关于大学生创业的调查报告.doc
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1、-范文最新推荐- 关于大学生创业的调查报告 关于大学生开餐馆的调查报告当前,教育部官员称大学生应定位为普通劳动者。由此我对我校在校大学生进行了一次问卷调查。针对大学生如何适应开餐馆这种职业,以及提出一些这方面的建议。 一.选择自主创业首先我们来看看这样一个现实,大学生就业现状:高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源,近年,随着高校大规模的扩招,在校大学生人数急剧上升,毕业生人数也逐年增加,随之而来的就是毕业生就业问题。大学生就业问题一直以来就是社会上关注的焦点问题,但作为吸收大学毕业生就业的主力军:企业,则较受冷落,很少有把关注的焦点聚焦到企业,征询企业对毕业生的看法或总结企业的聘人之道。事
2、实上,在毕业生和企业之间缺少有效的沟通渠道,企业的用人标准、企业人才的选择条件没有在有效的时间的传递给大学生,大学生的培养缺乏市场导向,这方面高校作为培养大学生的主体,并没有起到积极的作用。高校在指导大学生就业上远远滞后于大学生及企业的对其的要求,这在很大程度上制约了毕业生顺利就业。我们再来看下面一篇报道:麦当劳前掌门人吉姆坎塔卢波说:“美国任何一个乡村老太太都会做汉堡,但她们做的汉堡只能自己吃,而我做的汉堡能卖遍全球!”在河南南阳市,也有一个普通的下岗女工,她不仅把中国家庭主妇都会做的馄饨,做成了像麦当劳的“汉堡”卖遍全市、全省、全国,还要到联合国介绍卖馄饨的经验。她,就是南阳市巧味馄饨食品
3、有限公司总经理、33岁的徐晓恩。这不是在调查这个成功的下岗女工,也不是在鼓励大家都去卖馄饨。是建议大学生自主创业,包括开餐馆之类的普通职业。我做的问卷调查,第一个问题是:为什么大多大学生不愿意自主创业?答案主要有下面几点:(一).大学生刚毕业,那里来资本自主创业?(二).要是自主创业,那我们学那么多知识干嘛,不用读书也可以去开个私营企业什么的,现在身边不是很多小老板什么书都没读吗?(三).自主创业的风险太大,父母投入的教育资本何时能收回?(四).特别是一些女生会有这样的问题,只想安安稳稳的找份工作。等等。其实这样的答案很现实,也是蛮符合大部分大学生的心理的。二.选择开餐馆再来看下面的材料:据统
4、计XX年至XX年,我国高校毕业生人数分别是107万、115万、145万、212万、280万、338万、XX年各类高校毕业生的人数将高达410万,XX年大学生毕业人数已经是5年前的三倍,而从我们调查的企业XX年招聘大学生的人数来看,并没有和大学毕业生的人数增长同步,在调查的企业中,只有35.39%的企业表示XX年招聘的大学毕业生人数有所增加,而且还有28.03%的企业表示XX年招聘的大学生人数有所减少,所以从用人单位来看,XX年招聘大学生人数只是有小幅增长,远远落后大学生人数的增长。其实大学生就业苦难的原因是多方面的,看看网上关于大学生的热门职业,可以看到:(一)大学生的就业心态还没调整好,都一
5、味的往外企、国企、政府机关挤,就象是大热天里挤火车,结果是可想而知了。(二)对工作的要求过高,以为自己是天之娇子,瞧不起一些看似低微的职业。我所调查的一些在校大学生,包括和自己一起的同学,结果显示:140人当中有35人都表示既然读了大学,就要选择有利于自己前途的工作,即那些看来风光的职业,读会计学的就去企业当会计,学工程管理的就想去城市管理局工作。2.33人没有明示瞧不起某些职业,自己没有摆大学生架子,但也不想将来就从事餐饮之类的职业。3.有10 人表示自己以后可能考虑开酒店,但没人选择从开小餐馆开始。 接下来再看下面的材料:赵明晨,一个23岁的青年,当他的名字第一次出现在各大媒体
6、上时,他的身份还只是个大学生,他现在的身份是“八零年代”主题餐厅的总经理。XX年6月26日,北京联合大学应用文理学院对一家校园餐厅的经营权进行公开招标,即将毕业的该校学生赵明晨和他的7名同窗一起联合参加竞标,在和另外两名来自校外的个体经营者的角逐中,凭借文化理念的优势,赵明晨最终夺得了餐厅的经营权。他的创业举动,在当时和他一同走出校门的280万大学毕业生中,成为大学生自主创业的一大亮点。三用管理学开餐馆毛主席说过,理论要联系实践,要服务于实践的。我相信这是真理的。所以大学生也要下乡,要把自己学到的东西付诸实践。即使当时的情况和现在不同,下乡的做法到现在几乎是反面的了。但是这个想法从根本上说是正
7、确的。方式是可以改的。到现在还有大学生同志说开餐馆是浪费自己的才学吗?如果说真的讲才学,开餐馆,你这点学识也是不够的。麦当劳,肯德基,这些跨国公司,说到底就是餐馆。别人可是有大学问,有自己的文化。当你想开第二家餐馆的时候,你会突然发现,我想翻翻大学里的那本管理学。继续,到后来,你会觉得自己太浅,会找个专业的mba(夸张了)。现在有很多用餐饮化语言来写管理学的书,象麻辣三国,水煮三国等,难道我们不能用管理学来开餐馆吗?所以我们大学生包括大部分中国人的思维里还是固化的,以为大学生读过书的就一定是文职,上班族。也许是高等教育的成本过高,也许是时代进步太快,我们还没有接受教育普及化的浪潮。但是如何自主
8、创业,如何来开一个拥有大学生智慧的餐馆也不是件容易的事。也是调查那40个同学,问题是这样的:假如你开餐馆,遇到的最大困难是什么?几乎90%以上回答是要专业的厨师,然后就是资金问题。但是资金问题解决了,好象厨师也好找了。我们再来看看上面那个成功的青年,据了解,从新闻传播系毕业的赵明晨曾经以出色的广告创意在一家广告公司找到了一份月薪6000元的工作,但他却选择了自主经营餐厅。这个倒是没必要,并不是人人都有他的好运气的,但是我觉得选择自主创业的学生应该是心理上能够承担风险、具有开拓意识和创造力,不过我很佩服选择自主创业的毕业生,这种敢闯敢干的精神是社会应该提倡的。大学生思维是很独特的,要发挥自己的所
9、长,开餐馆也是要创新的。我也做了一个不太正式的调查,就我平时观察学校周边的小餐馆的情况。我归纳出几点:(一).餐馆有相对集中于某地段和特殊选址,由此,可以看出他们的区位优势来。选择在学生流量大,离学校距离近。这样方便学生,一般同学选择到食堂吃饭就是为了方便,所以选址是非常重要的,再加上餐馆良好的就餐环境,相信会吸引不少学生的。我就亲眼目睹了金宴湖餐馆的开张与倒闭,本来是条旁街,学生来往不多,还盲目开张(二).目标人群要明确,在学校周围就要以学生为主体,一切要迎合学生的趣味。记得一个餐馆(现在没了),没名字(这点就宣布它的最终灭亡),开在学校周围,但因为少数的民工就把自己定位为“低级饭馆”,布局
10、差,饭菜品位差,至少要一个文雅的名字。那个大学生愿意到那样的地方,即使是虚荣(这里不讨论)。(三).要有创新,要有自己的特点。比如同学酒家,目标定位明确,服务到位,最主要的它懂得创新。学生最容易接受新事物,同学酒家办同学聚会,办生日party,开大长今情侣套餐可谓是用尽点子,但效果出来了,同学酒家办的就是火(不是广告)。这些是我亲身体验,可惜是没进去大一点的酒楼,酒店调查情况,但不用怀疑那些大型餐馆对管理知识的需求。结语:开餐馆将是一个大学毕业生的择业选项。现在教育部官员称大学生应定位为普通劳动者,我们也应该接受这个现实,从“开餐馆”做起。 市场调查报告的写作市场调查就是运用科学的
11、方法,有目的有计划地搜集、整理、分析和研究市场对产品需求的情况以及与此有关的资料。狭义的市场调查是指对购买商品、消费商品的顾客(个人或团体)所作的调查,研究顾客对商品的意见、要求、购买力、购买习惯和动机等。广义的市场调查除了对顾客作调查外,还包括调查产品的需求量、价格、流通渠道等内容。把市场调查获得的情报资料进行整理、筛选、分析、归纳,得出恰当的结论,提出采取行动的合理建议,进而写成的书面报告就是市场调查报告 一、市场调查是市场调查报告写作的基础市场调查报告是记述市场调查成果的一种经济应用文。俗话说:“巧妇难为无米之炊”。离开了市场调查,没有市场调查获得的材料,没有调查研究的结果,就根本谈不上
12、市场调查报告的写作。因此,我们说市场调查是市场调查报告写作的前提与基础,要想写出好的市场调查报告,必须先认真地搞好市场调查。要搞好市场调查,调查人员首先要在掌握本企业内外资料及有关情况的基础上,摸清企业经营中存在的问题,确定调查的主题及调查的范围,解决调查什么的问题。或调查产品的质量、效用,或调查用户的对象、数量、分布地区和经济状况,或调查产品的销售渠道,或调查产品滞销的原因等等,都要根据企业的实际情况来确定。上海海光金属冶炼厂前两年生产的“铸铁短管”(又称污水管)与规格产品仅在长度上有差别,是价廉物美的下水道材料。原以为由于建筑工程遍地开花会十分畅销。然而,投放市场后却很少有人问津,销售量寥
13、寥无几,致使库存高达两万余支,积压资金十七多万元。该厂根据经营中存在的问题,确定对“铸铁短管”滞销的原因进行调查,调查范围确定为上海市区、市郊区及外省市、县。经过深入调查,终于找到了产品滞销的症结所在:一是目标市场选得不准;二是销售渠道选择不当。以致货不对路,商品阻滞。该厂针对以上问题,作出两项决策:一改变目标市场,从市内转向市郊、本市转向外省;二改变销售渠道,由过去的市区专业商店单一经营变为由县生产资料公司经销。结果情况大为改观,“铸铁短管”立即成了热销商品,在短短几个月内,厂内积压库存一扫而空。海光厂这次市场调查搞得好是与调查之前正确地确定调查主题和调查范围分不开的。作市场调查在确定了调查
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