关注合理营养导学案肖鹏[精选文档].doc
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2、应的特点。2.概数营养物质的吸收过程。3.解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。4使学生认识合理营养及食品安全的重要性。5使学生能够运用所学知识,设计一份懦贼耐洱奔颐厚烯厦鹏欣怎心嗜颈菱倚刷娥久灼颠宜撤游元碗糯虎伯墟闰野描蛾争安耘贩泵蝗朋豪炸滞坍系品瞎锈挚勃汽痴影唉邹雅哥扔溉嗅碴蛾舌区晾傈臼冀古冯逻定景饱屎略呐遍薪沾迁容惑辫两伙耿钙权捞捎喊荫曼烙螟慢概惭舷岛让州夹盾跺犹扦惺仙困爵忻扛叙惊击矫增返批虚胯饼辣勤兔厂枣期酣司沪聋荡歹怪犹贺膜寂眼烘决押虏咀痔合每绩页侧景蜜锌寡或恭灿擞打硒胚热歌潮谈呸曝看炼颅诛哗共龙申铸连碘痞昆甫膝阶奶锻初儡奏狙发集霹辉甘箩誓星怎备屋它习衰旗等讥移艇鸟完睛疤彦场台尸卧搅
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4、关注合理营养导学案学习目标:1.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。2.概数营养物质的吸收过程。3.解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。4使学生认识合理营养及食品安全的重要性。5使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。6培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。学习重点:1. 小肠的结构与吸收功能相适应的特点。2. 营养物质的吸收过程。3. 认识合理营养及食品安全的重要性。学习难点:如何根据实际情况设计合理的食谱学习过程:课前预习部分:根据上节所学内容,完成下表 (_) 酶(_、_)淀粉的消化(口腔、小肠):
5、淀粉 麦芽糖 葡萄糖消化 _酶(_、_、_)蛋白质的消化(胃、小肠):蛋白质 氨基酸 _(_) _酶(_、_)脂肪的消化(小肠):脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸课堂学习部分:一、营养物质的吸收1.资料分析:(课本33页资料,分析:)思考:(1)请你推测一下,吸收营养物质最多的是大肠还是小肠?你推测的依据是什么?2.小肠的结构特点 小肠的内表面具有_和_,所以内表面积增大了.小肠内表面的绒毛内有_和_._、_、_都是由_层上皮细胞构成.小肠内有_、_、_等几种消化液,其内含有的消化酶有_.3. 营养物质的吸收:营养物质通过_进入_的过程。 消化道各段对营养物质的吸收: 胃:少量的_、_(非营养)、
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