工业工程在工作标准中的应用.doc
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1、工业工程在工作标准中的应用(一) 摘要本文通过论述的基本原理,提出制定工作标准的科学方法,为制定出高质量的工作标准,打下良好的工作基础。 关键词工业工程标准化科学方法 1的定义和特征 1.1迄今为止,的定义已有几十种,现将有代表性的两种介绍如下: 1.1.1美国机械工程师学会的定义:是在规定的时间内,为了以最佳成本实现期望的量和质,利用、协调人员、设备、物料的技术和科学。 1.1.2日本企业管理百问百答丛书的定义:所谓,即为提高工作效率,分析工序、作业、动作的作法,并进行改进,以消除一切不合理的无效率的活动。 1.2的特征包括三个方面: 1.2.1研究的对象是一个系统,这个系统是由人、设备、物
2、料等因素组成,人是这个系统的主体以人为主体的工作系统。 1.2.2研究的方法是综合运用系统理论等多种技术,生产、管理或服务过程,作为一个完整的系统,从追求整体效果出发,寻求各因素的合理配置、协调运行。 1.2.3研究的目标是通过不断地改进和优化,使系统更加合理化,产生最佳的综合效益。 2的基本思想、活动程序和研究范围 2.1的基本思想精神 .眼睛向内,靠挖潜提高生产率; .永不自满的改革意识和进取精神; .从全局出发,追求系统效益; .活动的成果一定要制定成标准; .无条件地按所规定的标准干自己的工作。 2.2的活动程序 .选择研究对象; .采用最适当的记录方法,做出真实记录; .分析记录的所
3、用情况,寻求最有效的工作方法; .运用作业测定技术,计算出按所选定方法进行工作的时间; .根据、制定工作标准; .贯彻实施该项工作标准; .对标准的实施情况进行检查,及时加以修改完善。 上述的程序可表述为如下的循环步骤: 选择对象 记录现状 分析、设计 检查修订 实施标准 时间研究 选择对象 这是一个永无止境的循环过程,是研究作业活动的一般规律,也是用科学方法制定工作标准产生的必要程序,这两项工作是同时进行的,在中蕴含着标准化过程,标准化又成了的成果和实施的保证。 2.3的研究范围工人的工作方法由工人自己随意选定,这是生产系统低效率的一个重要原因。工人上岗必须接受标准工作方法的训练,这是企业成
4、功的经验。泰勒科学管理的核心,就是使工人的作业条件、作业方法、作业时间以及所使用的工具都达到标准化,实行所谓的标准操作法,并按标准操作法训练工人、考核工人。 的研究范围主要由“方法研究”和“作业测定”两项技术组成,在制定工作标准时所用的主要也是这部分内容。因此,为制定工作标准提供了最有力的工具。 3方法研究:用以确定最佳的作业方法系列研究技术 3.1方法研究的目的 .改进工作的工序或程序; .改进工作场所的布置和工具、设备的设计; .消灭一切浪费,最大限度地节约资源、节约时间; .减少不必要的疲劳,减轻劳动强度;.提高生产效率; .改善工作环境,实现文明生产。 在达到上述各项目标的基础上,制定
5、出经济合理的工作方法,为工作标准的制定打下基础。 3.2方法研究的特点 .方法研究的指导思想是求新; .方法研究具有系统性; .方法研究的着眼点是挖掘其内部潜力; .方法研究致力于工作的标准化。 3.3方法研究的一般程序 .提出问题: 应该说工作系统的改进是永无止境的,故企业必须具有永不自满的进取精神。所以,标准化工作者须具有问题意识,能不断发现问题、提出问题并协助企业领导解决问题,使企业利于不败之地,这是方法研究的灵魂。提出问题的途径主要有三种: 企业已有标准,凡现实情况不符合标准要求时,那些妨碍标准实施的因素就是问题所在。提出问题,就是要发现这些影响因素。 为了提高质量、效率以及减轻劳动强
6、度,必须排除的阻碍因素,就是改进工作必须解决的问题。 各方面的意见和要求同样是发现问题的重要线索。 .现场调查、记录实况 收集有关资料,运用研究工具,对现场实况进行记录,同时向有经验的现场工作人员询问有关情况,将调查记录的结果加以汇总,以便分析; .分析研究 从调查结果中进一步发现问题,寻求改进重点; 探讨改进方案; 对改进方案进行评价和优选; .将优选方案进一步具体化,制定成实施方案,然后从经济、安全、管理等方面进行评价,使其达到改进的目标; .按新工作方案的要求对工作者进行训练,按实用的程序试行,在试行过程中总结经验,发现问题,及时修正; .通过试行以后对准备实施的内容制定成相应的标准;
7、.在实施过程中根据情况变化还应对方案做适当的调整或修正,但应尽量使标准相对稳定; 综上所述,方法研究的程序,最后用工作标准的形式来体现,说明标准是方法研究的结果。 3.4方法研究的分析工具 3.4.1 各种流程图 流程图是用以记录工作现状的通用作法,由于常用,就不再叙述; 3.4.2 设问技术(5问技术) 为了考虑问题全面,提出的5问技术是: “目的、地点、时间、人员、方法”。 按照5问技术思考问题,有助于防止遗漏。 3.4.3工作改进的4种技巧 取消:对流程图上的每一项工序都要加以审查,确定其保留的必要性,凡可取消者一律取消; 合并:对流程图上的操作和项目,考虑相互合并的可能性,凡能合并者,
8、在保证质量的前提下予以合并; 重排:对流程图上的作业程序进行宏观分析,考虑重新排列的必要性和可能性,有时仅仅通过重排就可显著提高效率; 简化:这里即包括将复杂的流程加以简化,也包括简化每道工序的内容。 通过以上4种技巧的灵活运用,使工作标准体系更加合理。 3.4.3 动作经济原则 方法研究的目的是要改进现行的工作方法,寻求最理想的工作方法将其标准化,从而提高工作效率、产生效益。动作经济原则是通过对人体动作能力的研究,创立的一系列能最有效发挥人的能力的动作原理。 动作经济原则,是在不改变工作程序,也不改变设备的情况下,提高工作效率,它包括: 工作场所布置原则 身体使用原则 工具、设备的设计原则
9、以上原则最核心的问题是以下4点: 两手同时使用; 动作单元力求减少; 动作距离力求缩短; 动作要轻松。 动作经济原则为提高工作标准质量的重要依据,在实际工作中应很好的应用。工业工程在工作标准中的应用(二) 作者:张君 来源: 发表时间:2003-8-8 工业工程在工作标准中的应用(二) 4 作业测定 作业测定,也叫时间研究,是的两大支柱之一,按照活动的程序,在对作业进行了一系列方法研究确定了标准操作法之后,紧接着就要进行时间研究,确定按标准操作法作业的时间消耗量,从时间领域对作业进一步地分析研究。 4.1作业测定的定义 作业测定是在标准状态下,确定人们作业活动所需时间的一种方法。即决定一个合格
10、、适当而训练有素的操作者,在标准状态下,对一种特定工作,以正常速度操作所需时间的一种方法。该定义的含义: .合格的操作者:必须是合格的工人,该项工作必须适合于他; .良好训练:操作者对该项工作的操作方法,必须受过完全的训练; .正常速度:指平均动作速度,这个速度,每天没有过度的疲劳,容易坚持下去,但需努力才能达到。 .标准状态:指标准工作方法、标准工作环境、标准设备、标准程序、标准动作、标准工具、机器的标准转速等。这些都是由方法研究确定的。故必须进行方法研究,达到标准状态后,再进行时间研究。 4.2作业测定的目的和用途 作业测定的目的是要通过一系列观测分析确定某项工作的经济合理时间,消除无效时
11、间,减少损失时间,充分利用工作时间,最大限度地提高时间利用率。 任何一个企业都存在着大量的时间浪费,时间的潜力可以说是最主要的也是最大的潜力。节约时间是一切管理活动的归宿。作业测定技术就是一项杜绝浪费时间,提高时间利用率的科学方法。 制定工作标准性须有时间的概念,所有作业测定技术完全实用于制定工作标准。 4.3作业测定的方法 作业测定方法很多,总的可分为两大类: .对作业直接测定的方法 对某项作业,按规定的作业程序,利用测时工具对重复循环作业的操作过程,进行直接的观测、记录和分析,来确定其作业时间的方法; 也可对作业者的工作状态进行随机观测,并以其累计观测数据推定各观测项目的时间构成。 .利用
12、已有资料进行推断的方法 运用数据库中已存贮的标准资料,迅速而又经济地制定作业的标准时间的方法。 对于制定工作标准,这两种方法都是需要的,应灵活的应用。 用制定工作标准的一般程序是先搞方法研究,制定标准作业法,然后测定其所需时间。但在进行方法研究时,常需运用作业测定技术对原方法中浪费时间的状况进行分析,以及对新方法的效果进行比较和评价。 5 标准时间 5.1标准时间的定义 在一定条件下,完成一定质量和数量的工作所需的时间。 5.2标准时间的构成 标准时间=正常时间+宽放时间 宽放时间:表示因各种原因发生的迟延的补偿时间。 5.3标准时间的意义 标准时间是时间研究的基准,凡对某一领域的时间序列进行
13、科学的分析研究,都不可避免地要确定相应的标准时间,非此则无法进行比较、分析、定量考虑。因此,不能简单地把标准时间理解为时间方面的标准,而应把它看做为科学管理的基本因素,对标准化来说,标准时间是研究和制定工作标准的基础。 6 工作标准的特点 6.1个体差别 是指同一工种的工人之间在体力、劳动技能、动作速度、劳动效率、理解力、耐力等方面有差异。 6.2非固定性 是指人的作业参数具有随着时间发生变化的特性。如劳动者对某项作业的熟悉程度、劳动中的疲劳程度、对工作环境的适应程度等均与劳动时间的长短有关。而机器不存在这个问题。 6.3应变性 是指人具有这样一个特性,随着输入信号和控制对象特性的变化而跟着变
14、化,直到与其相适应。这是人的长出,也是人的能动性的一种表现。 6.4可靠性 人的工作同设备一样,也有可靠性问题,人的动作的可靠性是可变的,受健康状况、疲劳程度、劳动热情、责任感等的影响这种人的因素的可靠性难以预测、难以控制、随机性大、差别也大。由于人的作业时间上可能出现成倍的差别,而且存在着“不合理、浪费、不均衡”的作业方法或作业动作。此外,对同一项作业是否习惯,其动作的熟练程度也大不相同,若通过分析研究,设计出最科学合理的工作程序和作业方法,将其定为标准,用于以约束同一工种的所有工人遵照执行,从而形成群体习惯的有效方法。所以作业标准化的过程是形成群体行为准则的过程,是人的要素素质的升华过程。
15、它不仅能有效地消除不必要的、不合理的作业程序和作业动作,而且能促使工人克服已经形成的不合理的习惯和操作上缺点,防止个体差异和非固定性不必要的扩大,增进人的作业的可靠性,从而克服对生产系统产生的负作用。每个作业者的动作形成习惯,进而达到训练之后,人在生产系统中的能动作用便可得到最充分的发挥,由于三要素组成的生产系统便可处于最佳运行状态,创造出较高的生产效率和经济效益。开展作业标准化的目的和意义就表现在这里。 7 用制定工作标准的程序 7.1确定标准化对象。如果是对岗位操作工人制定工作标准,则应首先明确岗位名称、工作地点、作业内容等事项。 7.2搜集与该岗位有关的各种信息。如:原来的工作标准、操作
16、规程、工艺文件、作业原始记录以及与工人素质有关和技术水平有关的资料。此外,还要掌握与作业内容、作业方法、设备的技术参数、工具、工装、原材料以及作业的环境、上下工序的关系、信息传递方式等方面的资料。 7.3运用方法研究的技术和工具对该作业岗位的现状进行观测和记录。 7.4研究确定标准作业法。运用5问4技巧以及动作经济原则对现状进行分析,进一步发现问题,寻求改进的途径和措施,确定标准工作法。标准作业法是运用方法研究的各项技术对作业目的、作业程序、操作方法、作业条件以及作业环境,经过优化组合的产物。这些是作业标准的核心内容。 7.5以标准作业法为基础,确定标准时间。用作业测定的方法对作业时间进行测定
17、、经过宽放之后便可得到标准时间。 7.6起草工作标准。根据需要将方法研究和作业测定的分析、改进成果列入标准如:作业程序、作业方法、作业条件、作业环境、对该项作业的质量、数量和时间的要求等。这不仅提高了工作标准的科学性,而且有利于改进成果的巩固。同时可按“/15498-1995企业标准体系管理标准、工作标准体系的构成和要求”的要求再增加其它必要的内容,成为标准草案。 7.7实施标准。起草标准草案后,可按“/15496-1996企业标准化工作指南”的审批程序进行发布实施标准。 这七个步骤,是制定工作步骤的科学程序,也是活动的一个循环。生产企业物流体系 作者:汪牧青 来源: e-works发表时间:
18、2003-8-19 生产企业物流体系 仓储运输并不是新的概念,而物流的概念就相对新的多,几乎成为最时髦的概念之一。全国各地都在筹建物流中心,巨大的产业格局正在形成,第三方物流方面的讨论,社会分工理论又一次支持我们细分新的产业。 在这里我们所要理解的是物流所产生背景,物流原本是由企业自己管理的问题,当企业规模或影响足够大时,才产生出对第三方物流的需求,因此分析生产企业的物流,能让我们更清楚理解在处理物流时那些是需要关注的问题,对第三物流的要求到底是什么。 企业物流的基本观念 储存与运输问题由来已久,在人们只是分段来考虑这些问题时,所观察到的是孤立的仓库管理和运输管理。经济全球化的进程和信息技术的
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