医学课件第7章农产品运销渠道.ppt
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1、玉 霖 洞 风 欠 皇 圾 棚 悲 松 掏 岛 虹 藻 绽 猖 玩 抱 琼 弛 摆 褒 租 峰 厦 薛 褂 城 摊 饺 凰 泄 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第7章 农产品运销渠道 第1节 运销渠道及其结构 第2节 农产品运销渠道策略选择 佳 膝 杰 乐 喳 更 逼 戏 屿 拇 碉 姨 咽 老 醛 裁 攀 怪 箔 富 葬 砒 寓 抗 胁 矩 负 肺 世 肤 各 猪 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 *1 第1节 运销渠道及其结构 一、农产品运销渠道的概念与作用 (一)概念 1、各种旨在促进农产品和服
2、务的实体流转以及实现其所 有权,由生产者向消费者或企业用户转移的各种营销 机构及其相互关系构成的一种有组织的系统。 2、指农产品从生产者向消费者转移时所经过的路径或通 道。(狭义上Place) 3、图表 方 陶 犹 狗 钵 莲 炉 灰 挪 罩 摸 统 邵 旧 眠 荚 乡 嗅 拜 芽 促 装 待 照 异 要 姆 伪 叛 怨 错 纹 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date2 4、包含四层含义: 起点是生产产者,终终点是消费费者和用户户 成员:渠道成员参与者(各类中间间商、生产者、消费者 ) 非渠道成员参与者 农产农产 品从生产领产领 域进进入消费领
3、费领 域,通常经过经过 加工环环 节节 渠道中的包含四种流动: 商品流(所有权)、 物流(实体)、 资金流 、 信息流(双向) 叔 来 肮 烦 领 篷 神 恢 楔 率 钟 沫 授 幻 网 佐 洛 名 蚊 膝 拖 廊 晴 硕 媒 米 郝 鞋 富 排 钻 孪 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date3 农产品运销渠道与农产品实体转移不同。 农产品实体是转移指农产品的实际移动路线。 两者有时交织在一起同时进行, 有时则可独立于实体转移而单独进行。 昔 间 劫 啮 节 留 爸 尺 隧 漆 洗 罢 踪 敌 妥 妇 屹 恋 实 腹 畸 西 象 伏 粮 羌 恭
4、 扔 诣 豌 隆 烽 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date4 (二)农产品运销渠道的作用: 1、促进生产,引导消费 2、吞吐商品,平衡供求 3、加速商品流通,节节省流通费费用 4、扩大销售范围,提高产品竞争能力 (三)农产品运销渠道的特点 1、多元流通特征 2、渠道较长 凯 逼 凋 资 墙 匡 陋 为 炉 参 左 碴 尊 决 孟 霞 淆 呸 验 颜 公 所 碎 宠 踪 壕 这 翁 哺 栏 末 砖 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date5 二、农产品运销渠道基本类型 农 产 品 生 产 者 农
5、产 品 消 费 者 零售商 零售商 零售商 零售商 零售商 零售商 批发商 批发商 批发商 批发商 批发商 收购商 收购商 收购商 加工商 加工商 加工商代理商 胸 亏 烤 兴 磺 烫 穿 碰 驭 疑 燎 湿 悦 屯 信 谗 摈 叁 鹃 冶 氓 获 柿 碍 蛙 脉 栅 睬 栈 啊 橇 肾 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date6 (一)生产者消费者 1、这种模式又叫直接渠道。 2、它是指农产品生产者直接将产品销售给消费者,不 经过任何中间商。 3、是最直接最简单和最短的渠道类型。 4、在农产品中表现最突出的是鲜活农产品的销售。 疥 莱 迷 暖
6、糕 张 挫 林 举 筒 辕 帧 页 波 物 钱 滥 捏 侦 刹 尘 谈 赤 滑 焉 牲 仁 妆 腥 郊 猛 棵 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date7 (二)生产者零售商消费者 1、这这种模式也称一层通道。 2、它是指农业农业 生产产者将农产农产 品出售给给零售商,再由零 售 商转卖给转卖给 最终终消费费者。 3、生产产者和消费费者中间间经过一道零售环节。 不同形态的食品零售商 措 昼 恢 烧 衷 迟 落 员 赠 估 粉 劈 靠 残 铝 疼 绽 督 逃 押 烯 唉 侥 通 陌 坑 功 吠 湖 钧 铆 弛 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道
7、 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date8 (三)生产者批发商零售商消费者 1、这这种模式为为大多数中、小型企业业和零售商所采用。 2、农业农业 生产产者将农产农产 品出售给给批发发商,批发发商再转卖转卖 给给 零售商,最后出售给给消费费者。 3、我国大中城市蔬菜消费就主要通过这种渠道流通。例 如,在蔬菜生产产基地,批发发商大量收集蔬菜并运送到 大的消费费地批发发市场场,在市场场出售给给零售商,零售 商 最终终在集贸贸市场销场销 售。 淹 爽 瀑 旅 贷 弄 韧 伞 渠 准 直 框 多 变 敷 限 捌 贵 腾 啮 耍 篮 抹 谊 玖 拘 店 蔬 稠 瞩 歧 贩 第 7 章 农 产 品
8、 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date9 (四)生产者收购商批发商零售商 消费者 1、在生产者和批发商之间又经过一道收购商环节。 2、收购商起到了集中分散货物的作用。 3、农产品的收购商有两类: 基层商业部门设立的独立核算的收购站和供销社:政 府或企业性质收购农副土特产品后然后交 给市、县商业批发企业; 个体商贩:多由个体组成,收购农副产品后然后转卖 给批发企业。 敷 炒 圭 箭 猫 萨 潍 鲸 泄 斤 幕 牡 沃 萧 邵 均 巡 耻 宗 炮 迸 宝 蜂 渣 卖 臣 懒 王 倔 锣 智 今 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠
9、道 Date10 (五)生产者加工商批发商零售商 消费者 1、是生产者将农产品出售给加工商,而不是批发商。 2、采用这种方式的是原始形态不适合消费者直接消费, 必须经过加工的农产品。 3、加工是整个农产品流通过程的主要环节,采用这种渠 道模式,一般在农产品产地设有农产品加工厂,便于 生产者直接出售。 瓦 持 变 嘲 替 犀 核 保 薯 凌 纽 判 虏 邯 否 邵 舶 窖 衫 真 削 七 炮 肾 焉 鞍 自 竭 底 答 窿 最 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date11 (六)生产者收购商加工商批发商 零售商消费者 1、这种模式是收购商到生产者处
10、收购,转卖给加工商, 加工之后通过批发零售环节最终实现产品销售。 2、与前一个渠道不同的是,这类农产 品大多是必须经 过 特殊处理才能运输,或者数量达到一定数额才能销售 的产品。 3、例 嘲 博 涤 靠 意 众 抿 诛 琶 虹 盐 释 堰 喀 俯 茧 这 悄 耪 辖 扁 换 茹 饭 然 姬 偷 壁 呢 固 道 撮 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date12 (七)生产者代理商收购商加工商 批发商零售商消费者 1、多了代理商的环节。 2、代理商存在的意义在于它并不拥有产品的所有权,只 是代理收购并销售。 3、例如,农村地区,生猪代购代销员。 补充
11、:台湾大米、香蕉、柑橘、鸡蛋、毛猪、菊花 (1997)实际运销渠道 勘 孰 蛔 稽 屈 坍 访 噎 矛 柳 隙 蹭 墅 饮 季 躲 且 尤 迸 证 卓 描 聂 怜 态 祝 颖 庄 代 纯 涂 屎 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date13 三、农产品运销渠道的结构分类 (一)长度不同的运销渠道 (二)宽度不同的运销渠道 (三)直接渠道和间接渠道 (四)传统渠道和垂直渠道 末 碧 仟 横 佳 贵 腑 扯 匈 燥 雇 京 甫 秦 咀 卑 蒂 霖 疼 肤 恐 扒 卖 锅 侗 脉 动 窑 旺 寡 倪 兼 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7
12、章 农 产 品 运 销 渠 道 Date14 (一)长度不同的运销渠道 1、长渠道和短渠道是根据产品流通中经过中间 商环节的多少而进行的分类。 小 妻 盟 畅 镀 帐 徒 搁 陪 共 浆 星 佩 吉 狠 歼 蚀 招 介 使 濒 蚁 乖 漓 土 息 惩 这 樊 寸 谍 醒 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date15 2、短渠道:一般将经过两个或两个以下中间商 环节。 优点:环节少,产品在流通时间短,节省流通费用 。 有利于生产者控制品牌,管理渠道。 缺点:流通半径有限,销售数量不多。 适合:鲜活农产品或销售批量小的农产品运销。 澈 斡 俱 灵 饼
13、 渡 壕 服 夹 诀 一 浅 悍 汲 渗 触 猜 葵 昔 立 浴 转 佳 馏 脂 凛 甚 伸 俗 含 蓝 氮 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date16 3、长渠道:经过三个及三个以上中间商环节。 优点:各类中间商的作用得到充分发挥,可以使生产 者 集中力量搞好生产。 缺点:环节多,流通时间长 ,流通费用高,市场信息 不能及时反馈。 适合;粮棉油等大宗农产品运销。 Ps:图7-1中前面三种情况都属于短渠道; 而后面四种情况都可称为长渠道。 轨 糜 浓 炭 鹿 豹 闸 和 凡 桔 售 腑 域 挠 旋 淀 胰 甩 丘 溪 绘 丙 病 溺 赔 赐 肯
14、 召 锹 舍 票 奶 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date17 (二)宽度不同的运销渠道 1、运销渠道的宽度:是指一个渠道的每个环节中,使用 同种类型中间商数量的多少。 耀 觉 缘 干 擦 榜 晃 隅 腥 挂 梦 腊 特 撼 染 揉 郁 勾 涤 昼 浴 苹 与 牡 艘 件 字 饶 顺 房 眨 戌 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date18 2、宽渠道:某个环节使用同类类中间间商数量多的为宽渠 道。 优点:便于扩扩大农产农产 品销销售,及时满足消费者的需要。 运销渠道越宽,越有利于农产品快速进入
15、消费领 域。 缺点:生产者和中间商关系较为较为 松散,不够稳定。 适合:大多数农产品、特别是季节节性很强的农产品 屠 着 惯 呛 孪 任 原 祸 肠 抹 棕 撕 候 您 捷 象 奉 普 歇 祝 咋 判 赚 略 院 辊 佩 潍 殊 得 递 皂 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 第 7 章 农 产 品 运 销 渠 道 Date19 3、窄渠道:某个环节使用同类类中间间商数量少的为窄渠 道。 优点:生产者和中间商之间有较较强的依附关系,双方相 互依存,共同发展。有利于维护特优农产品的声 誉、形象和价位。 缺点:不便于农产品快速进入消费领域。 适合:名特优农产品、高档产品 绥 哗 清 除 惩 儿
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