2018年员工培训总结-范文精选.doc
《2018年员工培训总结-范文精选.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2018年员工培训总结-范文精选.doc(6页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、2018年员工培训总结-范文精选青岛总部培训的日子已经结束,回顾这次短短的三个星期的培训期,从咖啡学校的理论基础及实践操作的学习,到咖啡店的下店实习,再到服务部的交叉培训。系统的培训流程,使我受益匪浅,从中学会了很多,也见识了很多。 从直观上认识了公司总部的全貌,对总公司的整体形象和实力都有了全新的认识。不论从美丽的国际社区,到汉白玉打造的会所,以及气派豪华的弄海园咖啡馆,处处都彰显着尊贵与骄傲,使我由衷发出感叹的同时并为之深深的折服。 按照培训大纲,我青岛之行的第一个星期将在公司开办的咖啡学校接受培训,咖啡的起源与传播,饮品的操作理论,食品的制作,设备养护,店务管理等等。在老师细致耐心地教导
2、下,学员基本上能够很好地吸收和掌握。当捧着自己亲手调制的卡布奇诺,芳香四溢 那种成就感是无以复加的。 在咖啡学校学到的咖啡知识需要巩固、消化,我们必须实践出真知,理论结合实际,因此下店的一个星期实习就为我提供了这样的机会与平台。一个干净整洁的消费环境对门店的影响是非常大的。因此,进店的第一件事就是和咖啡店的员工一起全面清扫卫生。礼貌用语和规范的服务流程直接反映出门店员工的精神状态和工作态度,给消费者宾至如归的感受。专业的食品制作和良好的品质以及丰富的食品种类则是门店营业额达成的关键。因此在咖啡馆内每名员工都为能早日上咖啡操作台而努力。当一天繁重却充实的工作结束后,拖着疲惫的身躯走在回宿舍路上,
3、回想这一天咖啡店工作还是有很大收获和收益的。 结束了咖啡店的工作,按照公司的安排将去服务部接受培训。服务部是总部与各加盟店的联系枢纽,起着将总部信息准确,及时的传达给加盟店,并将加盟店的情况向总经理和相关部门反馈。跟着带教师傅阮刚了解到公司服务部的组织结构和职责,并对主要工作内容有了深入的了解和熟悉。如:日常订货,加盟店的开业档案管理,加盟店申请受理、设备维护、信息、网站维护等等 。 三个星期时间很短,但所学到的知识受益时间却很长 。结合展业工作,从以前的模糊概念到如今的直观认识,这次培训对我的帮助非常大,也为以后的学习和工作带来更大的信心! 员工培训总结(二) 为了让新员工更快地了解公司、适
4、应工作,公司特地在20*年8月3号进行了为期两天的新员工入职培训。对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才”的战略方针。 这一次培训的主要内容是介绍公司的基本情况,让新员工之间彼此认识,使新员工在最短的时间里了解到公司的基本运作流程,以及公司的企业文化、企业现状和战略规划。 虽然是培训,但策划者的别出心裁让新员工在在欢声笑语中度过。培训的项目有: 2、新员工学习晚宴,晚宴主题“自己动手,丰衣足食”,将举行厨艺大比拼,所有员工两人一组(男女各一人,男女搭配,干活不累),每小组在办公室提供的原料中自选,选原料原则为先到先选,迟到者那就剩什么要什么了,每小组各出一道菜,参加厨艺大比拼,最终投
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2018 员工 培训 总结 范文 精选
链接地址:https://www.31doc.com/p-1229097.html