专门用途英语(ESP)在研究生英语教学中的实践研究.doc
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1、专门用途英语(ESP)在研究生英语教学中的实践研究一、引言 专门用途英语(English for Specific Purposes, 简称ESP)是指与某种特定职业或者学科相关的英语,是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的英语课程,其目的就是培养学生在一定工作环境中运用英语开展工作的交际能力(Hutchinson & Waters:1987)。ESP可分为学术英语( EAP)和行业英语(EOP)两大类(Jordan:1997)。20世纪60年代末,专门用途英语发端于国外,并在欧美国家的社会、经济、文化发展推动和各国间交流增多的背景下快速发展。在我国开始受到较多的关注是在近20年,由于其与专
2、业和行业结合紧密的特性引发了国内专家的持续关注和深入探讨。目前,越来越多的学者呼吁和支持在大学英语教学和研究生专业英语训练中引入专门用途英语(ESP)课程。 从2012年开始,上海、北京的许多高校纷纷进行了ESP教学改革实践,并且取得了较好的效果。相对本科生而言,在研究生阶段,学生的专业更趋稳定,对学生的学术英语水平也有了更高、更具体的要求。如果说对本科生是否应该开展ESP教学在业界尚有争论的话,那么在研究生阶段,完全具备开展专门用途英语教学实践的基础。在研究生英语教学中开发和应用专门用途课程,是以学习者为中心、针对学生实际需要、进一步培养学生的语言工作能力的一个重要教学内容,并且能够满足社会
3、经济发展对复合型人才的需求、顺应语言学科的语境化发展趋势。 二、ESP教学实践 虽然ESP教学在上海、北京等大城市的高校如火如荼地开展,但开展ESP教学实践的地方本科院校相对较少,主要是因为进行ESP教学,学生必须具备较好的英语基础。考虑到地方本科院校的学生英语基础不及国内的著名高校,我们在河南科技大学选取研究生为教学对象,展开ESP教学实践的个案研究,以期为地方本科院校的英语教学改革提供一些借鉴。 (一)教学实践的对象 我们选取了河南科技大学食品与生物工程学院食品科学与工程专业的5名研究生作为教学实践的研究对象,展开ESP教学实践,主要是ESP分类中的学术英语教学实践。这5名学生均为女生,其
4、中一人通过了大学英语六级考试,其余四人均通过了大学英语四级考试。经过充分的沟通和交流,她们愿意参加本次教学实践,希望能够学以致用,切实提高自己的英语水平,并以此为契机拓展自己专业知识的广度和深度。 (二)教学实践的目标 本次ESP课程的目的非常明确,就是直接面向学习者的学业需求,结合专业学习英语技能,提高学生的专业英语水平及其应用能力,使学生能够阅读和专业相关的英语文献,具备用英语搜索专业信息的能力,具备用英语陈述演示和进行科研汇报的技能。学生能够参加高水平的英语学术会议和论坛,能够在其专业领域内进行学术交流和讨论,能撰写符合英语规范的学术论文发表在被SCI或EI收录的杂志上,为今后的进一步发
5、展打下坚实的基础。 (三)教学实践的形式 本次教学实践的形式多种多样,包括授课(6次)、seminar讨论(5次)、专题讲座(6次)、英语论文撰写和修改(5次),持续时间从2016年5月至2017年3月。 1.以内容为依托的教学 专门用途英语教学的一个重要理论依据就是以内容为依托的外语教学理论,即CBI(content-based interdiction)教学法。其理论核心认为,语言教学应基于某个学科知识或基于某种主题来进行,将外语学习同内容结合起来,往往效率会大大提高。当语言教学与学科教学相结合时,语言就可以成为学习学科知识的媒介或工具,语言教学不再孤立,会产生最理想的外语或二语学习条件。
6、基于以上教学理论,我们与食品学院的专业教师和研究生导师进行了充分的交流与沟通,详细了解了食品专业的学科特点,精心设计了4次授课内容。在上课之前做了充分的准备工作,给学生发了相关的资料和视频链接,学生也提前进行了预习,所以几次授课都取得了较好的效果。 第一次授课主要是为学生播放与生活及专业常识息息相关的食品专业英文原版录像和专业短片、国外加工工艺视频等,旨在帮助学生开阔眼界、储备相关的背景知识,了解和学习常用专业词汇。教师的讲解还是有必要的,重要的生词、复杂的长句的讲解有助于学生更好地理解相关内容。教师讲解之后,结合授课内容,设计真实的交际任务,组织学生进行口语讨论。 第二次授课的重点是关于如何
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