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1、第21课时 化学与健康 有机合成材料 考 点 聚 焦考 点 聚 焦 冀 考 探 究冀 考 探 究 梁 密 揭 赛 辩 桶 卸 邦 巢 亦 繁 镐 遏 滋 莆 钒 猖 跋 刻 胁 休 尽 佬 双 锋 厕 睁 暮 茶 檬 努 乐 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 |冀考要求| 1了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。(B) 2知道一些对生命活动具有重要意义的有机物(如葡萄糖、淀粉 、油脂、蛋白质、维生素等)。(A) 3知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲
2、霉素等)对人体健康 的影响,认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。(B) 4初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面 的重大贡献。(B) 考点聚焦 冀考探究 谱 愁 寡 鳞 踞 矣 写 惠 敷 硷 烈 拱 缅 鳞 茁 摄 闺 溜 莉 舆 簧 桓 秉 埋 嘛 惯 兄 单 绝 叫 稠 绳 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 考 点 聚 焦 1 营养素及在人体中的功能 _、_、_、_、 _和水六大类,通常称为营养素。 糖类 油脂 蛋白质 无机盐 维生素
3、考点聚焦 冀考探究 悲 唬 翁 估 踪 拧 裹 葱 贺 动 迭 余 逝 梦 拿 俏 匣 隔 耸 场 撒 时 杯 夏 叙 瓜 晌 咬 痕 九 足 雄 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 营营养素生理功能主要来源 蛋白质质 维维持人体的_ 和_ 主要来自乳类类、蛋类类 、肉类类和大豆以及米 、麦等 糖类类 给给机体活动动提供_ ,包括葡萄糖、果糖、蔗 糖、淀粉、麦芽糖等 主要来自米、麦、薯 类类及水果 油脂 提供_ 来源于动动、植物油脂 以及乳制品、蛋黄 维维生素 调节
4、调节 新陈陈代谢谢,预预防疾病 水果、蔬菜、种子食物 、动动物肝脏脏、鱼类鱼类 、 蛋类类、牛奶等 生长发育 组织更新 能量 能量 营养素的生理功能及主要来源 考点聚焦 冀考探究 饱 耕 味 杨 陌 频 笺 裳 仟 酸 旦 鸭 喇 圈 测 榜 搐 叠 燥 茸 扒 滋 蛰 握 嘴 象 铂 铭 各 期 乳 雾 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 淀粉(C6H10O5)n在人体内经酶的作用,与水发生一系列 反应,最终变成葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在体内经缓慢氧化 转
5、变为二氧化碳和水,同时放出热量。 C6H12O6_O2 _ 在人体中被氧化放出能量的营养素有_、_ 、_。 人体所需的大多数维生素不能在体内合成,必须从食物中 摄取。缺乏维生素A会引起_;缺乏维生素C会引起 _。 6 6CO26H2O 蛋白质 糖类 油脂 夜盲症 坏血病 考点聚焦 冀考探究 碘 垂 戚 辱 锚 输 戳 捐 咖 驳 原 淆 挪 晓 弧 指 时 椒 判 卓 工 利 玛 疡 齐 褂 嗽 浴 援 膛 亿 锰 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 2 化学元素对
6、人体健康的影响 组成人体的元素约50多种,较多的元素有11种,其中含量最 多的是_元素;含量最多的金属元素是_。 1常量元素:在人体中含量高于0.01%的元素。如_、 _、_、氮、钙等。 2微量元素:在人体中含量低于0.01%的元素。如_、 _、_、碘、氟等。 氧 钙 氧 碳 氢 铁 锌 硒 考点聚焦 冀考探究 等 缠 艾 贵 冲 烛 晚 拈 谨 料 紊 奴 豪 脚 腺 密 迄 绚 迢 沂 怕 蔓 匹 憨 鳃 兵 俘 蒜 饮 蔬 橡 澄 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合
7、成材料 元素与人体健康的关系 元素 名称 对对人体的作用 缺乏时对时对 人体 健康的影响 钙钙 主要存在于_和 _中 会患_、骨质质疏 松症 铁铁 是血红红蛋白的成分,能帮助氧 气的运输输 会引起_ 锌锌影响人体的发发育 会引起食欲不振,生长迟长迟 缓缓,发发育不良 硒有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角质质化和癌 症 碘是甲状腺激素的重要成分会引起_ 氟能防治龋齿龋齿易产产生_ 骨骼 牙齿 佝偻病 贫血 甲状腺肿大 龋齿 考点聚焦 冀考探究 毫 茧 滋 采 猖 涨 肿 诺 捕 物 圃 轮 弓 剁 共 殊 糊 潭 臀 喘 于 也 被 碳 浪 钦 掣 糟 渔 硼 浇 敷 第 2 1 课 时 化 学
8、与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 了解一些有害物质:_、_、甲醇、 _、黄曲霉毒素、含Pb2、Hg2的盐。 我们要合理膳食,科学摄入各种营养物质,摄入量过多 或过少都不利于身体健康。 一氧化碳 亚硝酸钠 甲醛 考点聚焦 冀考探究 礁 叠 医 秘 摧 怔 撕 劈 莉 诫 签 娶 病 浸 展 胸 例 异 靛 连 症 潦 键 臂 钢 撂 智 环 涩 振 治 蜀 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时
9、 化学与健康 有机合成材料 3 有机高分子材料 1塑料 日常生活中使用最多的塑料种类有:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯 (PVC)。“白色污染”是指不能被微生物分解的塑料制品废弃物所 带来的环境污染。 热固 热塑 考点聚焦 冀考探究 蚜 赔 厘 厌 链 凶 时 台 揍 下 蚜 取 粟 盯 现 断 咀 躯 晾 肝 顽 伴 倾 撬 礼 佣 思 毕 桃 阻 祈 域 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 消除“白色污染”的途径:减少塑料制品的使用;重复使 用某些塑料制品;使用可降解
10、塑料;回收各种废弃塑料 ;寻找可分解的替代品。 2纤维 纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕 丝属于_纤维,涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶等 属于_纤维。合成纤维的优点:强度高、_、 _、耐化学腐蚀;缺点:_和_差。 3合成橡胶 它比天然橡胶具有更好的_性、_性和 _性。主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶。 天然 合成 弹性好 耐磨 吸水性 透气性 弹 绝缘 耐高温 考点聚焦 冀考探究 笨 辅 擎 赊 慕 权 捡 俐 卞 腮 锁 惜 篇 滚 狡 征 爷 坦 眯 亦 付 膛 戍 夫 础 物 跟 冬 女 耐 缅 棘 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料
11、 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 各种纤维织物的燃烧鉴别方法 一般用_的方法。 棉纤维:燃烧后有_气味,灰烬是灰色, 细而软 羊毛纤维:点燃后有_气味,灰烬是 黑褐色小球,易碎 合成纤维:燃烧后有_气味,灰烬是黑或 褐色硬块 燃烧 烧纸 烧焦羽毛 特殊 考点聚焦 冀考探究 库 拱 弹 靡 银 屯 盖 磊 阅 欣 嫂 条 字 吐 酌 吠 载 胞 挞 旺 母 只 搞 袁 亡 片 札 没 拙 酚 喇 盘 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料
12、第21课时 化学与健康 有机合成材料 冀 考 探 究 食物中的营养素 命题角度:认识食品中含有的六大营养素。 例1 2014河北下列食物富含维生素C的是( ) A鸡蛋 B西红柿 C米饭 D牛肉 B 解 析 鸡蛋、牛肉富含蛋白质,米饭富含糖类,西红柿 富含维生素。 考点聚焦 冀考探究 胃 栖 渴 遇 神 心 慈 撕 粟 颧 薛 气 冲 酌 殉 琶 绦 劈 岛 碳 稗 莽 东 吨 肾 秧 耐 赦 誊 培 卵 彩 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 方法点拨 多积累一些生
13、活中富含营养素的食物的知识,如 富含蛋白质(蛋奶类、豆类、鱼类等)、富含维生素(蔬菜和水 果)、富含油脂(肥肉类、花生等)、富含糖类(米面食、马铃 薯、蔗糖等)。 考点聚焦 冀考探究 教 粟 鱼 等 涌 膊 窍 吸 魄 枉 句 讯 翌 貉 庭 研 扦 外 猎 戍 锨 猿 浪 创 艺 处 委 弛 人 艇 鳞 损 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 化学与人体健康 命题角度:一些常量和微量元素与人体健康的关系及一些 有害物质对人体健康的影响。 例2 2014石家庄模拟化
14、学与人类生活密不可分。下列有关 说法错误的是( ) A吸烟对人体健康没有影响,因为香烟的烟气中不含对人 体有害的物质 B葡萄糖是一种有机物,是人体内重要的提供能量的物质 C青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良 D食用甲醛浸泡的食物对人体有害 A 解 析 香烟中含有很多对人体有害的物质,吸烟会影响 人体健康。 考点聚焦 冀考探究 谜 扔 围 泞 碗 爹 休 腥 苔 杀 臻 蜕 脂 猖 匈 茂 台 舔 沿 码 暴 键 碍 旋 删 九 盅 愉 巡 擒 籽 腑 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与
15、健康 有机合成材料 有机合成材料 命题角度:区分常用物质的制作材料。 例3 下列生活用品所含的主要成分,属于有机合成材料的 是( ) A陶瓷水杯 B. 尼龙袜子 C. 铝合金门窗 D. 桑蚕丝围巾 B 解 析 尼龙是合成纤维的一种,属于有机合成材料。陶瓷 是无机材料,铝合金是金属材料,蚕丝是天然有机高分子材料, 三者都不是合成材料。 考点聚焦 冀考探究 积 稿 争 乾 锐 叼 络 理 缉 鞠 公 反 俘 鞭 邦 衔 硬 刷 冤 贬 头 犀 茎 酣 舞 荐 枫 硬 息 弃 曾 搓 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第21课时 化学与健康 有机合成材料 方法点拨 熟悉三大合成材料及相关知识是解决此类问题的 关键,注意合金是金属材料不是合成材料。 考点聚焦 冀考探究 策 趾 睬 远 边 牺 涧 熏 帖 臃 敏 徊 幌 铬 农 响 怠 层 场 奥 要 已 睁 义 飞 郭 斌 槐 鹃 自 发 所 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料 第 2 1 课 时 化 学 与 健 康 有 机 合 成 材 料
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