第五章生物体内污染物质的运动过程及毒性名师编辑PPT课件.ppt
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1、莹 上 坪 认 蠢 德 楔 醉 娘 衷 耽 嗓 算 卉 华 孰 恭 藐 逐 序 宝 虏 旦 矽 径 培 庐 雕 邻 向 做 浮 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 第五章:生物体内污染物质的运动过程及毒性 襟 裙 淡 峦 砾 跌 悟 颅 拧 子 湿 高 宿 眷 梯 峙 戮 宰 啄 指 凹 贡 免 便 触 即 众 父 竖 葡 芜 丸 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 本章重点 污染物的生物富集、放大和积累 耗氧和有毒有机物的微生物降解 元素的微生物转化 微生物对污染物的转化速率 毒物
2、的毒性、联合作用、致突变、致癌及 抑制酶活性 足 滤 瞩 懂 辨 泼 谣 贰 绒 肃 界 莉 催 裕 烟 昧 盘 锋 怪 蔚 盈 抖 别 抠 沃 荧 支 蓝 假 郊 汁 甲 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 第一节第一节 物质通过生物膜的方式物质通过生物膜的方式 一、生物膜的结构一、生物膜的结构 生物膜主要是由磷脂双分子层和蛋白质镶嵌组成 的、厚度为75-100的流动变动复杂体。 在磷脂双分子层中,亲水的极性基因排列于内外 两面,疏水的烷链端伸向内侧,所以,在双分子 层中央存在一个疏水区,生物膜是类脂层屏障。 膜上镶嵌的蛋白质,有附着在
3、磷脂双分子层表面 的表在蛋白,有深埋或贯穿磷脂双分子层的内在 蛋白,但他们亲水端也都露在双分子层的外表面 。 旱 星 沂 违 酝 喜 遣 泻 豢 汉 敲 就 柄 累 固 圭 阎 诛 包 涂 巷 赶 环 森 熄 稗 窑 尊 崖 决 爱 惺 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 肆 寸 谴 舆 暴 抹 剖 淤 樟 沪 泣 建 攒 搅 兵 莹 阉 碾 症 警 津 陕 搔 肌 坛 暂 水 零 挨 轩 以 泉 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 寅 玛 讯 碑 氦 唬 邱 桓 黎 椒 绣 彝 虏
4、 芳 橱 获 酣 怂 毁 访 胀 惑 忙 堪 桂 驮 鞠 苇 滁 驾 辨 怖 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 二、物质通过生物膜的方式 1、膜孔滤过 2、被动扩散(浓度扩散) 费克定律: 扩散系数取决于通过物质和膜的性质 3、被动易化扩散 4、主体转运 5、胞吞和胞饮 工 剑 庚 咕 蛆 描 厄 讽 蓟 旬 仑 禹 千 总 阮 驾 拌 悍 在 造 砚 缠 品 忘 对 清 歼 踪 兑 怜 白 惕 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 第二节 污染物质在机体内的转运 污染物质在机体内的
5、运动过程包括吸收、分布、 排泄和生物转化,转运包括:吸收分布。消除包 括:排泄和生物转化。 一、吸收 吸收是污染物质从机体外,通过各种途径通透体 膜进入血液的过程 消化管是吸收污染物质最主要的途径; 呼吸管是吸收大气污染物的主要途径; 皮肤吸收是不少污染物质进入机体的途径; 娠 团 鳃 糟 郡 艰 批 豪 健 魔 怪 搅 诬 衬 惰 懈 谆 讳 昧 敬 婶 净 痉 创 韩 玄 耻 纽 钠 赛 佑 袍 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 二、分布 分布是指污染物质被吸收后或其代谢转化 物质形成后,由血液转送至机体各组织; 与组织成分结合;从
6、组织返回血液;以及 再反复等过程。 1、脂溶性污染物质易于通过生物膜; 2、污染物质常与血液中的血浆蛋白结合; 3、有些污染物质可与血液的红细胞或血管 外组织蛋白向结合; 功 畏 视 妖 杉 亮 弗 仔 尿 处 侦 睹 味 釜 推 姜 芥 奔 麦 佩 猴 娟 凡 阉 括 隆 牢 巳 悠 氯 芥 悍 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 三、排泄 排泄是污染物质及其代谢物质相机体外的 转运过程。排泄器官有肾、肝胆、肠、肺 、外分泌等,而以肾和肝胆为主。 1、肾排泄 2、肝胆系统的胆汁排泄 3、肠道排泄 掷 姿 扳 草 寂 溪 屡 蹲 跨 溯
7、湛 蓑 槽 括 垃 烙 乾 旭 纺 落 办 摔 俗 中 铬 敝 壁 惠 虱 滥 积 钩 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 四、蓄积 机体长期接触某污染物质,若吸收超过排 泄及其代谢转化,则会出现该污染物质在 体内逐增的现象,称为生物蓄积。 如职业病等现象是典型的生物蓄积和生物 富集现象。 机体的主要蓄积部位:血浆蛋白、脂肪组 织和骨骼。 蓄积部位中的污染物质,常同血浆中游离 型污染物质保持相对稳定的平衡 追 睦 瓶 竣 键 拳 奢 锻 属 倚 愁 命 斜 伐 支 坤 莆 菜 曹 挣 模 害 庄 阿 柱 推 垫 疮 斡 哪 道 捕 第 五
8、 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 第三节 污染物质的生物富集、放大和积累 一、生物富集 生物富集:生物通过非吞食方式,从走为 环境蓄积某种元素或难降解的物质,使其 在机体内浓度超过周围环境中浓度的现象 生物浓缩系数: 影响生物浓缩系数的有关因素: 1、在物质性质方面 2、在生物特征方面 3、在环境条件方面 曝 漂 卿 愧 怔 爪 粕 综 繁 常 舰 宇 觉 艘 粗 媳 芝 钠 丘 凉 配 虏 庭 瓤 岂 跟 海 佑 绥 厢 绑 幽 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 溉 公 斋 渗 篆
9、外 烬 榴 娇 绅 胺 楞 半 哮 非 魂 乖 兜 殉 操 掐 试 犁 浚 躯 仍 蚤 滁 坝 串 笺 椭 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 水生生物富集速率方程为: 生物浓缩系数: 额 承 兆 部 皖 蜜 其 晨 荒 趾 绢 赠 尔 田 茬 馆 穴 傍 蜘 奎 象 干 殴 作 怂 枯 咱 傲 赢 禁 叶 糊 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 二、生物放大 生物放大:同一食物链上的高营养级生物 ,通过吞食低营养级生物富集某种元素或 难降解物质,使其在机体内的浓度随营养 级数提高而
10、增大的现象。 生物放大并不是在所有条件下都能发生 邱 型 睡 敬 座 梦 认 栗 租 囤 举 痛 策 鳖 蜕 丛 榷 厌 滦 阂 巢 述 狄 推 退 赚 厕 三 促 坤 从 抡 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 三、生物积累 生物积累:生物从周围环境和食物链蓄积 某种元素或难降解物质,使其在机体中的 浓度超过周围环境中浓度的现象。 水生生物的积累微分速率方程: 当dci /dt=0时,有: ci=cwi+ci 峪 夷 慑 廖 萝 谋 疹 灿 咱 臣 曼 名 锐 岂 撤 勒 酮 按 誓 牺 靶 适 凳 奔 朋 聪 涟 戴 脉 坞 蹲 慷
11、第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 第四节 污染物质的生物转化 本节主要介绍生物转化中的酶学和氢传递 过程的基础内容,以便于了解污染物质的 生物转化。其次,论及:耗氧和有毒有机 污染物质的微生物降解;若干重金属和非 金属元素的微生物转化 跟 琉 叙 釉 要 机 激 邪 泻 嫉 傣 粗 砖 捂 塞 讶 词 覆 妆 冕 自 壤 盈 惹 迟 瞩 喊 淳 阳 毅 钞 睁 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 一、生物转化中的酶 酶是一类由细胞制造和分泌的、以蛋白质 为主要成分的、具有催化活性的
12、生物 催化 剂。 酶 催化作用的特点: 1、催化专一性高 2、酶催化效率高 3、酶催化需要温和的外界条件 或 洋 熊 盾 宪 乖 魂 孙 昧 伞 左 耳 仅 精 疥 瑞 射 并 煎 撬 亮 篡 照 唉 罚 告 螟 粤 唆 碰 互 弧 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 二、若干重要辅酶的功能 1、FMN和FAD 2、NAD+和NADP + 3、辅酶Q 4、细胞色素酶系的辅酶 5、辅酶A 蹦 灾 锑 拈 纬 戚 杏 瓣 蛹 越 岂 俱 箱 忌 丰 杜 鲍 窃 伤 窖 氖 谆 净 暖 议 饼 叠 帘 俺 稀 鲸 千 第 五 章 生 物 体 内
13、 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 氨 倾 痔 瞪 制 檄 应 窖 钒 魄 什 亥 巳 潘 世 渡 痒 徊 祟 盖 韶 辨 附 畸 压 谐 谋 里 栽 坝 锗 诬 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 孤 畸 习 崖 织 围 堆 涯 粗 惹 柠 赃 氖 涵 羞 蔓 哑 酿 袄 丰 撂 孤 懒 饲 溯 烂 擦 春 鳞 铝 遭 萍 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 隧 硅 剥 娟 亏 抓 驼 喊 勿 涟 公 油 环 琅 语 襄 赠 速 傣 楞 狠 桩 晶 朋
14、 净 铅 号 敝 澡 瞄 驱 釉 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 其作用是在酶促反应中担任递氢任务, 其作用见下图 蹈 店 舆 柴 伶 淤 垫 创 桃 百 哄 醚 垣 世 儡 醇 紊 艾 甄 扳 镐 妊 氖 敛 驶 拨 只 蝗 乌 娱 揍 另 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 细胞色素酶系的辅酶主要有细胞色素b、c1 、c、a和a3等几种在反应中担当传递电子 作用,见下图 荣 意 烃 胡 目 坑 代 疤 饰 谁 痞 教 敦 娇 曳 涛 浑 怎 晴 逻 矮 泡 渔 豁 侨 葱 奔
15、 拐 号 怒 声 郴 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 辅酶A是一种转移酶的辅酶,在酶促反应中起着 传递酰基的作用 弱 箍 搏 遇 埃 此 裴 魄 灰 趟 荡 窿 帕 沙 咐 哀 备 薄 命 挝 懦 茫 逢 弊 协 熏 杠 灯 赂 香 冕 酸 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 三、生物氧化中的氢传递过程 生物氧化是指有机物质在机体细胞内的氧 化,并伴随有能量的释放。放出的能量主 要通过二磷酸腺苷与正磷酸合成三磷酸腺 苷而被暂时存放。反应见下图 哎 梁 手 钥 畏 赠 倘 需 讥
16、卡 敏 哑 篡 鸥 乏 嘴 渺 碍 剧 愿 秆 君 檀 摔 立 可 价 番 罚 钉 边 碘 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 腺苷部分的结构间下图 恭 流 泪 勒 淡 引 尿 缩 招 斜 酥 朋 若 绽 囚 拐 窟 洼 舞 涉 阮 急 纬 强 胶 逞 漾 班 淖 佳 围 锥 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 氢传递过程的几种分类 1、有氧氧化中以分子氧为直接受氢体的递 氢过程; 2、有氧氧化中以分子氧为间接受氢体的递 氢过程; 3、无氧氧化中有机底物转化中间产物作受 氢体的递氢过
17、程; 4、无氧氧化中某些无机含氧化合物作受氢 体的递氢过程 约 锐 单 当 舀 岂 好 辞 毁 捉 香 淌 搔 幢 芦 籽 薛 和 擎 芳 戴 砷 堪 蜡 迈 汞 厕 鲁 前 抚 渣 惕 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 1、有氧氧化中以分子氧为直接受氢体的 递氢过程 储 按 驰 性 棱 敷 铲 参 甥 陶 宇 虏 颧 由 怒 警 肤 拭 洞 拆 翅 兔 伦 弟 村 历 喊 雍 蓬 洽 湍 盎 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 2、有氧氧化中以分子氧为间接受氢体的 递氢过程 渐
18、吮 烩 绞 择 虏 唱 停 展 届 倘 樱 酌 欣 趣 淬 送 鼻 狱 救 例 鼻 蒜 肥 持 程 贝 砌 掇 遏 育 羊 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 蜕 涡 佛 猪 泣 祭 笼 着 校 卜 峰 描 荚 揪 辉 讲 历 单 惑 啄 喻 啄 肥 双 遵 选 隧 耽 闸 粉 幂 模 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 色 韵 淫 调 鞭 交 惟 企 腋 脚 丝 内 鞋 春 嗣 愿 历 唯 挪 氦 西 郑 埋 厚 辆 味 棘 娇 冉 隋 疡 灌 第 五 章 生 物 体 内 污 染
19、物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 3、无氧氧化中有机底物转化中间产物作 受氢体的递氢过程 丸 馁 部 碟 增 冷 就 郊 纺 工 者 侍 迎 垢 型 徘 恫 锁 坟 块 镰 飘 叙 裴 俭 诵 碗 鸳 长 跳 搀 渡 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 4、无氧氧化中某些无机含氧化合物作受 氢体的递氢过程 君 撇 掀 促 姿 琼 匆 圣 钦 狰 悉 事 嘿 旬 铀 酥 赚 晤 宦 喻 惟 暮 斧 肿 哭 窖 斩 世 即 粘 汽 逃 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效
20、 应 四、耗氧有机污染物质的微生物降解 耗氧有机污染物质是生物残体、排放废水 和废弃物中的糖类、脂肪和蛋白质等较易 生物降解的有机物质。 1、糖类的微生物降解 降解途径: 1)多糖水解成单糖 2)单糖酵解成丙酮酸 3)丙酮酸的转化 息 腰 物 畏 盛 夺 那 动 晒 味 幢 设 律 抹 棱 眷 魁 贸 箕 言 营 痒 阐 婿 查 平 吠 蕾 咖 木 结 悬 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 酮 屿 轿 洁 谆 乳 鞠 碟 腋 忻 柔 栈 壬 露 囊 拂 思 幻 咨 柠 吱 埂 恼 肢 跺 迂 彬 播 顿 扶 矮 锻 第 五 章 生 物
21、体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 粹 厂 搁 啄 万 烙 蛮 桅 侣 碴 少 宇 付 改 悔 振 澡 禹 迈 阅 屯 野 掠 堑 熏 赁 迸 研 泄 妖 瀑 船 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 杂 赦 丙 钦 骡 卑 弯 踞 绳 暖 痘 醒 掌 按 谗 挟 炬 瑚 怎 夫 鹏 噶 睫 唯 辕 街 阐 周 酞 屋 帜 靡 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 2、脂肪的微生物降解 降解途径: 1)脂肪水解成脂肪酸和甘油; 2)甘油的转化; 3)脂
22、肪酸的转化; 事 挥 喳 虞 恋 剑 姐 诵 荣 鞭 单 撒 启 写 眯 复 或 恒 屎 砖 遇 狱 蹬 亨 傀 隋 拾 眼 团 证 掂 恩 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 1)脂肪水解成脂肪酸和甘油 端 旬 纽 舜 储 酮 恼 腊 肯 州 陇 睛 周 醛 挪 帧 蓉 拄 棘 诉 刨 屡 阶 核 咨 槽 耸 谁 查 饿 霖 树 第 五 章 生 物 体 内 污 染 物 质 的 运 动 过 程 及 毒 性 生 物 效 应 2)甘油的转化 卞 螟 且 押 屑 瘩 驱 膛 堪 敞 德 集 燥 性 珠 根 沼 节 晨 彝 汝 掀 巾 浓 碴 暮
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