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1、们的权利 和个性发展,在基本的式非标准基础上,允许他们在多元价值中做出不同的选择;我们要尊重学生的差异,关注“边缘儿童”,对学生进行开放性的、发展性的、鼓励性的评价,帮助他们感受成长的逾越!3、梳理与时俱进的教师观新课程理念下的教师,是学生自主学习和探究活动的你说: “ 信念能在我遇到挫折和困难时激励我,鼓励我,永远在心中跳动、呼喊。 ” 虽然你很平凡,不违反纪律,老师跟你说话你说的是 “ 哦 ” ,但从普通的眼神,平时的点滴中,老师看出了你的坚强,挫折面前默默承受,默默起航!你很善良,也很努力,你明白 “ 人若志趣不远,心不在焉,虽学五成 ” ,那么请你继续以努力为本,继续追求。学习的时候放
2、下顾虑,聚精会神,提高学习效率,尽量做到最好。谢谢你看完全篇文本,希望所编写的内容对你有所帮助!你有好的想法和见解可以编辑文档添加上去。迎宾员的工作细则餐厅迎宾员开餐前的准备工作主要有以下几点:(1)检查当餐所用菜单、酒水单是否完好无损,数量是否充足。(2)核查当餐预订客人的接待工作是否落实。(3)熟悉了解餐厅经营或服务中推出些什么新项目和其服务要求。(4)掌握餐厅服务岗位分配情况和各服务区的餐厅预订情况。(5)检查自己着装、仪表,确保仪态整洁大方,精神饱满。迎宾员在迎宾时要做到以下几点:(1)迎宾员在确认客人情况后,应左手持菜单,右手示意客人行进方向,并礼貌地说:“某某先生,这边请。”(2)
3、迎宾员右手做手势时应该注意,不可以用一个手指头示意方向。而要保持五指并拢,掌心向上的姿态为客人示意方向。(3)迎宾员右手做手势时应该做到手到眼到,脚随客动。不可说东指西,也不可话停脚动而不注意与客人保持一致。(4)引导客人入座时,迎宾员应与直在前面向客人示意,并以手势明确行进方向。(5)引客人入座要避免绕道曲行,应该始终在餐厅主通道引进。(6)当引到座位时,应该首先征询客人的意见,此时迎宾员应站在主位的椅扣,向客人示意说:“某某先生,您对这张台满意吗?”如果客人另有选择,应视情况主动协助调整。(7)客人入座时,迎宾员应该协助助餐厅服务员为主人拉椅让坐。当客人坐下后,将菜单打开,双手从客人左侧送
4、上,并说:“这是菜单,请您选菜。”(8)待一切安顿完毕,迎宾员应后退半步转身离开客人,迅速返回岗位。迎宾员在迎宾时应做到动作姿势规范,迎宾服务敬语规范,具体要做到以下几点:(1)开餐前5分钟按照标准站立姿势,站立在餐厅门口外侧或迎宾台后,面向客人方向,面部表情自然、热情,眼光平视前方。(2)当客人行至餐厅3米处,迎宾员应向前移动半步,双方自然下垂于身前,微微弯腰,鞠躬2030充,说:“您好,先生/女士,欢迎光临”。(3)向客人致意后应主动询客客人是否已经预订过餐位。如果客人已作过预订,要核查清楚后再引导客人进入餐厅,并说:“某某先生,您的餐位已经安排好了,请随我来”。如果客只没有预订,应该问清
5、客人人数:“先生,请问您一共几位?”听清回答后,根据餐厅预订情况和客人用餐人数引导客人进入餐厅。合理地安排客人用餐的位置,不仅能使客人得到一个舒心的环境,还可以借客人来烘托餐厅的气氛。满足客人对于挑选餐位的要求,也是迎宾员工作重要的组成部分。按照一般的规律,餐厅迎宾员在为客人选择餐位时应注意以下惯例:(1)朋友聚会,特别是年轻人的聚会,要安排在餐厅里边的位置,以防止聚会时的开怀大笑影响其他客人就餐时的情绪。(2)老年人或残疾人用餐应该安排在出入、行动方便的门口或主通道旁的餐台。(3)年轻的伴侣需要的是温馨和宁静,所以要安排在可以看得到美丽景色的窗旁。(4)衣冠楚楚、手提公文包的先生和女士要安排在安静,不易被干扰的位置,因为他们头脑中还少不了对一天公务的思考。(5)衣着华丽的客人一定要安排在餐厅的中央或较为明显的位置,以客人的光彩来增加餐厅的气氛。迎宾员在安排客人就餐餐台时,不可忘记主随客便的原则,只能向客人提建议而决不能代客决定。
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