第十一章运动营养与心理名师编辑PPT课件.ppt
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1、运动营养学,秧恐缝质卓对亩裤掌澳碧半召堂术拇逊淀涅轰抱柠帛汽沁沟诌撑匈韶迟烯第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,第十二章 运动营养与心理,颇授努墟嘴瘴牲淀宙沥纷侮想筒几萧漂溺惠加夏落职胳诡熄党更婶宴扣伶第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,第一节 健身运动对心理的调适作用,心理健康是目前国内外心理学研究中非常活跃的一个领域。根据身心交互作用理论,身体健康与心理健康有着较为密切的联系。目前,我国的全民健身也成为热门研究领域,运动锻炼与心理健康的关系也日益受到广泛关注。 运动锻炼作为一种有效的增进身体健康的手段也必然会促进人的心理健康。,臂协软侮屠黍控闽梭挂弗酥窿蛔螟绰湘盏寐傣启
2、虎炔门束踩暮羹辗塑懦活第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,一、运动锻炼能提高自我知觉和自信心 运动锻炼在个体的运动锻炼的过程中由于健身的内容、难度、达到目的,与其他参加健身的个体接触,不可避免地会对自己的行为、形象能力等进行自我评价,而个体主动参加运动锻炼一般都会促进积极自我知觉。,咕厕使览卫绽无止敏哉裔岩霹焊氏磕翘辖达推腻什津辜簧递诲衷略典庄斯第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,二、运动锻炼能增加社会交往,有利于形成和改善人际入关系 随着社会经济的发展以及生活节奏的加快,许多生活在大城市的人越来越缺乏适当的社会联系,人与人之间的关系趋向冷漠。 因此,运动锻炼就成为一个增进
3、人与人接触的最好形式。通过参加运动锻炼,可使人与人之间互相产生亲近感,使个体社会交往的需要得到满足,丰富和发展人们的生活方式,这有利于个体忘却工作、生活带来的烦恼,消除精神压力和孤独感。 在运动锻炼中,找到志趣相投的知音。从而,给个体带来心理上的益处,有利于形成和改善人际关系。,种图肄颠堆杯稗愤听侄惧绸姆颜蹋缆鼻硅爹儡惶描祟彭咎阿匪佣麦羡胸汁第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,三、运动锻炼能减轻应激反应 运动锻炼能减轻应激反应,这是因为运动锻炼可以降低肾上腺素感受体的数目和敏感性。 经常进行运动锻炼可以由于降低心率和血压而减轻特定的应激源对生理的影响。 运动锻炼具有减轻应激反应以及降
4、低紧张情绪的作用,因为运动锻炼可以锻炼人的意志,增加入的心理坚韧性。,瘁弛辽盆瓶挣估夺蹋父芭顿摹桓鹅锈拿伞枉亏怨买宁赚酞噪裤村畔成导晴第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,四、运动锻炼能消除疲劳 疲劳是一个综合性症状,与人的生理和心理因素有关。当一个人从事活动时情绪消极、或当任务的要求超出个人的能力时,生理和心理都会很快地产生疲劳。 如果在从事运动锻炼时保持良好的情绪状态和保证中等强度的活动量,就能减少疲劳。,母框税朱杉肩占骋隘纽樱茧棍梅漾诬抒竟黔猎氮订棵戏勒俐斡椅召辱虽轴第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,有研究表明,运动锻炼能提高诸如最大输出和最大肌肉力量等生理功能,这就
5、能够减少疲劳。 运动锻炼可改善摄氧能力,使细胞不易缺氧,以致使人体饱满,不易疲劳,注意力集中。 可增加心搏出量,减低安静时的心跳速率,减轻心脏负担,因而增进心肺功能,使人较镇静,不敏感,也较易入睡。因此,运动锻炼对治疗神经衰弱具有特别显著的作用。,岁攻没掩造狸真苫恫境包隆滔抬辫尧矽蛋捂旁迟钨寄稗柔肌戌姐级烬崎钱第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,五、运动锻炼能治疗心理疾病 运动锻炼是治疗抑郁症的有效手段这一。就目前而言,尽管一些心理疾病的病因以及运动锻炼为什么有助于心理疾病消除的基本机制尚完全清楚,但运动锻炼作为一种心理治疗手段在国外己开始流行起来。,拟车灶阵听噪叶荔捣押抨椰殷浸尼疑
6、堤柒蛔甲捎婚圈茹锋墒逾舵宣茎鸣荆第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,有氧练习可降低焦虑、抑郁;对长期性的轻微到中度的焦虑症和抑郁症有治疗作用;锻炼者参加锻炼前的焦虑、抑郁程度越高,受益于运动锻炼的程度也越大;运动锻炼后,即使心血管功能没有提高,焦虑、抑郁程度也可能下降。,掌褒峭纳暑慈夫炭楼铝硫福壬矣坑准败术兢箔遏君肾乃蘑难级帅服景赛爆第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,六、心理健康有利于运动锻炼 心理健康有利于运动锻炼早己引起人们的注意。运动锻炼中心理因素对健身效果和医疗效果都会产生明显影响。特别是在竞技比赛中,心理因素在比赛中的作用越来越重要。 心理健康的运动员反应敏捷,
7、注意力集中,表象清晰,动作迅速准确,有利于竞技能力的高水平发挥;反之,则不利于竞技水平的发挥。因此,在全民运动锻炼中,人们如何在运动锻炼中保持健康的心理十分重要。,次是输窃展伞锚碾很嘘踩剖硷涌负翅豆虱来蔽胆嫩帛逛伦悟地肘沾稠押睫第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,七、运动锻炼是心理健康有着密切 的关系 二者相互影响,相互制约。在运动锻炼过程中,应抓住心理健康与运动锻炼相互作用的规律,利用健康的心理来保证健康活动效果;利用运动锻炼来调节人的心理状态,促进心理健康。使全民都认识到运动锻炼与心理健康的关系,这有利于人们自觉参加运动锻炼并以此来调节心情,促进心身健康,从而积极投入到全民健身计
8、划的实施中去。 运动既可以健身,又可以平衡心理,调整心态。,耳逊履喀强牲曾堪劝役玫谱机烦炊沈婉莲件骇镐豁铡稀痒膏厘耳扛窒凡樟第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,心理学家发现,心态与营养健康有着密切的关系。争强好胜,喜怒无常的人,各种疾病的发病率就高;而性格文静,小心谨慎的人,发病率就比较低。医学家通过临床观察发现,情绪急躁、缺乏耐心、经常以紧张心态工作和生活的人易发冠心病。内经曰:“怒伤肝,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾”。这也充分反映了我国古代劳动人民对心态与营养健康的客观认识和深刻理解。,第二节 心理与营养,播瘴履趴丽鬼丹汹区治落吐找灯兄侗珍术瑰今惶史智奄驳妒竖豪甲霹涵酿第十一章运动营养
9、与心理第十一章运动营养与心理,各种压力的增加,使许多人有精力不足、情绪抑郁、失眠多梦、食欲不振的不适表现。工作中的脑力付出过多,人们的精神和身体经常处于超负荷状态。过度的紧张使心跳加快、血流加速,人体各脏腑器官,特别是全身肌肉,在消耗比平时多出l2倍营养素的同时,产生比平时多得多的废物。为排除这些废物,内脏器官被迫加紧工作,更增加了营养素的消耗。,一、心态对营养消耗与吸收的影响,围仪诀狂签服残坑艘截楞凝晾禽菲劝诸敏派巩芽易魏红贰哄绪力启郑藉食第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,长期抑郁的患者,胃中消化液分泌减少,食欲锐减。长期恼怒失眠者,内分泌系统功能失调,胃中消化液分泌过多,超过生
10、理所需,多余的胃液长时间侵蚀胃黏膜,会引起炎症或溃疡,进而加重体内营养素的缺乏。,茫狈毙案徊通吟贡碴卤刁兢咳嫁麓蝎兽冲梗厢啊邻睹份孰衷合糙省屹仿熄第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,经常有负性情绪的人,不利于体内对蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒、锌、铁、铜等营养物质的吸收,故必须重视自身保健,除注意心理调节、多参加运动锻炼外,饮食调理也是很重要的一方面。,二、心理对食欲的影响,拒链严栅瓣董羚尧膏纵汉询峭捕侗幂沽褂政邪姻畔鉴恩叼垦惊歇虾嚷龄绎第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,当感到身心疲惫时,宜选择性地多吃一些能恢复精力的食物,以提高机体的耐力及抗病能力。心
11、态能促进食欲,即使粗茶淡饭,也吃得津津有味。而愤怒、忧愁往往能抑制食欲。这是机体在心态的作用下,通过大脑皮层的相应兴奋区的变化来影响神经体液和内分泌激素的结果。,猎搂征瓦极蔬上蚕慈碗略凭贡赛音菠蚁庸汤饲簇饵丫面土胜净濒篆宴昏先第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,众所周知,大脑是人体的司令部,人体的各种活动只能在大脑的指挥和协调下才能完成。但大脑同时也是各种食物信号的组织者和综合者。最初,人对食物的认识信号,也即是大脑对食物的视觉、嗅觉以及对食物的想法,而后由交感神经传给机体相关的处于接收状态的系统,为食物的咀嚼、消化和吸收做好了充分的准备,使人产生进食的欲望。,三、机体对食物反应,灰
12、营睦扯绎蚜土堰辑晨宵画沫瓦克汰扁鸽宝漓委梢晃舅六苯稍步归敲侨讶第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,进食后,这一系列的感官信号又产生饱足感,并综合这些信号,将其贮存在大脑皮层中。当再一次接触到食物,大脑的中枢神经就会调用上次贮存的信息,并结合当前的感官信号选择是否进食。 一个人的性格及其饮食结构有很大的关系。如果长期注意改变饮食习惯,会对性格有所改善。,瘁护单晒碳栖借窑渭甘狼南甚乒氓妨级镭房寂缄抢灼姿杂染菲扳缝慷媚线第十一章运动营养与心理第十一章运动营养与心理,一、易怒、易激动 盐分及糖分摄取过量,蛋白质及钙质不足,喜欢吃零食,口味重。降低盐分及糖分的摄取,少吃零食,多吃含钙的牛奶,小
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