【工作总结】20XX年酒店餐饮部个人工作总结.docx
《【工作总结】20XX年酒店餐饮部个人工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【工作总结】20XX年酒店餐饮部个人工作总结.docx(3页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、第 1 页 20XX 年酒店餐饮部个人工作总结 特征码 bAYUXmCQsMxKeUroGFHp 一、经营情况 截止 12 月中旬,餐饮部共实现销售收入 xxxx 万元,其中 xxxx 收入 xxxx 万元,xxxx 收入 xxxx 万元;较去年同期增长 xxx 万元,实现了经营指标较去年同期增长 xx%以上的目标。 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率 为 0。 二、管理情况 1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 20XX 年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践 报告”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企 业制度的架构成立了 xxxxxx 酒店管理有限公
2、司。公司的成立为 全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推 进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事 会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作: 推荐阅读: 20XX 年个人工作总结 、xxxxxx 酒店管理有限公司的成立 第 2 页 、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商 行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率 为 0。 二、管理情况 1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 20XX 年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践” 的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度 的架构
3、成立了 xxxxxx 酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的 可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定 了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导 下的总经理负责制。具体做了以下几项工作: 、xxxxxx 酒店管理有限公司的成立 、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商 行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。 、顺利完成了租赁和经营 xxxx 餐饮的工作,理顺了与宾 馆接口的各项工作。 、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设 立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。 、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了 xxxx 的审核。 新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、 劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工们关心 第 3 页 营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养 成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和 工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩 效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距, 最大限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 工作总结 20 XX 酒店 餐饮部 个人
链接地址:https://www.31doc.com/p-131621.html