【工作总结】20XX年酒店工作总结范文_1.docx
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1、第 1 页 20XX 年酒店工作总结范文 特征码 GRGDsjQkbQjxhLRzJRoO 20XX 年是全国酒店行业大退缩、大萧条的一年。在中央政策的 影响下,高端消费和奢侈浪费现象得到了有效遏制。酒店的经 营理念和经营策略受到了前所未有的挑战和考验。xx 酒店能够 乘风破浪、勇往直前,能够做到不亏损不冷落,完全是靠的是 xx 酒店有一个团结奋进、大智大勇的领导集体,有一个无私奉 献、任劳任怨的员工队伍。20XX 年我们酒店是急剧转折实现大 跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、 大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。 想方设法的把我们的经营策略和方针完全
2、符合顾客的需要,把 我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高, 把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著, 20XX 年 3 月,被中共 xx 市委、市人民政府评为“全市先进集 体” ;被 xx 市食品药品监督局授予“xx 市食品安全示范单位” ; 6 月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7 月,总经理管 第 2 页 xx 被 xx 市行风政风评议领导组办公室特聘为“xx 市政风行风 监督员” ;12 月,被共青团 xx 市委授予“青年文明号”荣誉称 号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。xx 酒店的每一个胜利 成果都凝聚着 xx 酒店上上下下所有人的心血。现将 20X
3、X 年的 工作情况总结如下: 一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。 20XX 年 xx 酒店共接待大小会议会议 x 次。主题宴会厅从开业 至今,共接待各种宴会 x 余次。婚宴、寿宴 x 次(包括 40 岁生 日纪念) 、生日宴 x 余次。酒店餐饮接待宾客 x 人次,客房 xx 人次,总计 xx 人次。全年营业额累计达 xx 万元。 二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。 xx 酒店 20XX 年不惜代价,先后组织 x 批管理人员外出学习。 其中组织中厨部贺 xx 生、餐饮部赵 xx 到武汉学习考察、武 xx 去北京等地学习;总经理率前厅部经理张 xx 到南京“x 宾馆” 学习考察;总经理
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