【工作总结】20XX年酒店前厅部5月工作小结.docx
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1、第 1 页 20XX 年酒店前厅部 5 月工作小结 特征码 ykyUNnEcXZBWCnLOzNDB 在 x 月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全 的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在 x 月份工作中还有 很多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。 卫生:前厅,在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作,在中班 重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外 围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理,对后厅的外围卫生同 样去坚持去做好,按照周计划卫生进行打扫,要求领班每天安 排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼 不忙的情况下要及时的去查看与清理,夜班对
2、琉璃灯玻璃球的 清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果非 常的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的 地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物 性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对 男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生 第 2 页 进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。 对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点, 晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更 好的洗浴环境。 纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重,出现脱 岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员
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