最新高三化学一轮总复习选修五试题:第五章+基本营养物质和高分子材料+word版含答案优秀名师资料.doc
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1、2013高三化学一轮总复习选修五试题:第五章 基本营养物质和高分子材料 word版含答案选5-5基本营养物质和高分子材料 一、选择题 1(生活中,各种各样的“油”随处可见。下列油中全部属于酯类的是 ( ) A 菜籽油 地沟油 汽油 B 重油 牛油 石油 C 柴油 黄油 油酸 D 地沟油 牛油 菜籽油 解析:汽油、重油、柴油、石油的主要成分是多种烃的混合物,油酸是一种羧酸,地沟油、菜籽油、牛油、黄油全部属于酯类。 答案:D 2(下列关于油脂的叙述错误的是( ) A(从溴水中提取溴可用植物油做萃取剂 B(用热的碱溶液可区别植物油和矿物油 C(硬水使肥皂去污能力减弱是因为形成了沉淀 D(生产盐酸和人
2、造脂肪必须用氢气做原料 解析:植物油由不饱和的羧酸(油酸)和甘油形成其中含有可与溴发生加成反应故不可用植物油作萃取剂A错。植物油为油酯在热碱溶液中水解生成溶于水的羧酸盐和甘油,矿物油为烃类密度比水小且不溶于水故会出现分层B正确。 2,肥皂的主要成分为CHCOONa可溶于水硬水中含Ca、17352,,Mg较多遇CHCOO形成不溶于水的硬脂酸钙和硬脂酸镁使1735肥皂去污能力减弱C正确。工业上生产盐酸用H和Cl反应,人造22脂肪是将不饱和油脂与H加成形成饱和油脂脂肪D正确。 2答案:A 3(核糖是合成核酸的重要原料,常见的两种核糖结构简式为:D 核糖 戊醛糖CHOHCHOHCHOHCHOHCHO
3、2下列关于核糖的叙述不正确的是( ) A(戊醛糖和D核糖互为同分异构体 B(它们都能发生酯化反应 C(戊醛糖属于单糖 D(由戊醛糖?脱氧核糖CHOH(CHOH)CHCHO可看成是222一个氧化过程 解析:A项它们的分子式相同都为CHO但结构不同5105故互为同分异构体,B项分子结构中都含有羟基能发生酯化反应,C项戊醛糖不能发生水解属单糖,D项戊醛糖(CHO)?脱氧5105核糖(CHO)少了一个氧原子应为还原过程。 5104答案:D 4(PHB塑料是一种在微生物的作用下可降解的环保型塑料,其结构简式为。下列有关PHB说法错误的是( ) A(PHB是一种聚酯 B(PHB的单体是CHCHCH(OH)
4、COOH 32C(PHB的降解产物可能有CO和HO 22D(PHB可通过加聚反应制得 解析:PHB是由CHCHCH(OH)COOH发生分子间缩聚反应形32成的一种聚酯只含有碳、氢、氧三种元素降解产物可能有CO和2HO。 2答案:D 5(聚氯乙烯是制作装修材料的最常用原料,失火时聚氯乙烯在不同的温度下,发生一系列复杂的化学变化,产生大量有害气体,其过程大体如下: 关于聚氯乙烯制品失火导致的火灾的说法正确的是( ) A(火灾中由聚氯乙烯产生的有害气体主要是HCl、CO、CH66等 B(在火灾现场可用湿毛巾捂住口鼻并迅速跑往高层呼吸新鲜空气 C(反应?、?所属反应类型分别是消去反应、还原反应 D(聚
5、氯乙烯能发生加成反应 解析:反应?产生HCl最终反应生成CH不完全燃烧生成66CO故A正确,发生火灾时不应向高处跑B错误,反应?为消去反应反应?为氧化反应C错误,聚氯乙烯分子中无碳碳双键不能发生加成反应。 答案:A 6(下列物质不属于高分子化合物的是( ) ?甘油 ?油脂 ?纤维素 ?淀粉 ?有机玻璃 ?蛋白质 ?蔗糖 ?天然橡胶 ?2,4,6 三硝基甲苯 ?涤纶 A(? B(? C(? D(? 解析:高分子化合物的相对分子质量一般在几万到几千万之间而?甘油、?油脂、?蔗糖、?2,4,6,三硝基甲苯的相对分子质量都不超过一千故它们不属于高分子化合物。 答案:B 7(科学家对人造血液和人造器官的
6、研制及应用已取得了很大的进步。下列物质就可以作为人工心脏、人工血管等人造器官高分子生物材料: 下列关于上述高分子生物材料的说法中正确的是( ) C(聚四氟乙烯、有机硅橡胶均可看做加聚反应的产物 D(有机硅橡胶、聚甲基丙烯酸甲酯均可通过缩聚反应制得 解析:合成维通橡胶的单体是CH=CF和CF=CF 222答案:B 8(聚丙烯酸酯类涂料是目前市场上流行的墙面涂料之一,其结构简式如下所示: 它具有弹性好、不易老化、耐擦洗、色泽亮丽等优点。下列对聚丙烯酸酯的叙述正确的是( ) ?是缩聚产物 ?是加聚产物 ?属于混合物 ?属于纯净物 ?可以发生水解反应 A(? B(? C(? D(? 解析:根据该物质的
7、结构简式可以确定其单体为CH= 2CHCOOR可知合成该物质发生的是加聚反应,高分子化合物属于混合物,聚丙烯酸酯含有酯基可以发生水解反应。 答案:B 9(下列对合成材料的认识不正确的是( ) (A(有机高分子化合物称为聚合物或高聚物,是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的 C(聚乙烯 CHCH 是由乙烯加聚生成的纯净物 22D(高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类 解析:有机高分子化合物为天然高分子化合物和合成高分子化合物两类合成高分子化合物主要由加聚、缩聚两类反应制备。对于高分子化合物来说尽管相对分子质量很大却没有一个准确的相对分子质量只有一个范围但它们的结构均是由若
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