模版环境影响评价全本1日产300吨低温液态奶扩建项目哈尔滨高新技术产业开发区迎宾路集中区崂山路黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司黑龙江省风云环境科技咨询有限公司2.doc

目 录建设项目基本情况1工程内容及规模2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题14建设项目所在地自然环境社会环境简况20环境质量状况27评价适用标准30建设项目工程分析31项目主要污染物产生量及预计排放情况40环境影响分析41建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果表60结论及建议6114建设项目基本情况项 目名 称黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司日产300吨低温液态奶扩建项目建设单位黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司法人代表赵冰熔联系人王彩杰通讯地址哈尔滨市南岗区长江路386号联系电话0451-84886073传真邮编150090建设地点黑龙江省哈尔滨市机场路新技术产业开发区立项审批部 门批准文号建设性质改扩建行业类别及代码A1440乳制品制造总 占 地面 积(m2)11820绿化面积（m2）总投资（万元）39467.53其中：环保投资（万元）736占总投资比例%1.86%评价经费（万元）预期投产日 期2015年12月工程内容及规模1.项目由来低温奶即巴氏奶。它是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。大多为巴氏消毒鲜奶和添加了益生菌的酸奶。保质期一般为1-7天。低温奶因产品加工的特性，对于原奶提出了更高的质量要求。再之，低温产品从原奶运输、生产到物流、再到终端销售，只有全程冷链环境才能充分保证牛奶的质量。因此低温奶更适宜区域扩展，这给区域品牌带来的商机。从企业的现有产能方面分析，黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司（简称“哈乳”）低温奶2010年-2013年上半年年平均增长率为28.24%，超过国内低温奶20%的行业平均增长速度。哈乳低温奶2013年上半年平均平均日产量102.84吨，达产率62.8%。如果按照25%的年增长率计算，五年后的市场销量将超过300吨。从企业现有低温奶的生产环境方面分析，随着国家标准、行业政策的不断颁布，对低温产品的生产环境和产品质量提出了更高的要求，而哈乳现有的低温奶生产车间硬件设施还是2001年设计施工的，其生产环境标准已不能满足国家、行业现行规定的标准、政策。基于以上分析，公司董事会决定，做专业化、标准化低温产业项目，力求从生产、物流到销售终端形成低温产业链，保证低温产品最终产品质量。本项目利用哈乳现有的公用工程设施，扩建低温奶生产车间，实现低温与常温的分开生产方式，保障产品质量。项目建成后，将形成年加工10万吨的低温液奶产能，辐射黑吉区域市场。如果按照现有的年增长率计算，该项目日产300吨的设计规模将满足黑吉未来五年的市场份额，市场前景广阔。根据中华人民共和国环境保护法和国务院第253号令建设项目环境保护管理条例中有关规定，受黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司的委托，黑龙江省风云环境科技咨询有限公司承担了“黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司日产300吨低温液态奶扩建项目”的环境影响评价工作。接受委托后，评价单位对现场进行了实地踏查并收集了相关资料，按照环境影响评价导则以及国家、地方的有关环境保护法律、法规的规定，采用科学的评价方法，编制完成了该项目的环境影响报告表，现报送环境行政主管部门进行审查。2.项目概况2.1项目建设必要性（1）本项目的建设符合国家的奶业发展政策乳制品加工业一直是我国食品工业的重要支柱性产业，也是我国政府近年来十分重视的产业。为了促进乳业稳定、健康发展，从奶牛养殖业到乳制品加工业，政府制定了一系列的政策，来鼓励和规范乳业的发展。2008年10月，国务院公布了乳品质量安全监督管理条例, 这是中国关于乳品质量安全的第一部法规，对中国奶业进入法制化管理具有重要意义。随后，国务院有关部门制定发布了奶业整顿和振兴规划纲要、乳制品工业产业政策（2009年修订），全国奶业发展规划（20092013年）等。关于促进奶业持续健康发展的意见中对积极发展奶业产业化经营方面提出：“大力发展以奶农为基础、基地为依托、企业为龙头的奶业产业化经营方式，形成奶业产业链各个环节相互促进、共同发展的格局。鼓励乳品加工企业通过订单收购、建立风险基金、返还利润、参股入股等多种形式，与奶农结成稳定的产销关系和紧密的利益联结机制，更好地发挥企业的龙头带动作用。”本项目的建设采用先进的工艺技术，以完达山乳业股份有限公司东北地区乳业龙头企业优势，以集团松北奶牛养殖基地为原料供应依托，建设符合低温奶生产质量安全体系要求的乳制品加工项目， 项目的建设符合国家的奶业发展政策。（2）本项目的建设符合国家的乳制品加工业的产业政策目前我国乳制品加工业正处于由数量扩张型向质量效益型转变的关键时期。为保证乳制品加工业竞争有序、发展协调、持续增长、循环节约，2009年的6月国家发展与改革委员会又发布了乳制品工业产业政策，这是建国以来我国发布的第一部系统的乳制品工业产业政策。乳制品工业产业政策要求，乳制品工业布局应充分发挥奶业传统优势地区的资源，调整优化东北、华北、西北重点产区的布局，加快淘汰布局不合理、规模小、技术落后的产能；南方地区根据奶源发展情况和分布，合理布局乳制品加工企业；大城市郊区奶业要加快乳制品工业的现代化步伐。形成特色鲜明、布局合理、协调发展的乳制品工业新格局。乳制品工业产业政策指出，支持国内企业通过兼并、联合、重组等形式，形成一批年销售收入超过20亿元以上，具有先进水平、跨地区、具有国际竞争力的大型乳制品企业集团，在确保奶源全部消化的基础上淘汰规模小、技术落后、质量差、资源消耗高的乳制品生产企业，减少日加工原料乳能力在20吨以下液体乳及乳粉小企业数量。本项目建成投产后，日处理鲜奶300吨，并且拟建厂址周边100公里范围内无规模化乳制品加工企业，因此项目的建设符合国家的乳制品工业产业政策。（3）项目的建设符合市场需求国内低温奶行情：经过“黄金十年”的持续发展和三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”后的复苏，中国乳品消费市场依然保持着强劲的增长势头。牛奶，早已不是老百姓偶尔购买的“营养品”，成为日常生活中的“必需品”。据权威机构发布的最新乳业指数，2011-2014年，中国液态乳制品消费的年均复合增长率约为10.2%，居全球首位。毋庸置疑，中国液态奶市场从十亿到百亿再到千亿的进程中，常温奶的迅速扩张起到了至关重要的作用。然而，在国民生活水平及消费意识不断提高的今天，消费者已不仅仅满足于“喝上奶”，而是要“喝好奶”。这一消费偏好的转变在近一两年的乳品消费市场上表现得尤为明显，在一二线城市已渐成消费主流，低温液态奶消费增长明显。近三年，低温奶市场容量以每年以20%的速度递增，国内低温液态奶市场容量仍巨大。（4）增加养殖户收入完达山乳业从2001年液态奶产品上市，历经12年。在东北和华北取得了一定的液态奶市场份额。2010-2012年三年间，销量以平均12%增长速度进行递增。2009年，企业进行产品结构转型，常温奶开始规范和标准化作业。随着国家标准、行业政策的不断颁布，对于低温产品的生产环境和产品质量提出了更高的要求，随着低温产品的不断扩张，企业现有的低温工厂已不能满足要求。该项目的建立，旨在整合低温奶资源，建立一个标准的、规范的、现代化的低温奶产业链，从奶源到生产，再到物流运输、终端销售，形成全程冷链保障。本项目的实施可以充分利用哈乳现有厂区预留空地，利用哈乳现有的公用工程设施，可以节省投资、降低运营成本，更好的发挥牧业养殖基地优势，方便牧业配套。2.2项目建设基本概况（1）项目名称：黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司日产300吨低温液态奶扩建项目（2）项目建设单位：黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司（3）项目建设地点：黑龙江省哈尔滨市机场路高新技术产业开发区（4）建设性质：改扩建（5）项目投资：39467.53万元（6）生产规模：日产低温奶300吨，年总产量10万吨（7）预投产日期：2015年12月2.3工程内容及规模2.3.1建设内容概况本项目位于黑龙江省哈尔滨市机场路高新技术产业开发区黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司原厂区内，主要位于厂区现有主车间北侧。厂区东临崂山路（城市次干道），南临太湖北路（支路），北临东湖街（城市次干道），西侧临近高新区创业大厦。厂区总占地面积49170m2，本项目占地面积11820m2，新增建筑面积21122.5m2。主要建设内容：拆除厂区现有综合楼南侧的车库；新建立体主车间，低温、常温立体库房，道路和货场；新建日处理能力3000m3/d的污水处理站一座。按照日产300吨的能力匹配设备容量，引进2套低温奶预处理加工设备、低温灌装机9台套，智能仓储系统一套，及必要的辅助设施。购置销售终端冷柜2000台。现哈乳车间的一套八联杯、一套三角杯灌装线搬至新建成车间（本项目主车间），现哈乳车间计划2年后改造为日配送生产工厂，负责黑龙江五大城市的日配送业务。本项目地理位置见附图1，厂址及周边状况见附图2，厂区平面图见附图3。本项目具体建设内容如下表所示：表1 项目主要工程内容一览表项目名称本工程备注主体工程1立体主车间本项目新建主车间位于现有液态奶车间北侧，建筑面积15000m2，局部三层，建筑高度为19m。一层主要设有收奶、杀菌、灌装、码垛、制冷以及生产辅助用房。二层为发酵、储存、化验、空调机组等；局部三层为办公室等。其中发酵间和灌装间建筑面积3000m2，发酵间、灌装间GMP配置新建2低温奶冷藏库及包材库现有库房北侧及东侧新建一座库房，建筑面积4400m2，建筑高度为23m。其中低温奶冷库建筑面积2200m2，储量900吨，储存天数3天；包材库（常温）建筑面积2200m2，储量5000吨，储存天数60天。新建3污水处理站新建污水处理站一座（地下式），采用“水解酸化接触氧化法”处理工艺，处理能力3000m3/d，占地面积920m2，建筑面积1222.5m2，位于厂区北门东侧。原北门门卫室拆除。本项目建成后，新建污水处理站与原有污水处理站实现并网，原有污水处理站水池停用，仅作为事故池空置。新建4给水处理间扩建500m2，用于水处理、配电的扩充，增加一套100吨/小时的水处理装置。扩建对现有车间屋顶修缮、地面墙面处理、配电系统改造。改造5原有综合楼南侧的车库拆除将厂区现有综合楼南侧的车库拆除，作为厂区物流通行、货场用地。改造6道路和货场本项目将综合楼东侧预留建设用地建设为道路及货场，面积为5000m2，水泥地面。新建辅助工程1自控本次扩建主车间整条生产线全部采用西门子中央控制，自动化设计，微机电脑控制。新建2通风本次扩建主车间中杀菌间，装葙码垛间，收奶间，配料间，原料库房间的顶棚设置屋顶无动力风机，CIP间、收奶间设置机械通风，在房间的顶棚安装玻璃钢屋顶风机。新建3空调本次扩建主车间中发酵间、灌装间设高效空气净化系统。新建4制冷在现有制冷站内增加一套制冷机组及辅机（螺杆冷水机组及辅机），并对制冷系统进行并联改造。依托（增加设备）5空压站对厂区现有空压站进行改造，增加一台供气量20Nm3/min 的螺杆空压机、一台20m3/h的冷干机，并配套相应的空气过滤器，同时增加一条DN80的主管线至主车间管廊，延伸至各用气点。依托（增加设备）续表1 项目主要工程内容一览表项目名称本工程备注辅助工程6酸碱库依托现有酸碱库，增加酸碱储罐6个，增加酸（硝酸）存储量12 t，碱（氢氧化钠）存储量12 t，每罐均为4t。依托（增加储罐）公用工程1供水市政供水厂供水。依托2排水新建污水处理能力3000m3/d的污水处理站一座，污水处理达标后排入市政污水管网，经群力污水处理厂处理后最终排入松花江。新建3供电依托开发区变电所共点。本项目主车间内新建变电所，内设有高压配电室、变配电室、值班室，变电所内设2×1250kVA变压器，为主车间用电设备供电。依托4供热热源依托开发区供热站，厂区增加一条DN150的蒸汽主管线至车间管廊，延伸至主车间换热站处。依托5消防本项目投产后现有消防设施可满足项目扩建需要。依托环保工程1废水处理新建污水处理站，污水处理能力3000m3/d。新建2废气处理污水处理站安装活性炭吸附装置新建食堂设油烟净化装置依托3噪声处理基础减振、厂房隔声、绿化降噪等措施新建4固废处理生活垃圾由市政统一处理。在新建污水处理站污泥压缩间内设污泥暂存间，污泥袋装暂存，定期运送至市政垃圾填埋场。废包装物外运综合利用。餐饮废物按照哈尔滨市餐饮和食品加工业废物污染防治监督管理规定处理(哈环发20045号文件)处置；废油脂按照哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法要求处置。依托2.3.2生产规模及产品方案该项目属于低温奶加工生产项目。项目的建设根据国家和地方产业政策、市场需求、原材料的供应情况，确定产品方案。表2 主要产品及生产规模产品类型包装形式规格(ml)日产量（t）年产量（t）备注果粒酸奶联杯10010634980八联杯三角杯18012.64158酸奶单杯18031.110263杯囗不变，容量、杯形可变桶酸130018.26006可变容量屋顶包25010.83564可变容量PE瓶12013.444435.2乳饮料PE瓶25028.89504低温活菌饮料类巴氏奶PE瓶200103.6834214.4合计324.62107124.62.3.3主要生产设备本项目采用的生产设备如下：3 主要生产设备序号设备名称主要技术参数单位数量备注1收奶装置30t/h32前处理配料系统2.1除菌机30t/h套22.2巴氏杀菌机(含均质机）30t/h套22.3室外奶仓50t套62.4配料系统套32.5杀菌机(含均质机）套32.6发酵罐10t152.7暂存罐10t台202.8管道清理系统台62.9控制系统台13灌装系统3.1联杯（果粒）含装箱套1果粒3.2联杯（果粒）含装箱套1果粒3.3三角杯（果粒）含装箱套13.4桶酸（可变容量）套13.5单杯酸奶灌装机套23.6PE瓶低温活性饮料灌装机套13.7PE瓶低温酸灌装机套13.8屋顶包酸奶灌装机套13.9PE瓶巴氏奶灌装机套23.10封箱、喷码、输送套114CIP系统套34.1酸液罐双层全封闭罐个34.2碱液罐双层全封闭罐个34.3清水罐双层全封闭罐个35化验室设备套16立体库及物流6.1机械手码垛套46.2自动仓储系统套16.3托盘个200006.4智能物流生产管理系统套16.5终端冷柜台2000CIP清洗系统：本项目从原料奶冷藏、净乳、预处理到最后罐装过程中所有生产设备、管路等均需要及时清洗。CIP全称为clean in place，即就地清洗系统，在无需进行设备拆卸的情况下，冲洗水和洗涤剂溶液循环通过罐体、管道、泵及其他生产设备组成的闭合回路，对生产设备进行清洗、消毒的清洗方法。整个系统有酸液罐、碱液罐和清水罐三个部分独立的贮罐组成，可进行多路分别清洗，同时具有回流管道装置、洗液可循环使用。清洗顺序按照水碱水酸水的顺序：首先用常温或40以上的热水冲洗3-5min，然后用浓度1%-3%的氢氧化钠溶液碱洗5-15min，碱洗温度为65-85，再用常温清水冲洗5-10min，接着用浓度为1%-2%的硝酸溶液酸洗10-15min，酸洗温度为65-80，最后为常温水冲洗10-20min。2.3.4主要原料、能源消耗本项目采用的主、辅原材料资源总量和品质均符合本项目建成投产及长远发展要求。表4 主要原辅材料消耗一览表序号项目单位年用量来源备注1鲜奶t/a100477.2奶源基地质量执行食品安全国家标准生乳GB19301-20102辅料t/a8027.6市场采购白砂糖、时令水果等3包装材料t/a7854.5市场采购4液酸（浓度31%）t/a220市场采购硝酸（罐储存，储存量为12 t）5液碱（浓度35%）t/a300市场采购氢氧化钠（罐储存，储存量为12 t）6电kWh/a8153500开发区变电所7蒸汽t/a33336.56开发区供热站表5 物料平衡表投入（t/a）物料损失（t/a）产出（t/a）鲜奶100477.2鲜奶损失3014.3联杯装果粒100g酸奶34980辅料8027.6辅料损失160.6三角杯装果粒180g酸奶4158水3300水分损失1237.5单杯装原味180g酸奶10263不合格品267.8桶装益生元1300g酸奶6006屋顶包250g酸奶3564PE瓶120g酸奶4435.2PE瓶250g乳饮料9504PE瓶200g巴氏奶34214.4合计111804.84680.2107124.6物料损失主要是净乳、标准化鲜牛奶闪蒸、过滤、均质，以及杀菌、CIP清洗的损失。原辅料损失：辅料白砂糖等溶解，需将配料水加热至高温，造成配料水蒸发，损失量较大；标准化工序中纯牛奶生产过程原料鲜牛奶需要闪蒸，蒸去奶中水份，损失量也较大；这两部分损失是物料平衡损失最大的部分，都是蒸发掉的水分。原料鲜奶净乳除杂和辅料溶液过滤除去杂质损失；再就是超高温灭菌、巴氏杀菌、罐和管道以及泵清洗造成的残存原辅料流失。加工过程中鲜奶总损失量约为3.0%。根据本项目工艺设计及现有工程类比，半成品及成品检验工序不合格品率约为0.25%，不合格品产生量为267.8t/a（平均0.8t/d），剪包装送入厂区污水处理站处理达标后排放。2.4公用工程 （1）给水本工程建成投产后，新增生产、生活用水量962.2m3/d。市政供水厂供水，厂区新增一套100m3/h的水处理装置。自来水经锰砂过滤和软化处理，供生产用水。锰砂罐每周反冲清洗一次，离子树脂氯化钠再生处理每月进行两次，生产水制备系统每三个月全部清洗一次。本项目给排情况见表6及附图4本项目水平衡图。扩建后全厂水平衡见附图5。自来水锰砂过滤罐锰砂清洗排水钠树脂清洗排水软化处理罐生产用水图1 生产用水制备工艺流程表6 本项目给排水情况表 序号排水工序用水量m3/d排水量m3/d1生产水制备（水处理装置）97972储存加工区CIP157983配料加工区CIP1551204灭菌加工区CIP2991905产品用水10/6罐装和包装清洗1441057设备循环冷却系统81528地面清洗12109生活排水7.25.76合计962.2677.76（2）排水本项目投产后产生需要处理的新增污水量为677.76m3/d。本项目新建污水处理能力3000m3/d的污水处理站一座，采用“水解酸化接触氧化法”处理工艺。厂区现有工程产生的废水与本次扩建工程新增废水一同汇入新建污水处理站处理，达到污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准后排入开发区污水管网。原有污水处理站水池作为事故池，原污水处理站调节池和复合生物池总容积约为1328 m3。新建污水处理站主要构筑物和主要设备如下表所示：表7 污水处理站主要构筑物表序号名 称规 格单位数量备 注1格栅渠5.5m×3.2m×1.5m座1地下钢砼2集水调节池 3.2m×2.9m×5m座1地下钢砼3调解酸化池A18.8m×9m×5m座1地下钢砼4调解酸化池B14.85m×(3.4+20.8)×0.5m座1地下钢砼5好氧池A 21.9m×9.15m×5m座1地下钢砼6好氧池B7.7m×6.3m×5m座1地下钢砼7好氧池C10.5m×6.3m×5m座1地下钢砼8好氧池D9 m×5.4m×5m座1地下钢砼9沉淀池 9.15×12.1×5座1地下钢砼10污泥浓缩池9.9×6.6×5m座1地下钢砼11清水池3.3×3.4×5m×0.5座1地下钢砼12综合工房302.5平方米项1砖混，地上结构表8 污水处理站主要设备表序号项 目 名 称主 要 参 数单位数 量备 注1旋转细格栅d=5mm、Q=300m3/h、N=2.5KW台12启闭机闸门高1.85m，宽1.5米套13调节池提升泵Q=125m3/h，H=10m，N=11kW台21用1备4穿孔曝气管U-PVC材质套15超效纳米浅层气浮设备纳米材料，直径D=7m，有效水深0.7米，套16水解酸化池填料PVC,球形，直径D150M³5007水解酸化池布水器PVC，直径D150米2008水解酸化池排泥泵Q=30m3/h，H=10m，N=4.5kW台21用1备9接触氧化池填料PVC，球形，直径D150M³120010接触氧化池布水器PVC，直径D150米28011膜片微孔曝气器材质：PVC或ABS，单个服务面积0.8平方米套300012反冲洗水泵Q=125m3/h，H=10m，N=11kW台21用1备13沉淀池布水器D215台214沉淀池斜管6角蜂窝形状，D50，5015罗茨鼓风机Q=12.5m3/min，H=5.88mH2O，N=22 kW台32用1备16斜管沉淀池排泥泵Q=30m3/h，H=10m，N=4.5kW台21用1备17 污泥回流泵Q=100m3/h，H=8m，N=5.5kW台21用1备18带式污泥压滤机普通材质，带宽=1.5米，带长=5米，N=12KW台119加药设备JYR-1000、N=3KW套120清水池提升水泵Q=125m3/h，H=10m，N=11kW台21用1备21进水电磁流量计DN110，0500m3/h台122工艺管道、阀门管件DN80，PVC及铸铁套123电气及自控系统套124COD在线监控系统套1（3）供热本项目位于高新工业园区内，用热全部来自于哈尔滨市开发区供热站，该供热站向哈高科提供蒸汽压力为2.3Mpa的饱和蒸汽和95的采暖热媒。本项目投产后，生产、生活平均热负荷增加13.9t/h，年消耗燃煤量（分担量）为8316t/a，则燃煤污染物分担量为烟尘19.96t/a，二氧化硫42.41t/a，氮氧化物24.45t/a。（4）供电本项目厂址区域的电力由哈尔滨市供电局所属的变电所统一供给，哈尔滨市的电力供应系统早已实现了与国家电网的并网，当地的电力供应充沛。厂区外电源引自开发区变电所10kV馈出线，该线路距本项目拟建厂址50米。本项目主车间内新建变电所，内设有高压配电室、变配电室、值班室，变电所内设2×1250kVA变压器，为主车间用电设备供电。（5）消防全厂现有消防用水量55L/s，198m3/h，其中室内消防给水10L/s，36m3/h；室外消防为45L/s，162m3/h。火灾延续时间3小时，消防贮备水量按3小时计算得594m3。厂区室外设有两座500m3的消防水池。厂区现有消防设施可以满足本项目扩建需求。另外，新建污水处理项目中有清水池（5.0×5.0×6.5m），也可作为消防备用水源。2.5 投资规模 项目投入总资金39467.53万元，其中建设投资33150.58万元，全额流动资金6316.95万元。2.6组织机构与人力资源配置2.6.1工作制度年工作日按330天计，两班制，每班8小时。2.6.2人员编制企业原有生产人员277人，根据项目实际情况，需要增设90个工人工作岗位，增设后全厂员工总计367人。2.7 工程进度本项目为乳品加工项目，为尽早发挥其经济效益，弥补国内外市场的需求，本项目建设周期不宜过长；根据施工建设的实际需要，项目预计2015年12月建成投产。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题1.现有工程基本情况完达山乳业股份有限公司，系北大荒集团控股公司，其中北大荒集团、台湾统一集团各持66%和34%股份。完达山哈尔滨乳品有限公司系黑龙江省完达山乳业股份有限公司下属分公司，位于哈尔滨市高新技术开发区内，2001年7月建成投产，2003年进行了扩建，扩建后厂区总占地面积49170m2，建筑面积16376.4m2，厂区总设计生产能力为日处理鲜奶300吨。产品主要包括：袋装液态奶、盒装液态奶、酸奶等等。企业现有生产人员277人。厂区现有主要工程内容见表9：表9 厂区现有工程内容一览表项目名称现有工程主体工程1原液态奶车间液态奶车间位于厂区南侧，建筑面积10294.66m2，局部二层，包括生产及辅助生产部分和生活间及化验室部分。2库房库房位于厂区西侧中部位置，建筑面积1680m2。3污水处理站污水处理站位于厂区东门北侧，设计处理能力为624m3/d ，处理工艺为A/O法，建筑面积72m2。4给水处理间给水处理车间位于厂区西侧，采用SS滤料过滤等处理措施，水处理能力为100吨/小时。5综合楼综合楼位于厂区西北侧，建筑面积为4221.74 m2。其中综合楼南侧的配套车库建筑面积657.86m2。6货场货场位于综合楼车库南侧，水泥地面。辅助工程1自控采用就地集中式控制方式，在预处理间CIP清洗间分别设控制室。2通风预处理间、CIP间、包材间、周转箱间、配料间、包装间等全面通风。利用屋顶风机进场机械排风。3空调发酵间、灌装间，空调系统形式为高效空气净化系统。4制冷制冷站位于现有主车间西北角，制冷能力为标准工况制冷量1980KWh。5空压站LDG-9.5/10型空压机三台，备用一台。6酸碱库酸碱库位于主车间北部，酸液碱液储存量各为8t，均采用罐储存，每罐4t。续表9 厂区现有工程内容一览表项目名称现有工程公用工程1供水市政供水厂供水。2排水污水处理站，位于厂区东门北侧，现状处理能力为624m3/d ，处理工艺为A/O法。3供电厂区外电源引自开发区变电所10kV馈出线，该线路距本项目拟建厂址50m。主车间内设有高压配电室、变配电室、值班室等。4供热哈尔滨市开发区供热站集中供热。5消防全厂现有消防用水量55L/s，198m3/h，其中室内消防给水10L/s，36m3/h；室外消防为45L/s，162m3/h。厂区室外设有两座500m3的消防水池。环保工程1废水处理现有污水处理站设计污水处理能力624m3/d。2废气处理污水处理站安装活性炭吸附装置；食堂设油烟净化设备。3噪声处理基础减振、厂房隔声、绿化降噪等措施。4固废处理生活垃圾由市政统一处理，废包装物外售。餐饮垃圾按哈环发20045号文件统一处置。废油脂按哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法处置。污水处理站污泥运至市政垃圾填埋场。2.生产工艺收奶前先对鲜奶进行质检，检验合格后进入收奶间计量，然后在处理间经板式冷却器冷却至4以下，用泵送室外奶仓贮存。储存后的鲜奶经净乳、标准化、均质、巴氏杀菌、冷却后进入超温灭菌机灭菌，达到灭菌状态的奶进入灌装机，进行无菌灌装。由于无菌灌装机的灌装容量可调，灭菌之后的奶可以通过灌装机包装成不同规格。包装后成品奶可送入库中暂存。除保鲜奶生产线上的关键设备，超高温灭菌设备和无菌灌装设备从发达国家进口外，其余生产设备和辅助设备均采用国产。另外，还有水处理设备、制冷空压设备、配电设备。自动控制设备等辅助设备同生产设备相配套。原奶验收净乳预杀菌冷却标准化辅料采购辅料储存调配过滤预热均质杀菌冷却接种发酵冷却缓冲灌装套标包装菌种采购菌种储存果料桶CIPCIP入库储存果料采购包材采购入库储存冷藏后熟冷藏运输销售半成品检验成品检验废水废水固废固废固废噪声废水废水图2 现有工程主要工艺流程及产排污节点图(酸奶)收新鲜牛乳净乳低温冷却暂存标准化/配料设备冲洗废水过滤预热均质杀菌冷却无菌包材灌装机灌装不合格奶检查印码破损包装箱包装箱装箱入库储存图3 现有工程主要工艺流程及产排污节点图(巴氏奶)3.现有工程污染物排放情况3.1废水工程排放的废水主要是液态奶车间排放的地面清洗水及CIP排放的设备清洗水、设备冷却水和生活污水等，厂区污水处理站排放口各监测指标排放浓度符合于污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准的要求，无超标现象。经厂区污水处理站处理后废水排入市政污水管网，进入群力污水处理厂处理后排入松花江。表10 废水排放情况表废水量处理设施处理标准排水去向610 m3/d厂区建设设计规模624 m3/d A/O法污水处理站污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准市政排水管网现有工程废水排放水质数据引自哈尔滨市环境监测中心站检测报告（2012年11月28日）对黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司例行监测数据。监测结果如下表所示： 表11 排污口水质 单位：mg/L样品编号项目结果121114哈乳水化学需氧量37.1pH值（无量纲）7.26五日生化需氧量12.8悬浮物4L氨氮0.393.2废气采用开发区集中供热系统。现有工程集中供热燃煤分担量为15000t/a，大气污染物分担量为烟尘25.20t/a，二氧化硫50.40t/a，氮氧化物29.06t/a。食堂安装油烟净化设备，油烟去除率达到75%，经过餐饮专用烟道排放，油烟排放浓度符合饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中规模为“中型”标准。厂界臭气浓度可满足恶臭污染物排放标准（GB14554-93）中二级厂界标准值。3.3噪声厂界噪声监测数据引自黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司日处理鲜奶300吨液态奶项目扩建工程建设项目竣工环境保护验收申请报告及验收批复（黑环验20039号）。噪声主要为设备噪声，其中噪声较高的设备有制冷空压机、均质机、各类风机及各类泵，设备噪声值为8595 dB（A）。噪声监测沿黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司法定厂界布设噪声监测点14个，监测点昼间监测值为44.752.8 dB（A），夜间监测值为36.442.5dB（A），均符合工业企业厂界噪声排放标准的3类功能区标准要求。自2003年验收后，厂区主要生产设备及产量都没有发生大的变化，厂区原有噪声排放情况不会发生较大变化，而且主要噪声设备均位于室内，因此厂区现有噪声排放能达到工业企业厂界噪声排放标准的3类功能区标准要求。3.4固体废物生活垃圾350t/a由市政统一处理；污水处理站污泥25t/a运送至垃圾填埋场填埋；餐饮垃圾15t/a，按哈环发20045号文件统一处置；废油脂0.15 t/a，按哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法处置。固废处置率为100%，符合环保要求，不会对环境造成的不良影响。3.5污染物排放总量现完达山哈尔滨乳品有限公司污水处理站水中污染物排放浓度符合污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准的要求，年废水排放量约为222650m3/a，化学需氧量排放总量为8.26t/a，氨氮排放总量为0.09t/a。厂区供热采用开发区集中供热系统，燃煤分担量约为15000t/a，大气污染物分担量为烟尘25.20t/a，二氧化硫50.40t/a，氮氧化物29.06t/a。表12 污染物排放总量情况表污染物种类单位现有厂区排放量现有厂区核定量大气污染物SO2t/a50.40（分担量）50.40（分担量）NOxt/a29.06（分担量）29.06（分担量）烟尘