2018年酒店餐饮部先进事迹发言稿-范文精选.doc
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1、2018年酒店餐饮部先进事迹发言稿-范文精选x大酒店餐饮部按照酒店的“树立饭店意识,坚持星级标准,大力推进多元化营销,努力提高经济效益”的工作指导思想,认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,保证服务质量,较好地完成了上级下达的各项任务,销售和税金较上年同期上升了18%。利润指标也有了大幅度的增长,文秘部落接待中外宾客3万余人次,成功举办了二十余次宴会,顺利通过xx市旅游局星评小组对酒店“二星级饭店”的复核,在2001xx美食文化节中,被xx市人民政府,中国商业联合会评为“xx餐饮名店”。中共xx市委,xx市人民政府命名为“文明单位”,同时被xx市人民政府评为2001年度财贸先
2、进单位。作为xxx大酒店的一个部门,为酒店取得的各项成绩感到自豪,我们同时也获得酒店的奖励,被评为酒店的先进部门。以上成绩的取得,我们主要做了以下几个方面的工作。 一、 坚持规范化服务,以服务参与竞争,以服务获得效益。 随着西部大开发热潮的涌动,我市经济的迅猛发展,各种档次的饭店也相继开业,竞争日趋激烈,面对白热化的市场竞争。我们的出路在哪里?这是每一个员工必须直面的严肃问题。“店兴我荣,店衰我耻”。唯有全员行动起来积极提高服务质量,在服务质量上下功夫。我们深知服务没有最好,只有更好,面对激烈的市场竞争,我们的服务从点滴做起,从小事做起,从实事做起,向所有的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务
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