【工作总结】乡镇20XX年食品安全工作总结[1].docx
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1、第 1 页 乡镇 20XX 年食品安全工作总结1 特征码 kxxisiVFTCYeLBIxKmdJ 今年以来,*镇党委政府认真贯彻落实全市食品安全工作暨 食品安全放心创建推进会的会议精神,精心组织,周密实施, 使我镇食品安全工作得到稳步发展,出现了一个崭新的局面, 现就今年以来的工作情况,总结如下: 一、加强领导,落实食品安全工作责任 镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全 监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施, 加强食品安全工作的领导。镇政府建立食品安全监管领导小组, 镇主要领导担任组长,从组织上保证了全镇食品安全工作的有 效有序开展。镇班子会议多次专题部署食品安
2、全工作,并下发 生食品安全年度工作要点 ,联合职能部门开展对食品企业的 质量安全监管等。 1、落实食品安全责任制,年初镇政府与各村(社区) 、各 食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主 体责任。 2、完善食品安全监管网络,镇明确食安办具体负责本镇 第 2 页 日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村 的食品安全信息上报工作,镇村两级食品安全监管网络得到完 善。 3、制订食品安全事故应急预案 ,指导和规范全镇食品 安全事故的应急处置工作。 二、广泛宣传,提高认知度 食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要 加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工
3、作有 效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深 食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇 加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,共悬挂宣传 横幅 3 条,宣传栏 17 张,张贴宣传画 40 余份,接受群众咨询 100 人次,有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。经 过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。 三、加强检查、整改隐患、确保安全 加强食品安全宣传是关键,经常检查,排除隐患是确保食 品安全的重要手段,而这种手段既是非常有效,也很有必要。 今年,我镇按照市食安办的安排,于 3 月 27 日、4 月 24 日和 6 月 18 日、7 月
4、11 日、9 月 6 日、11 月 6 日进行了 6 次检查, 分别组织工商、食品药品监管、卫生院、综治等共 50 余人次, 出动车辆 13 台次,对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行 业进行了检查,对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处 第 3 页 理、潲水处理、用油情况、卫生设施及排烟、排尘、排污等情 况的检查,并要求及时整改隐患、发出了现场检查指导意见书, 对问题存在严重的发出了停业整顿通知书,对存在个别隐情隐 患的,发出了整改指导意见通知书,对个别证照不齐的发出了 限期办理办齐证照的通知,对变质商品、过期商品当场下柜消 毁,对“三无”食品当场下柜,禁止销售,通过检查整治和整 改隐患
5、,排除隐患,杜绝了食品安全事故的发生,实现了零责 任事故。 1、开展亚硝酸盐专项整治及肉制品专项整治。3 月和 4 月分别联合执法部门对我镇肉制品市场及食品生产、加工小作 坊、卤制品店亚硝酸盐使用情况进行专项整治,对检查发现的 白条肉情况要求限期整改到位。 2、开展重大节假日期间食品安全保障活动。五一”节日 前、中秋及十一节假日前,我们组织工商、卫生、学校、综治 等 12 人工作专班,分管领导带队分成两组对全镇以食品生产、 经营企业、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等 38 家进行了食 品安全隐患的排查,对餐具消毒不严,食品采购证、票不齐, 进行当面指出,并限期查改,严防农村宴席群体中毒。同时加
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- 工作总结 乡镇 20 XX 食品安全
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