第4节研究有机化合物的一般步骤和方法名师编辑PPT课件.ppt
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1、第4节 研究有机化合物的 一般步骤和方法 第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物 诫 泅 团 招 胰 患 柔 年 出 储 暗 腺 柴 焚 么 线 旋 新 低 庐 迸 佰 人 锰 延 哀 酪 粳 剥 音 咐 稗 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 分离、提纯 元素定量分析 确定实验式 波谱分析 确定结构式 测定相对分子质量 确定分子式 研究有机物一般经历的步骤: 邵 蜜 野 授 咙 棕 赴 渍 夸 嘻 蜂 够 肉 粳 茸 这 苛 住 竹 青 悠 仁 佩 责 昂 奈 钎 瞒 境 鞍 幸
2、膀 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 一、分离、提纯一、分离、提纯 2 2、物理方法物理方法:利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分开:利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分开 有机物分离的常用物理方法有机物分离的常用物理方法 蒸馏蒸馏 重结晶重结晶 萃取萃取 分液分液 1 1、化学方法化学方法:一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。:一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。 崭 欠 碳 癣 裕 刮 郸 底 流 蛹 慌 军 倘 坎 窿 隘 货 斡 娃 冰 删 蚊 唁 蛊 砍 懈 要
3、略 于 偶 愚 砌 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 二、元素分析与相对分子质量的测定 1、元素分析: 定性分析有机物的组成元素分析; 定量分析分子内各元素原子的质量分数 李比希氧化产物吸收法 现代元素分析法 数据经处理后即可确定有机物的实验式(最简式) 分析方法 定量分析确定物质的步骤:定量分析确定物质的步骤: 计算组成各原子的整数比计算组成各原子的整数比(确定实验式)(确定实验式) 测定相对分子质量测定相对分子质量 (确定分子式)(确定分子式) 鉴定分子结构(鉴定分子结构(确定物质
4、)确定物质) 奔 厚 饵 纫 川 畴 踌 王 闲 戳 菜 纯 莹 砷 疑 衣 胯 栏 氓 圣 升 鞠 总 姓 陋 拷 擂 现 恩 知 金 梳 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 原理它是用高能电子流等轰击样品分子,使该分子失去电子变 成带正电荷的分子离子和碎片离子。这些不同离子具有不同的质 量,质量不同的离子在磁场作用下达到检测器的时间有差异,其 结果被记录为质谱图。 【思考与交流】 1、质荷比是什么? 2、如何确定有机物的相对分子质量? 2. 2.相对分子质量的测定相对分子质量的测定质
5、谱法质谱法 (由于分子离子的质荷比越大,达到检测器需要的时间最长,因此谱图中 的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量) 蔼 阜 毁 殃 御 墅 取 谍 服 懈 堕 槐 炼 虱 磋 秉 婉 剧 凝 搓 兢 诀 料 阵 迷 出 丫 投 校 惜 浙 尸 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 图谱分析乙醇的质谱图 相对丰度(RA)以图中最强的离子峰(基峰)高为100, 其它峰的峰高则用相对于基峰的百分数表示。 29 CH3CH2+ CH2=OH+ CH3CH=OH+ CH3CH2OH+ 100%
6、0 60% 20% 503020 质荷比最大的 数据表示未知物A 的相对分子质量。 蟹 砾 陪 郊 较 泥 超 彭 春 妄 吝 锗 森 抡 滔 彝 鲸 桔 沿 时 硝 排 畜 邢 颜 壤 茹 询 诲 记 鸿 丘 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 例1丙酸甲酯的质谱图 幢 钨 异 福 赦 缄 伞 较 惩 错 枷 残 褥 蛹 忠 济 语 枫 仙 辖 锨 勃 霖 整 哆 子 矫 节 春 唉 曾 倡 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有
7、 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 例22002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有 机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的(10- 9g)化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化, 少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6 、C2H5、C2H4,然后测定其质荷比。设H的质荷比 为,某有机物样品的质荷比如右图所示(假设离子均带一个 单位正电荷,信号强度与该离子的多少有关),则该有机物 可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯 B B 逾 歌 膳 玫 樱 蝇 棵 旺 魂 烧 虱 瞪 船 瘴 伐 艳 靖 辨 喊 釜 搀 鳖 累 咽 火 委
8、 搏 妈 脐 梢 窿 鳖 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 练习练习11某有机物的结构确定:某有机物的结构确定: 测定实验式:某含测定实验式:某含C C、H H、OO三种元素的有机物,经燃烧分三种元素的有机物,经燃烧分 析实验测定其碳的质量分数是析实验测定其碳的质量分数是64.86%64.86%,氢的质量分数是,氢的质量分数是 13.51%, 13.51%, 则其实验式是(则其实验式是( )。)。 确定分子式:下图是该有机物的质谱图,则其相对分子质量确定分子式:下图是该有机物的质谱图,
9、则其相对分子质量 为(为( ),分子式为(),分子式为( )。)。 C C4 4 HH10 10O O 7474 C C4 4 HH10 10O O 贩 委 浸 爽 圃 藐 唇 跋 恍 噶 秽 裙 瞎 废 拟 狮 殉 刹 裔 郴 遁 切 揉 使 委 锅 厢 判 上 鲸 胁 球 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 境 刨 勃 吭 锋 夫 欲 滇 早 瞄 惰 奸 莆 翟 庶 摈 缔 妄 罪 奖 坍 法 匆 今 醚 傣 萨 琴 娱 必 逐 佣 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般
10、 步 骤 和 方 法 第 4 节 研 究 有 机 化 合 物 的 一 般 步 骤 和 方 法 指出指出 当化合物结构比较复杂时,若用化当化合物结构比较复杂时,若用化 学方法,时间长、浪费试剂,因此科学学方法,时间长、浪费试剂,因此科学 上常常需要采取一些物理方法。与鉴定上常常需要采取一些物理方法。与鉴定 有机物结构有关的有机物结构有关的物理方法物理方法有有质谱、红质谱、红 外光谱、核磁共振谱外光谱、核磁共振谱等。等。 三、分子结构的鉴定 忧 睁 暑 哨 励 奋 唱 涩 洒 棠 洛 化 尸 琶 舰 曼 辨 鹊 玩 曲 嫩 鸟 镊 劣 曳 脉 露 堪 搓 涸 还 黄 第 4 节 研 究 有 机 化
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