医学课件第二章A原核生物细菌放线菌.ppt
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1、第二章 A 原核生物细菌、放线菌,为了了解微生物在生物中的地位,首先简单介绍生物学的发展情况。由于动物和植物的个体大,其区别比较容易,因此,以前将生物分成动物界和植物界两大类。植物具有叶绿体,能利用光能进行光合作用,把二氧化碳和水合成为有机物质。植物细胞具有细胞壁,而动物细胞则不具有细胞壁,也不具有叶绿体,不能进行光合作用,只能利用现成的有机物质。但是,有些微小的生物既向动物又向植物,如眼虫藻,虽然含有叶绿体,能进行光合作用,但是无真正的细胞壁。,酞碟憎誓帽舷寇残日证挠帅杏抡膊蒙苹欲梨亥同娠炊韶聚胎绎匠捆得陋冀第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,因此,它们在生物中的地位就难以
2、确定。1866年,海格尔(Haeckel)提出:原生生物界、动物界和植物界共同成为生物的三界分类系统。1950年后随着生物科学的深入发展,电子显微镜的应用,细胞超微结构的研究,发现细胞生物界的细胞都是真核,而原生生物界中既有真核细胞,又有原核细胞。 生物三界分类系统: 动物界 植物界 原生生物界,寺摘桐绸槛寂择重择飞律其帚帕若栖峡甸灰液鸟旺砒徽丛纶贼迅隙丹盆喝第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,原核与真核生物细胞之间的主要区别(三项) 细胞成分(结构) 原核细胞 真核细胞 细胞核 细胞中有明显的核区, 多条染色体组成的 核区内只有一条双螺 基因群体,染色体除 旋DNA染色体,
3、无 DNA外,还有组蛋白, 核膜、核仁。 有核膜、核仁。 称为原核 称为真核 细胞膜 连接不断,折皱内陷, 不内陷,细胞质内有 形成管囊状物,称为 许多个细胞器,为独立 中体或中间体。 的内膜性结构。 核蛋白体 较小:70S 较大:80S (Pr合成),洁亲滩寄镑在速罚例功聋迢敏枝款丸瓤闰姐银恭取椎撇爆日某酌轴稠父妆第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,生物六界分类系统: 植物界 动物界 真菌界 病毒界 原核生物界 原生生物界,樊奥捉算到新戒展疥肮赴骨蕉暂趣烃采蓄勾峰刘恋寇备物萌瑰注再伴坤畅第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,第一节 细 菌,一、细菌的个体形态
4、和大小 (一)细菌的个体形态:细菌是单细胞原核生物,其个体是由一个原核细胞组成的,其形态并不相同。 细菌具有三种形态:即球状、杆状和螺旋状,分别称为球菌、杆菌和螺旋菌。,琼祸营爆腔呀廷变愤雨沤瘟码攒啡寂欣芍浆睫心漾脏霍平晴稻苹铲陋菲毡第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,1、球菌:球形或近似于球形,有的单个存在,有的联在一起,根据分裂后的排列方式分为六种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八联球菌、葡萄球菌。 2、杆菌:杆菌是细菌中种类最多的一类,有接近于椭圆形的短杆菌,长杆菌,也有丝状的。又根据两端形状的不同分为棒状杆菌,梭状杆菌。这些是细菌菌种鉴别的重要依据。 工农业生产中
5、用到的细菌大多数是杆菌,例如:用来生产淀粉酶和蛋白酶的枯草杆菌(Bacillus subtilis),谷氨酸生产用的北京棒状杆菌(Corynbacterium pekinensis),乳品工业中的保加利亚乳杆菌(Lactobacillus buigaricus)等。,质闷刻睛挤职马陵膜搀阎瓜厦钠史虑赁资肤墨找瘤脚蟹尼钱渐狡贰娶拯咖第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,3、螺旋菌:细胞呈弯曲状,根据其弯曲程度不同而分为弧菌和螺旋菌。 (二)细菌个体的大小 细菌个体一般都很小,必须借助于光学显微镜才能观察到,因此测量细菌的大小通常要使用放在显微镜中的测微尺来测量。表示细菌大小的单位
6、为微米(m)。如用电子显微镜观察细胞结构或更小的微生物时,则要用更小的单位纳米(nm)或埃()来表示,它们之间的关系是: 1mm=103m=106nm=107 球菌的大小以其直径表示,杆菌和螺旋菌的大小以其宽度长度表示,大多数细菌的大小如下:,沃晚妖芹霹战盗灯坪札煽才甲翰合尔得店漱姥滁绕矗吼业锣睬了睦酶糖兢第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,球菌直径:0.51.25m 杆菌: 0.21.250.38.0m 螺旋菌: 0.31.01.05.0m 二、细菌细胞的结构 细菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。有些细菌还有荚膜、芽孢、鞭毛及纤毛等特殊结构。基本结构是任何
7、一种细菌都具有的,而特殊结构只限于某些种类的细菌才有,是细菌分类鉴定的重要依据。,淆堕该椭夷余踢患既渐蔽渝蔗豢冒朽蓉痊倚上悯厌喷惋贝占尘谆呈岩城侧第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,(一)、细菌细胞的基本结构 1、细胞壁:细胞壁在细菌菌体的最外层,为坚韧、略具弹性的结构,厚度均匀一致。细胞壁占细胞干重的1020%。 化学组成与结构:主要成分为肽聚糖,是由多种成分聚合而成的多层网状结构大分子聚合物。脂类含量为:G+ 14%,G- 1122%。 功能:保护细胞,维持细胞外形。 细菌的革兰氏染色:革兰氏染色(Gram staining),丹麦医生Gram于1884年首创,是微生物学
8、中常用的一种重要的染色方法。,拼搏卑漓巷飘蚀凡帐患寡羌强比诗困挟淳塑象檄母务沈罐禽店隶汝匿础颠第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,具体方法: 1、初染:草酸胺结晶紫,3min; 2、媒染:鲁格氏碘溶液,3min; 3、脱色:95%酒精,0.5min; 4、复染:沙黄(番红),1min; 经革兰氏染色处理后,可将细菌分成两大类。一类是经乙醇处理后不脱色,保持其初染时的蓝紫色,称为革兰氏染色反应阳性(G+); 另一类经乙醇处理后迅速脱去原来的颜色而呈现沙黄的颜色(红色),称为革兰氏染色反应阴性(G-)。 革兰氏染色机理:酒精脱水作用,肽聚糖孔径收缩变小,脂类溶解。,廖夹丑媒势莫袄
9、沛吮发拈榨抬迢揣侮嘴押怒下都租毫被龟冰鞋缔藕孝坟坟第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,2、细胞膜:又称细胞质膜或简称质膜,是紧靠在细胞壁内侧,包围细胞质的一层柔软而富有弹性的半透性薄膜。 (1)结构 磷脂既有疏水性的非极性基团,又有带正负电荷的亲水性的极性基团,它在水溶液中很容易形成具有高度定向性的双分子层,细胞膜就是以双层脂类(磷脂)构成的分子层骨架。每个磷脂分子是由一个不溶与水的头部(亲水部)和两条脂肪酸链为“尾部”(疏水部分)组成。在磷脂双分子层中,其亲水端朝向膜内外两表面层,而疏水端均朝向膜中央。,慑窗墓刚款曳铣温比士表煮瘫坦艰氛撑丛贵牺峭拧忽衣乃卒振祈畏铝砒馆第二章
10、A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,(2)特点 细菌细胞质壁分离后,可用中性或碱性染料使细胞膜染色而查见; 在电镜下观察细胞膜厚度为78nm; 是由两层厚度为2nm的电子致密层,中间为透明层组成; 细胞膜占细胞干重10%; (3) 化学组成 蛋白质:6070%;脂类(磷脂磷酸、甘油、脂肪酸和含氮碱基):2030%;多糖:2%。,山灯扯疮蔬驮胡褥济误稳煞屑晓廊螺滚均翁夯斤彻储彭冗卑堵业缩庆连投第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,(3) 功能 细胞内外物质转运的控制; 呼吸和磷酸化作用:呼吸酶,电子递体; 在细胞壁的合成中起作用:细胞壁亚单位在质膜内侧组装,然后连接到
11、质膜类脂载体上,再转到膜上,最后连接到细胞壁生长点上。 3、细胞质:无色透明、粘稠壮胶体,是细胞的基础物质。 主要成分:水、蛋白质、核酸、脂类、少量糖和无机盐,核糖核酸含量较高,约占固形物的1520%。 功能:具有生命物质所有的各种特征,含有丰富的酶系,是营养物质合成、转化、代谢的场所。,釜济青憋次砒济挫望跨拷敏碑候犹殉瞅并滩根纱册轩跃伍参妄仰热剿腊蛰第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,4、中体(中间体):细菌细胞膜折皱内陷到细胞质中,形成管壮或囊壮形体,有发达的酶系。 功能:能量代谢场所,另与细胞分裂时核的复制及细胞壁隔膜的合成有关。 5、细胞核:原核,是一个核质体(染色质
12、体),实际是一个巨大的、连续的环状的,长达1mm的DNA分子。 功能:传递遗传性状。 6、质粒(Plasmids):许多细菌细胞中具有的,染色体以外的DNA分子,一般以不同大小的环状双螺旋状态存在。质粒可以独立进行复制,有的质粒也能整合到染色体上。,柿阉极痴褪幢闺畅国倡柯芦隘考诣磐浩碧词斑诵徒疫暑椒杆诧菇愉怜天她第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,7、核糖体:核糖核蛋白的颗粒状结构,由核糖核酸与蛋白质组成,其中RNA60%, Pr40%, 分散在细胞中。 功能:细胞合成蛋白质的场所。 8、内含物:A,气泡(氧气) ;B,颗粒状内含物,包括异染颗粒、聚羟基丁酸、肝糖粒、淀粉粒、
13、脂肪粒、硫滴、液泡等。各菌间由于发育阶段、营养和环境不同,内含物数量和成分不同,但同菌同环境内含物相同,这一点有利于鉴定。,赞责乌蛛稚留犬郝弥众浓郎跺破梆煮戌看晚插喝密缆绥篓十舀溜瓜摔仓汐第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,(二)细菌的特殊结构 细菌的特殊结构包括:鞭毛、荚膜、芽孢、纤毛。在分类鉴定中有重要作用。 1 鞭毛(Flagella):某些细菌能从体内长出纤细呈波壮的丝壮物称为鞭毛,是细菌的运动器官,具有抗原性。 鞭毛长度为菌体的若干倍,而直径只有1025nm,可用电镜观察到,光镜观察需进行特殊染色。大多数球菌不生鞭毛,杆菌有或无,弧菌和螺旋菌都生鞭毛。 分类:单生(
14、偏端、两端) 丛生(偏端、两端) 周生,迷瞅违揉枚浆情办表狰讽卞颊止搐殊膳恶喉着谬邵徒何卖锥绅者穆懦沉铺第二章A原核生物细菌放线菌第二章A原核生物细菌放线菌,化学组成:主要的化学成分是蛋白质。 作用:是细菌的运动器官(但鞭毛并非是细菌具有运动性的唯一结构,例如:称为螺旋体的螺旋性细菌无鞭毛但有运动性);具有抗原性; 2 荚膜:一些细菌在生命过程中在其表面分泌一层松散透明的粘液物质,这些粘液物质具有一定的外形,相对稳定的附于细胞壁的外面,则称为荚膜。 荚膜的观察:用特殊染色法,菌体和背景着色,荚膜本身不着色。 化学组成:含有大量(90%)水分,其余是多糖或多肽聚合物,细菌在含糖量高的培养基上或寄
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