人教版九年级化学《物质的变化和性质》教案.doc
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1、人教版九年级化学物质的变化和性质教案教学目标:知识与技能:1、了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。2、了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。过程与方法 :1、 通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。2、 用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。情感态度与价值观 :1、通过观察和实验等活动,增强学生对化学现象的好奇心,激发学生的学习化学的兴趣。2、增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。3、体验观察和思考是学习化学的重要环节,培养严谨务实的科学作风。教学重点:1、理解
2、物理变化和化学变化的概念,化学变化的特征及两种变化的判断。2、能正确描述观察到的实验现象。教学难点:能正确区别物质的变化。教学方法:实验探究归纳总结补充讲解练习提高教学用具:试管、铁架台、烧杯、酒精灯、研钵、玻璃片、镊子:胆矾、镁条、氢氧化钠溶液、稀盐酸、石灰石、澄清石灰水等教学过程:引入新课:在上节课,我们研究了什么是化学。在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着相互作用,不断地发生着变化。例如:我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环境中会慢慢生锈等,认识物质性质及变化特点,掌握其变化规律是人类认识自然、改造自然所必需的。化学就是研究物质的性质和变化的科学
3、,这节课我们就来学习物质的变化和性质。板书:课题1 物质的变化和性质师:化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质颜色、状态、列表记录。演示实验 课本P6 实验1-1 实验1-2观察现象 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 师:上述变化有什么特点?生:都是没有新物质生成的变化。板书:一、物质的变化(一)物理变化1、 概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化2、 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气体、液体、固体)的变化。讨论交流 例举生活中常见的
4、物理变化的例子。生:瓷碗破碎,潮湿的衣服经太阳晒后变干了,夏天从冰箱里取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾,灯泡通电放热发光等演示实验实验现象 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 演示实验 课本P6 实验1-3 实验1-4观察现象 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 归纳物质发生变化时生成其它物质,这种变化叫做化学变化。讨论交流 例举生活中常见的化学变化的例子。生:洗净的铁锅出现锈斑,食物腐败,人和动物的呼吸,植物的光合作用等知识迁移 观察是学习化学的重要环节。要了解物质发生的变化,必须从观察入手,在观察中思考,对观察到的变化条件、
5、现象和结果进行科学地分析和归纳,我们就可以得出结论。板书: (二)化学变化1、 概念:有其他物质生成的变化叫做化学变化(又叫化学反应)2、 特征:有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化,常变现为吸热、放热、发光等讨论:1、判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?化学变化的依据是有新物质生成2、灯泡发光是什么变化?上述变化可以分为哪几类?哪个是化学变化?为什么?阅读 化学变化中伴随的现象。归纳 化学反应中伴随的现象有:发光、发热、变色、产生气体、沉淀,这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但有这些现象发生不一定是化学变化。师:物理变化和化学变化是相互联系
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