餐厅，价廉物美，具有本地特色海鲜；三楼上岛咖啡提供休闲场所，并提供送餐服务；酒店提供免费早餐；酒店有大型地下停车场。酒店内设74间客房拥有标准双人客房、标准大床客房、豪华套房，配备商务中心、购物中心等。,2,酒店客房比例分析,客源：散客占60%，本地人为主，以标准间需求为主。,小结,舟山经济型酒店的客源以旅游团、本地散客为主，大多数需求为普通标间，为满足部分散客休闲商务功能，有必要辅助一定的商务和棋牌功能的单人大床房，满足多样化需求。 基础配套设施，餐厅、棋牌、洗衣房等。,End,