喜茶市场营销环境S的WOT分析 茶市 环境 营销 分析 WOT.docx
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2、后利用SWOT分析喜茶的营销环境, 最终从4P视角得出喜茶相应营销策略, 并对其今后发展提出建议。关键词:喜茶; 营销策略; SWOT分析; 网红;喜茶, 原名皇茶, 2021年诞生于广东江边里小巷, 后因无法注册更名为喜茶, 创始人为90后的聂云宸。喜茶在江门小有名气后, 转战其他地区, 并大获成功。喜茶在中国有181家门店, 北上广深为主要分布区, .2家, 新加坡2家, 全部都是自营店。曾几何时, 茶叶都一直被视为中老年人的专利, 看到茶叶, 我们所能想到的场景, 也往往是老大爷一手捧茶缸、一手拿蒲扇。然而, 2021年, 喜茶火了, 线下店铺排队的人络绎不绝, 有的消费者为了尝鲜甚至等
3、待6小时之久, 一杯原价20元左右的奶茶被黄牛200%加价, 喜茶俨然成为了茶饮行业现象级的存在。喜茶的成功秘笈是什么?这个仅仅出道7年的网络红人如何在竞争惨烈的茶饮界杀出了一条血路, 值得我们研究和探讨。一、喜茶的营销环境SWOT分析(一) 优势口感佳。清爽独特的口感是喜茶受到欢迎的主要原因, 相较于台式、港式奶茶, 喜茶使用乌龙茶、茉莉绿茶等更为优质的茶底, 最大限度的保留了茶香;其在制作技术上坚持使用100的高温水, 一分钟左右时间高压萃取, 而且每个茶袋只使用一次, 因此茶味更醇厚, 口感更绵密。此外, 如同江小白重新定义了白酒一般, 喜茶推出的芝士奶盖颠覆了消费者对奶盖茶的认知, 咸
4、口又厚实的口感让顾客感到惊艳。毋庸置疑, 芝士奶盖成为喜茶的明星产品, 受到了青年人的热捧。目标人群精准。喜茶瞄准茶饮市场的缝隙区, 将客户聚焦于年轻群体, 并投机所好, 不仅在饮品研发上量身打造产品, 店内的装修风格也极具青春活力, 将现代元素和茶文化中禅意元素完美结合, 得到了年轻群体的青睐。简单来说, 喜茶把自己与年轻青春时尚画上了等号, 迎合了青年人这一特定群体。财源充足, 据报道, 2021年4月, 喜茶获得美团旗下资本B轮融资, 金额高达4亿元, 这无疑助力喜茶提升竞争力, 实现资源优化整合, 也对其的迅速扩张大有裨益。持续创新。喜茶创始人聂云宸始终把产品创新放在心上, 他坚持走独
5、立自主的产品研发道路, 在深圳还设立了专业实验室。(二) 劣势不同于传统西湖龙井、铁.茶, 喜茶出身草根, 缺少文化底蕴, 这也一定程度上使其丧失了潜在的茶叶资深爱好者市场, 知名度也有待提高。喜茶的产品可复制性强, 现有的品牌特色逐渐不明显, 急需进行内部优化创新, 以保持市场竞争优势。饥饿营销给喜茶带来热度的同时, 也引发了负面效应。长时间的排队不仅透支了顾客的耐心, 流失了部分消费者, 还给黄牛可乘之机, 同时也招来质疑, 部分网友质疑其找人做托, 雇人排队, 以营造虚假繁荣景象, 这造成喜茶处于.负面的舆论氛围下的局面。(三) 机会时下中国正处于消费升级的重要节点, 茶叶的消费群体也逐
6、渐趋向年轻化, 茶饮行业迎来了春天, 发展潜力巨大。互联网、大数据的进步为喜茶提供了发展机遇。依托于这些高新技术, 喜茶可以更近距离的靠近90后00后这一批互联网时代的原住民, 从而把握潮流, 迅速在年轻消费群体中获得认同, 持续推动喜茶品牌时尚化、年轻化。喜茶先声夺人, 提早进入茶饮市场, 并完全占据年轻消费群体的心智, 收获了一大批忠实的粉丝, 这对潜在的竞争者形成了一定的震慑效应。(四) 威胁喜茶的商业模式进入壁垒低, 容易被竞争对手抄袭。如今的茶饮市场中, 且不用说喜茶与奈雪茶、乐乐茶这些品牌打得火热, 在争夺客户的战场上拼得你死我活, 新进的品牌也是层出不穷, 5月31日, 大白兔奶
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