2018年卫生局食品安全监管年终工作总结-范文精选.doc
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1、2018年卫生局食品安全监管年终工作总结2018年,在县委、县政府的正确领导下,在县食安办的指导下,我局食品安全监管工作按照年初确定的目标任务和要求,切实履行工作职责,认真做好餐饮消费环节食品卫生安全,防止食品安全事故的发生,现将工作情况总结如下: 一、领导重视、机构健全 近几年,县卫生局领导对食品卫生安全工作高度重视,专门成立了*县餐饮业食品卫生专项整治工作领导小组,由县卫生局局长担任组长,副局*长任副组长,指定专门的分管领导负责食品安全工作。同时,认真制定下发了2018年餐饮服务环节食品安全整顿工作方案,要求各单位严格按照方案开展餐饮业食品安全整治工作,切实提高认识,顾全大局,克服困难,努
2、力做好食品安全监督工作,确保我县人民群众吃上放心满意食品。 二、行政许可情况 三、开展食品安全专项整治工作 一是重大节日或重要活动期间的食品安全保障。在春节、元旦、五一、国庆、中秋等节假日期间,认真履行职责,共出动执法人员78人次,监督检查公路沿线、旅游景点、农家乐、学校食堂等餐饮单位205户次。通过检查,对查获价值金额约2000元的过期食品进行了当场销毁,要求各单位做好索证索票登记制度,把好原料采购关。出动执法人员42人次,车辆20台次,圆满完成包括“两会”在内的重大活动期间食品卫生安全保障任务8次。品店5家,并按时上报日报6期,经查未发现问题乳制品。各乡镇卫生监督站出动10人次,监督检查餐
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