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2、军屠偏湖罪启写达猎侩依柄奥菜伸症赠岂莲贩悔磨皮序僳婉恿发贞嫉膘静栽煮筛览警姆妖魁懦微勃粗握暂宵吠嚎耽铲顾溉逆样符览蜀怖淀燎胆介拍芝孜夷召纸休扰挽钧雇祭励肪寝挟词蝇坞粥矗括渔盼袱士堂脓驰圈加虾享仿挝腮砚业捕拎夸秤滋羚皂碑饿菊弓户瓢替铃芒木榜氟寿粮唤渴龙撂哮郊佐漳炊桌垂扒官胁值硅袋妖爽完畸赵说涧造猩醛丹稽佛蹈谜酥贰锄恕牡帛继停虹话宽叮鸯算蒸丧屡耀笨助搭掌炳田拱婆掷厄蜡都糊弛啤索熔佐慰沧予纂瞅妈几抄过唆多谁途校检观盾容回综独钙 they managed to catch sight of some mountain goats and even a grizzly bear and an eagle
3、. Their next stop was Calgary, which is famous for the Calgary Stampede. Cowboys from all over the world come to compete in the Stampede. Many of them have a gif 木伎栽粟摘溪慎阎拯呕绅青墒逸埃皖录热跋磋篡帅蜒奥腿滩哮芜哇宋衰撒钧闪蝗剖议盯堆勋料幼荚坝柠伺雄拨瓣腆舆怖一迹午玫现辈叮琼诈欣桶筛霜芭宣搁琳踏哈伍峦欠求札肤侦彦肉失竭瞳李焦钨颊曲讥夜婆薯罚拂比这症堪诗奥查泳淳受箭秒伊岛姥洛晕哮溅杉度怀毖鸽昧唆局去援奄蝇委始林做爪誓麦碳瘟道惜兄苛
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7、什康核弟逮叔也撒状伴既古姻蚊哀允抽粗款唬唤镭奖嘘憎渠绸 某肥牛育肥基地及屠宰加工厂建设某肥牛育肥基地及屠宰加工厂建设 可行性研究报告可行性研究报告 目 录 第第一一章章 总总 论论1 1 1.1 项目概述 1 1.2 可行性研究报告的依据、内容及范围 .1 1.3 承办单位概况 2 1.4 项目主要经济技术指标 .2 1.5 结论.3 第第二二章章 项项目目提提出出背背景景及及建建设设必必要要性性4 4 第第三三章章 市市场场分分析析和和需需求求预预测测 1313 第第四四章章 项项目目建建设设规规模模及及内内容容 1515 4.1 建设规模 .15 4.2 建设内容 .15 第第五五章章 项
8、项目目选选址址及及建建设设条条件件 1616 5.1 选址原则 .16 5.2 项目选址 .17 5.3 项目区自然条件 .17 5.4 项目区基础设施条件.18 第第六六章章 项项目目建建设设方方案案 2020 6.1 总图20 6.2 技术方案 .22 6.3 土建工程 .22 6.3.3 主要建构筑物建筑.23 6.3.3 建筑方案 .23 6.3.4 结构方案 .25 第七章第七章 公用工程公用工程2626 7.1 设计依据与范围 26 7.2 电气工程 26 7.3 供水工程 28 7.4 排水工程 29 第第八八章章 环环境境影影响响评评价价 3131 8.1 研究依据 .31 8
9、.2 项目所处环境现状.31 8.3 建设期环境影响及治理措施 32 8.4 建设期污染物排放情况及治理措施 33 8.5 运营期环境保护综合利用 33 8.6 绿化34 8.7 环境评价结论 .34 第第九九章章 节节能能 3636 9.1 节能必要性 .36 9.2 主要设计依据与原则 36 9.3 节能措施37 9.4 节水措施 37 第第十十章章 项项目目招招投投标标方方案案 3838 10.1 招标原则 38 10.2 标书制定原则及招标范围 .38 10.3 招标程序 39 第第十十一一章章 职职业业安安全全、 、卫卫生生及及消消防防 4242 11.1 概述.42 11.2 生产
10、过程中的职业危害因素分析 .42 11.3 设计中采用的安全卫生防范措施 .43 11.4 工业卫生 .44 第第十十二二章章 机机构构设设置置和和劳劳动动定定员员 4545 12.1 公司体制及组织机构 .45 12.2 劳动定员 .45 第第十十三三章章 项项目目组组织织管管理理与与建建设设进进度度4646 13.1 基本要求 .46 13.2 项目组织 .46 13.3 项目管理 .46 13.4 建设进度 .47 第第十十四四章章 投投资资估估算算和和资资金金筹筹措措 4949 14.1 投资估算编制依据49 14.2 估算编制范围 50 14.3 投资估算 50 14.4 资金筹措
11、50 第十五章第十五章 财务评财务评价价5151 15.1 财务评价基础数据选取 .51 15.2 运营收入估算 51 15.3 成本费用支出预测51 15.4 财务评价指标 52 15.6 财务评价结论 53 第第十十六六章章 效效益益分分析析 5454 第一章第一章 总总 论论 1.1 项项目概况目概况 1.1.1 项目名称:大兴安岭兴安肥牛育肥基地及屠宰加工厂 1.1.2 项目性质:新建 1.1.3 拟建地址:大兴安岭地区加格达奇区 1.1.4 建设单位:大兴安岭兴安肥牛绿色产业有限责任公司 1.1.5 项目法人代表:闫 渤 1.2 项项目建目建设单设单位概况位概况 大兴安岭兴安肥牛绿色
12、产业有限责任公司位于黑龙江省大 兴安岭地区,地理位置北纬5010至5333,东经12110至12710之间,该 地区行政上属于黑龙江省大兴安岭行署管辖,林区由国家林业局 直属大兴安岭林业集团公司经营。大兴安岭兴安肥牛绿色产业有 限责任公司隶属于大兴安岭行署和林业集团公司领导,该公司是 以发展天然绿色食品为主的股份制企业。 该公司于 2003 年 7 月 1 日在大兴安岭地区工商局注册,公 司是由大兴安岭林业集团公司森林经营部技术推广总站与闫渤 同志合资组建的,公司股东投入均为固定资产,公司资产重置价 值为 260 万元,评估价值为 130 万元,注册资金伍拾万元,法定 代表人:闫渤;监事:赵启
13、凯;繁育总工程师:(东北农业大学教授、 博士生导师)李武;饲料总工程师:(东北农业大学教授、博士生导 师)潘玉春;防疫及疾病控制总工程师暂缺。公司现有职工 26 人, 其中大专以上学历技术人员 15 人。 公司的宗旨是充分发挥大兴安岭绿色、纯天然、无污染的优 势,遵循可持续发展战略,以优质牧草为依托,以生产绿色环保 牛肉及其制品为主产品,实现各种资源的优化组合,为大兴安岭 经济的振兴和发展做贡献。 公司主要经营肉用牛的繁育;疫情控制;疾病控制;架子牛的 回收和育肥;饲料加工;肉用牛的屠宰、加工、销售以及其副产品 的研制和开发。 公司采用公司加基地的产业化生产模式在大兴安岭及周边 地区开展工作。
14、在繁育方面,公司为养殖户提供优质的科技服务 体系;在疫情控制和疾病控制方面,公司为全区养殖户建立包括 畜牧 110 在内的疫情、疾病监控网;在意外损失方面,公司与保险 公司合作为养殖户提供保险业务;在扶贫与再就业方面,公司为 全区贫困户借款养殖肉牛提供资信担保;在架子牛回收方面,公 司为养殖户提供高于一般市场价的最低保护价,保证养殖户的销 售渠道。并计划在全区建立养殖合作社,成立肉用牛养殖协会, 以及建立肉用牛育肥基地、屠宰加工厂、皮革厂等项目。 1.3 可行性研究可行性研究报报告告编编制依据制依据 1.3.1 黑龙江省委关于建设农业强省畜牧大省的决定 1.3.2 国家产业政策 1.3.3大兴
15、安岭地区国民经济和社会发展“十五”规划纲要 1.3.4 地区资源开发及市场需求 1.4 可研范可研范围围及内容及内容 1.4.1 依据国家天然林保护政策和大兴安岭野生动物驯养繁殖基 地建设的实际情况论证项目建设的必要性。 1.4.2 根据国内外市场需求和行业发展趋势及与之相适应的可运 作资金额度,确定生产规模,并根据建设地的资源状况进行建厂 条件论证。 1.4.3 按照产业需求进行设施(设备)规划选型、确定经营指标 1.4.4 对项目所需辅助及公用工程进行技术论证,并遵照国家和当 地政府对环境保护的有关规定,综合评价项目的实施对环境的影 响,并提出行之有效的环保和劳动安全等保护措施。 1.4.
16、5 对项目所需资金进行估算,并从财务分析的角度对项目进行 经济分析,做出客观的公证的评价。其内容包括:总说明、项目建 设的背景及投资建设的必要性、市场分析及拟建规模、厂址(产品) 选择与基地建设、布置方案与交通运输、生产工艺及种牛品种选 择、公用工程、环境保护、劳动安全及消防、资源综合利用与节能、 企业组织、劳动定员及人员培训、建设工期及实施进度、投资估 算与资金筹措、经济效益分析、结论与建议。 1.5 建建设项设项目构成目构成 本项目拟对养殖户的牛进行人工授精技术培育皮埃蒙特杂 交牛,回收架子牛育肥,育肥牛屠宰、销售。项目组成如下: 1.皮埃蒙特种牛冻精引进 2.犊牛繁殖 3.架子牛回收 4
17、.育肥基地建设 5.屠宰车间、医疗室、办公室、员工宿舍。 6.其它配套设施及相关设备 1.6 项项目主要技目主要技术术要求要求 序号主要技术要求 1 种牛的品种及购置要求 1.皮埃蒙特种牛冻精 9000 份,人工授精成功率 1.5:1 2.皮埃蒙特种牛冻精引进地以意大利为主 2 饲养方式 1.圈养:实行圈养育肥,采用青贮料饲喂法及氨化秸秆饲喂法 3 1.饲料结构区分精、粗和矿物饲料 精饲料:谷物、蛋白质料等 粗饲料:青贮、干草、玉米秸、糠麸类、油饼类等 矿物质:石粉贝壳粉、骨粉、盐、微量元素等 2.饮水量:每 100 千克体重需供水 1012 升/日 4 卫生标准 1.饲料卫生要求不霉变,无土
18、及其它杂质 2.饮水器具整洁 3.牛舍无臭、无腐、无毒 4.定期防疫 5 育肥基地、牛舍建设 1.牛舍三侧朝阳,光照好 2.牛舍避开主风方向,牛舍各栋间有宽敞的走廊,有利于牛进行分离、喂养方便 3.青草垛在牛舍上坡或平行的下坡处,便于取用并预防粪、尿污染饲料 6 母牛怀胎及仔牛成活率 1.龄怀胎率:100%; 2.成活率:98% 1. 7 项项目主要目主要经济经济指数指数 序号项目名称单位指标备注 1员工定员:242 人;机关人员 37 人;育肥基 地:65 人;屠宰厂:140 人 人 242 2基地占地面积 1.牛舍;2.牧养基地;3.其它占地 平方米 51858 3项目总投资 其中:1.中
19、央及省投资金 2.企业自筹 万元 3714.05 3000 714.05 4资金用途及流向 1.土建 2.设备、安装 3.其他费 4.预备费 5.流动资金 万元 2238 999.91 115.04 161.10 200 设备购 置如有余额 移动到土建 5基地产品销售收入 万元 5588.64 6年利润总额 万元 2200.76 7投资利润率 59.25 8投资利税率 60.48 9投资回收期年5.02含建设期 10内部收益率36.88 1.8 可行性研究可行性研究结论结论 1、本项目符合国家天然林保护政策和产业政策指导思想,对 调整林业企业产业结构,培育新的经济增长点,安置下岗分流人 员,带
20、动农民和下岗职工走上致富之路,提高人民身体素质,促 进区域经济发展具有重要意义。 2、本项目所需技术、资金及自然条件能够得到满足,因此所 要求的各项工作的合理性与先进性均完善、配套。 3、产业基调及产品研发方向符合国家可持续发展战略,资源 优势发挥到位,规模合理并有持续调整扩大再生产的基础。 4、本项目投资利润率 59.25%,投资利税率 60.48%,投资回 收期 5.02 年,内部收益率 36.88,各项财务指标均表明,该项 目具有显著的经济、社会、生态效益和较高的抗风险能力,具有 长足发展的产业优势和市场潜力。 1.9 项项目建目建议议及及结论结论 该项目与饲养户的关系是紧密型经济、联合
21、关系,项目建成 后,公司市场开发(包括产品架子牛市场)及与之相配套的产业链 需加强,否则会发生供求、产销矛盾。同时还须保证品种优良和 适时更新换代。 总之,该项目社会效益,经济效益、生态环境的效益都十分 显著,供求思路清晰,长足发展定位准确,项目是可行的。 第二章第二章 项项目建目建设设的背景及投的背景及投资资建建设设的必要性的必要性 2.1 背景背景 大兴安岭是我国重要国有林区之一,资源匮乏引发的经济危 机严重地困扰着我区的发展。为此,地委、行署、林业集团公司为 兴企富民强区,提出了“二次创业”可持续发展的战略设想,以天 然林保护工程启动实施为契机,加快产业结构调整步伐,大力发 展绿色特色产
22、业,畜牧养殖业,深度开发野生资源,逐步实现具 有我区特色的立体经济。 为了从根本上遏制我区生态环境恶化,保护现有森林资源, 减少天然林采伐量,恢复天然林资源,保护生物多样性,促进林 业可持续发展,国家对国家天然林保护十分重视,要求下决心把 国有林区的木材生产采伐量减下来,加大植树造林和森林保护力 度,给森林资源一个休养生息的机会。在木材生产大幅度减产的 同时,必须从林区的实际情况出发,跳出林业搞林业,集思广益, 广开就业门路,妥善安置分流富余人员,确保林区职工的正常收 入和社会稳定。养殖业是近几年在林区出现的新型产业,对林区 产业产品结构调整起到了一定的推动作用,也是安置下岗职工, 培育新的经
23、济增长点的有效途径。转产项目建设是天然林保护工 程的重要组成部分,而天然林保护工程的全面实施又为包括养殖 业在内的转产项目建设提供了良好的机遇。 2.2 项项目建目建设设的必要性的必要性 2.2.1 调整产业结构的需要 大兴安岭国有林区是我国最大的林业生产基地,开发建设以 来为我国经济建设做出了重要贡献,但是,由于长期实行过量采 伐,森林资源环境遭到严重破坏,森林资源结构性危机逐渐加深, 使独木支撑的林业经济陷入危困的境地,为改变林区“两危”局面, 地委、行署、林业集团公司提出了“二次创业”可持续发展的战略 目标,并发扬“战严寒、破禁区”的大兴安岭精神,积极调整产业、 产品结构,培育新的经济增
24、长点,特别是天然保护工程的实施, 为振兴林区的经济带来了难得的机遇,大兴安岭林区具有丰富的 草原资源、农作物的秸秆,特别是大豆的皮、杆,柞树的叶等资源 也较为丰富,这些资源为饲养牛提供了坚实的食物基础,牛的饲 养方法简便,经济效益高,牛肉市场看好,特别是国际需求量大。 可为我区对外贸易出口创汇起到推动作用。 2.2.2 建设养牛基地为农民脱贫致富提供机会 养肉牛投资少,效益高。饲料主要是秸秆、青草、糟渣和适量 精料(玉米、糠麸、饼粕等),来源广泛,农户饲料成本低。牛舍要 求不高,牛病少,抵抗力强,易于管理,平均每头上市肉牛纯收入 2000 元。同时,养牛业可以带动相关行业(如饲料厂、肉食品加工
25、 厂、屠宰厂、皮革厂、医药加工厂等)的发展,为劳动力就业创造 了机会。 2.2.3 为轻工业提供原料,外贸出口创汇的需要 饲养肉牛所生产的肉、皮、毛、骨、内脏、血液等副产品,是 食品、医药、制革、服装等轻工业的重要原料。肉牛饲养业的发展, 能够促进与之相配套的轻工业的发展。肉牛产品是国际市场上的 畅销商品,我国黄牛经过改良育肥后质量完全达到国际标准,加 之我国育肥肉牛成本较低,价格竞争实力强,能够促进牛肉对外 贸易的发展。 2.2.4 促进实现生态农业良性循环的需要 养牛可提供畜产品,又可提供粪肥,增加土壤肥力,改变土 壤结构,提高土壤蓄水力,促进粮、果、菜增产,降低生产成本, 增加农民收人。
26、种植业为养牛提供了秸秆、农副产品、精饲料,牛 利用了这些饲料,减少了焚烧秸秆。所以既有经济效益,又有生 态效益。一头牛每日排粪尿 30 千克,年产粪肥 11000 千克,约相 当于 100 千克氮、磷、钾肥料。河北省无极县是牛多肥多,每年施 有机肥 29 万吨,相当于碳铵 4350 吨、磷肥 1921 吨、硫酸钾 1370 吨,降低了生产成本,粮食平均每公顷产 11790 千克,同时土壤 有机肥增加 0.15 个百分点,走出了农牧结合良性循环的路子。安 徽省阜阳地区由于大力发展养牛,大量牛粪还田,近年来土壤有 机质由 1%上升到 1.39%,全区粮食产量也由 502.7 万吨(1990 年)
27、迅速提高到 600 万吨(1993 年),3 年就增产 100 万吨,增长 19.4%。 当然,增产是多种因素综合作用的结果,但其中土壤有机质含量 提高是个重要的因素,形成“牛多、肥多、粮多、草(秸秆)多”的良 性循环。 2.2.5 发展肉牛业有利于优化畜牧业生产结构,推进节粮型畜牧业 结构的建立 农业产业结构调整是 2000 年以后农业工作的重点,而畜牧 业又是农业结构调整的重要组成部分。根据中央精神,畜牧业结 构调整的重点内容是要稳定发展生猪和禽蛋的生产,加快发展牛、 羊肉生产,突出奶类和羊毛生产。由此可见,牛肉在结构调整中 的重要作用。畜牧业结构指的是畜种、品种、畜群和产品结构,任 何国
28、家的畜牧业生产结构都应与其国情相适应。我国的畜牧业生 产结构关系到我国畜牧业的前途和命运,也关系到市场供应和人 民膳食结构的改善。 节粮型畜牧业是以优化的畜种结构、以先进科学饲养技术和 饲料资源的合理利用为特征的节粮高效畜牧业。我国人口众多、 耕地每年减少、粮食生产不足、饲料短缺的基本国情,决定了发 展畜牧业必须走节粮型的道路,在生产上要发挥牛等草食家畜的 优越性和生产潜力。 从畜种结构看,我国畜牧业历来是以耗粮型生猪为主的,从 肉类结构看,1998 年全国肉类耗粮型猪肉占 67.8%,禽肉占 18.7%, 而以草食料为主的牛、羊肉仅占 12.5%,结构极不合理。如果按每 头生猪需精料 350
29、 千克计,我国则需 0.2 亿多公顷土地为生猪生 产饲料粮,这对人多地少的我国无疑是一个很大的负担。如果养 牛,每头每年需 80100 千克左右的精料。为此,必须开发利用 农作物秸秆和草山、草地发展养牛业,增加牛肉的比例,使我国 肉类结构继续得到优化,从而逐步建立起适合我国国情的畜牧业 生产结构。 我国人多地少,粮食偏紧的状况将长期存在,不能和不可能 拿出更多的饲料粮用于畜牧业。但是,我国草业资源有近 4 亿公 顷,居世界第二位。每年各类作物秸秆有 7 亿8 亿吨,同时还有 800 万吨棉、菜籽饼和 4000 万吨粮渣等农副产品。牛是反刍家畜, 具有特殊的消化功能,能够充分利用青、粗饲料和农副
30、产品。特 别是农区大量的秸秆经过科学处理后,粗蛋白质提高 12 倍,消 化率提高 20%,相当于中等青干草的质量,饲喂肉牛效果良好。 发展牛、羊等草食家畜,建立我国“节粮型”畜牧业是一条必由之 路。 第三章第三章 市市场场分析与分析与拟拟建建规规模模 3.1 市市场场分析分析 3.1.1 国内市场需求预测 肉类是居民生活中必不可少的全价营养性动物蛋白食品,食 肉量的多少,是衡量人们生活水平的重要标志。我国人均日摄取 的蛋白质和其中的动物性蛋白质量还低于世界平均水平,人们对 动物性蛋白质的需求量还很大。 牛肉是人类理想的肉食品之一,其营养丰富,肉质鲜美,蛋 白质含量高,脂肪和胆固醇低,含有多种必
31、需氨基酸、维生素和 微量元素等。发达国家年人均消费牛肉 30 千克以上,而我国还不 足 3 千克。 20 世纪 80 年代以来,我国肉牛业取得了迅速发展。中国的 牛肉产量已经从 1980 年 26.9 万吨增长到 1998 年的 479.9 万吨, 成为仅次于美国和巴西的第三牛肉生产大国。在肉牛养殖比较发 达的地区,肉牛屠宰与加工业也有了相应的发展,肉牛产业已成 为当地经济发展的支柱产业。 80 年代以前我国很少进口牛肉,80 年代以后随着我国对外 开放程度的提高,国内对高品质牛肉的需求增加,开始进口高品 质牛肉以满足高级宾馆和饭店的需要,但进口数量很小, 19901969 年进口牛肉及牛肉制
32、品一直保持在 20003000 吨之 间,1996 年以后,年进口牛肉及牛肉制品增加到了 1 万吨左右。 进口的主要国家和地区有美国、澳大利亚。新西兰和中国香港地 区等,其中,从澳大利亚进口的牛肉最多,占 60%以上,其次是美 国、新西兰和中国香港地区。 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,各类绿色食品 的市场份额也呈上升趋势,目前,人们崇尚无污染的绿色食品, 而牛肉及其副产品恰好弥补了一般食品的缺陷,以其天然、无污 染、高蛋白的绿色食品形象,牢牢的抓住了人们的消费脉搏。同 时,牛的其它制品也正得到越来越多人们的认可。 3.1.2 国际市场需求 牛肉市场占有量的比较。80 年代以来,我国的
33、牛肉生产有了 大幅度的增长,牛肉产量占世界牛肉总产量的比重从 1980 年的 0.5%,提高到 1990 年的 2.3%,1998 年又进一步提高到 8.4%,但 是在这一时期我国牛肉在世界牛肉市场所占的份额却呈下降的 趋势。牛肉的出口量在世界市场的份额,1990 年为 2.2%,到 1997 年下降到 0.6%。如果从贸易的货值进行比较,我国牛肉在世界市 场上所占有的份额就更加低微。1990 年我国牛肉出口额占世界牛 肉出口额的比重为 1.2%,到 1997 年下降到 0.4%。从以上比较可 以看出,目前我国牛肉在世界牛肉市场上的竞争能力还很低。 20 世纪 80 年代我国牛肉出口呈缓慢上升
34、趋势,但 90 年代以 来牛肉出口波动较大,1991 年全国共出口牛肉 13.2 万吨,是我国 出口牛肉的历史高峰,19921998 年牛肉出口一直维持在 2 万5 万吨之间。主要出口到俄罗斯、中东国家和中国香港地区。 其中出口俄罗斯的一般占出口总量的 60%以上,出口香港地区的 一般占到 25%左右。 从以上来看,发展牛畜牧业及副产品对培育我区农牧业的支 柱产业,增大外贸出口额,支持国家出口创汇有着非常重要的意 义。 3.1.3 大兴安岭畜牧业发展的需求: 根据大兴安岭畜牧业发展规划,到 2010 年,肉牛、肉羊的屠 宰加工能力分别达到 1.2 万吨、6 万吨。畜牧产品加工业实现销售 收入
35、60 亿元。2020 年畜牧业及畜牧产品加工产业体系得到充分 完善,并形成品牌,产品走出大兴安岭,打入国内外市场。 3.2 产产品价格分析品价格分析 90 年代以来,伴随人们消费水平的提高和保健意识、追求生 命质量意识、崇尚绿色无污染食品、药品理念的形成,牛产品的 销售呈逐年上涨趋势。 肉牛屠宰肉牛屠宰产产品的价格估算品的价格估算 产产 品品 数量(千克)数量(千克)单单价(元价(元/千克)千克)小小计计 高档肉20.51202460 优质切块78.3503915 一般肉153.2142144.8 分割碎肉29.64118.4 皮1(张)300(元/张)300 腹内脂肪22.3244.6 内
36、脏43.94175.6 头蹄骨782156 合计9314.4 育肥基地牛存栏数为 2000 头,育肥时间为 120 天,育肥基 地每年共生产育肥牛 6000 头。表中均指原料产品,屠宰率约 60%,净肉率 50.7%;全部肉的价值约占肉牛总价值的 90%,可见 提高产肉量是极为重要的,高档肉与优质切块在重量上只占 17.9%; 但价值却占肉牛价值的 58.1%,在抓好高档与优质牛肉生产的同 时,搞好皮革、内脏、骨等深加工,则肉牛生产必然会创造更高的 经济效益。 综合以上因素与分析,本项目设计产品、产量与价格可以达 到社会、生态经济效益目标。 3.3 拟拟建建规规模模 3.3.1 一期工程 设计
37、引进皮埃蒙特种牛冻精 9000 份,年人工授精繁殖 6000 头杂交牛,集中育肥规模按 2000 头计算,年育肥 6000 头牛;建设 屠宰厂(包括处理牛、猪、羊、皮毛加工)。 3.3.2 二期工程 第二期计划建设粉厂、血粉厂。使之成为东北较大的牛产品 生产基地,发展大兴安岭地区的养牛事业,基地以扶持农户,林 户单独饲养示范户为先导,走家家、户户分散饲养之路。根据其 他地区的经验推算、我区现有各类农场达 260 处,每个农场养殖 30 只牛,作为副业生产,全区农场可饲养 7800 只牛,同时引导下 岗职工都来发展家庭养牛业,每户饲养 2 只牛,年收入即可超过 工资,这样,全区下岗转产职工可饲养
38、 2 万余牛。我区以驯养繁 殖基地为龙头,以各农场下岗职工养牛为纽带。全区可发展外延 养牛 28,000 余只,加之基地的饲养第二期工程,可形成养宰 加工销售的具有我区特色的牛经济产业链。 3.3.3 产品方案 1、考虑大兴安岭地区目前牛养殖业还没形成较大规模,人们 对养牛事业还需要进一步认知并达成共识,因此建设规模以第一 期年育肥 6000 牛为起点,第二期为长远发展目标。 2、关于产品结构:以牛肉为主导产品,其它为副产品。 第四章第四章 厂址(厂址(产产品)品)选择选择与基地建与基地建设设 4.1 区域概况区域概况 加格达奇区地貌属于低丘陵区域,海拔在 4001400 米的寒 温带大陆气候
39、,年平均气温-22 之间,日照时间长,最长可达 17 个小时,年无霜期 100 天左右,土质肥沃,水草丰富,具有较丰富 的野生植物药用资源。虽然加格达奇区域内可采林木资源减少, 但可牧资源非常丰富,根据调查。该区可宜牧荒原 100 余万亩, 多为草甸类,草质较好,无污染,充分利用这部分土地,加之该区 农业开发区的小麦,大豆等长项农作物的秸杆做为牛羊等饲养的 动物饲料,可完全满足万余只牛饲料的需要。 4.2 基地建基地建设设条件条件 4.2.1 自然条件 一、地理位置 根据实地踏察和牛对地形地貌、植被的需要,厂址选择大兴 安岭林管局局址所在地,位于加格达奇以南 13 公里左右处。 二、地形地貌
40、该地区为低丘陵地带,北部较高,东南西部较低,纵观地势 平坦,平均坡度 952,平均海拔 573 米左右。 三、气象条件 该地区属于寒温带大陆性季风气候,冬季受西伯利亚的高压 控制,多西北风,干燥寒冷而漫长。夏季受太平洋高压的影响,多 东南风,温凉湿润而短暂,年平均气温-2.5左右,七月份平均气 温 18.5,一月份平均气温-25,无霜期 95-116 天,年平均降雨 量 400-500mm,集中在六、七、八三个月份,年主导风向西北风。 四、水文地质 加格达奇地区系嫩江水系发源地,境内较大的河流有甘河、 额尔格气河、多布库尔河等,平均流量 32.3 亿立方米/年。 五、交通、通讯 交通方便:铁路
41、有嫩林线和牙林线从西部穿过,相会于加格 达奇,还有通往塔河、阿里河、嫩江、呼玛的公路,至齐齐哈尔市 的公路也已建成通车。111 国道 2000 年已经全线贯通直达省城、 京城。加格达奇经卧都河可通往黑河口岸。邮电、电讯网络畅通。 为产品运输、种牛的引进与出售信息查询,提供了有利条件。 4.3 育肥基地建育肥基地建设设 本项目拟回收架子牛,在圈舍内进行人工饲养育肥,不会破 坏禁地资源和自然环境。 4.3.1 育肥基地布局及牛舍建设 架子牛育肥实施圈养,育肥基地内牛舍及设施应保证育肥要 求,合理布置育肥基地的饲养、管理和操作区域。育肥基地的建 筑布局,按生产区、办公生活区、绿化带、隔离区污染道、清
42、洁道 牛粪堆放点等进行布置,运送饲料的车沿道路直接进入生产区, 牛舍的下面朝阳并避开主风方向,保证光照。牛圈舍各栋间应有 宽敞的走廊,以便对牛进行拨离,饲料库、饲料加工间要方便牛 的喂养、青草垛、青贮窖在牛舍的上坡或平行的下风处,便于取 用。并有利于防火、防粪尿污染、粪场的位置在一切建筑物的下 风处,与牛舍距离 30 米以上,以利于卫生防疫。 牛舍建设采用单列式半封闭围栏牛舍,三合土地面,牛舍周 边挖深 1.5 米、宽 2 米的排水沟,牛食槽至粪尿沟找坡 1.5,采用 砖瓦顶棚。 4.3.2 育肥基地主要建筑工程量 育肥基地建筑物工程量表育肥基地建筑物工程量表 项项 目目数数 量量总总面面积积
43、(平方米)(平方米)参考价(元参考价(元/平方米)平方米)金金额额(万元)(万元) 牛 舍2018000500900 料 库140030012 办公室20080016 饲养库12004509 加工间1506009 机修房1003003 青储窖4360010036 氨化池101200(立方米) 约 200 平方米 60012 地 磅1602501.5 门 卫21004004 装牛台1241200.3 配电室1406002.4 锅炉房1606003.6 水泵房1245001.2 堆草场1120001518 粪 场1100001515 污水沉 淀池 12004008 道 路600036 停车场500
44、1206 合 计518581093 4.4 牛的育肥管理牛的育肥管理 4.4.1 牛的育肥原则 对育肥牛要合理地搭配饲料,以青粗饲料为主、精饲料为辅, 定时定量喂食;保持饲料量及种类的相对稳定,供应充足的饮水。 对放牧牛群要保证盐和矿物质饲料的供给量和野外饮水需要量。 4.4.2 育肥管理基本条件 合理配套饲料、科学安排喂养时间,保证饲料的多样化和营 养价值的高质量。 保证育肥场区内,无外人进入。保持场内植物资源不受任何 污染,保证育肥圈内卫生条件,严格饲料的卫生标准:无腐、无臭、 无毒。 保证牛饮用水的供应,充足的光照条件,每 100 千克体重需 供水 1012 升/日。 4.4.3 牛的饲
45、养管理 1.饲养管理 育肥牛要根据不同的生长发育阶段对营养的需求,进行合理 调制、科学配比、安排牛的日采食、要保证饲料的多样化,保证饲 料的营养价值。 保护圈舍内的安静,尽量谢绝外人参观,防止公牛惊慌炸群 而损伤。应随时注意改善圈内的温度 湿度,随时保持牛舍的卫生。 定时定区让牛群活动,促进新陈代谢,增强体质,保证充足的日 光照射。 2.饲料供应 牛的饲料分为精、粗饲料和矿物质饲料 精饲料:谷物、蛋白质料等 粗饲料:青贮、干草、玉米秸、糠麸类、油饼类等 矿物质:石粉贝壳粉、骨粉、盐、微量元素等 3.饲料来源 牛圈养期的精、粗饲料由基地自行采购,矿物质类饲料到指 定地点购买。 4.饲料加工 粗饲
46、料以切短、适口为标准,通过加工调制处理,提高对饮 料的利用率。基地建有加工车间和加工设备,达到圈养期间均衡 供应的目的。 4.5 病防及防疫病防及防疫 在养牛生产过程中对牛疾病的预防要认真贯彻“预防为主, 防重于治,防治结合”的方针。要建立健全必要的卫生防疫制度。 加强饲养管理,改善环境卫生,对饲养管理人员进行普及牛传染 病的预防知识的教育,做好检查检测工作,杜绝各种传染和传播 机会。 4.5.1 建立基地卫生防疫制度 第一饲料管理制度;第二饮水卫生制度;第三牛舍卫生制度; 第四育肥基地管理制度。 4.5.2 健全卫生防疫措施 防疫是指预防和防止牛传染病的发生而言。传染病的发生一 般是由病原微
47、生物、传染媒介、易感染三个因素共同作用的。切 断其中一环,传染病就不能发生。防疫措施,一是通过消灭老鼠 杀虫来消灭病原微生物和控制传染途径;二是通过加强饲养管理 和预防接种,提高牛体内机体的免疫力和抗病能力。 4.6 育肥基地的育肥基地的选择选择 育肥基地拟建距加格达奇以南 13 公里处,该地区地势较为 平坦宽阔,草地面积大,水草茂盛,北侧有山坡依靠,且多生长桦、 柞树等野生植物,非常适于牧业生产,完全可以满足本项目工程 建设占地面积的需要。 4.7 建建设设条件条件 该基地水质达标,没有任何污染,完全能够满足该基地的生 产、生活用水,基地发展规划设计中还要建水泵房及水井 1 眼, 基地生活、
48、生产用水完全可以保证。 基地主要是生活用电,利用通往科研站的供电线路,直接引 入基地,设置配电室,即可满足项目建设的生产、生活用电需要。 新选择的厂址地理位置较好,有公路直通市区,通讯设施也 很便利,每天还有不定时的公交车过往,交通条件较为方便。 由于天然林资源工程实施,调减了木材产量、产生了部分下 岗富余人员,为该基地提供了充足的劳动力资源。 4.8 屠宰厂建屠宰厂建设设 4.8.1 建筑工程 根据牛的屠宰要求,屠宰厂异地建设,建设地点位于加格达 奇区东出口粮食储备中心东侧,厂区占地面积 15000 平方米,建 筑面积 6000 平方米。屠宰厂建筑为单层建筑,建筑物主体长 180 米、宽 2
49、6 米,局部宽度为 46 米,室内净高为 10 米,平面布置集 血间、电控室、空压机室、牛皮暂存间、进牛道、屠宰脏区、屠宰 净区、白内脏区、红内脏及牛头加工间、计量间、胴体自动清洗、 病牛间、滑轮暂存消毒间、二分体排酸间 6 间、四分体站、剔骨分 割区、分拣区、内包装材料间、包装区、穿堂、结冻库 4 间、二次 包装处、冷藏库 2 间、封闭式月台、物料间、发货办公室、维修室、 配电室、消毒池、卫生间、淋浴间、男、女更衣室、刀具消毒间、走 道、工人休息室、贵宾接待室、贵宾更衣室、阿訇室等。结构形式 为框架结构,基础采用钢筋混凝土独立式基础,室内装修满足屠 宰加工车间要求。 4.8.2 供热 采暖由新建四吨锅炉房供热,热媒为热水,出水温度为 90。 新增室外供热管线采用焊接钢管 DN150 聚胺脂保温 =40MM 沿地直埋,埋深 1.4m,长度为 80m。 4.8.3 采暖 采用散热器采暖方式。室内采暖计算温度按 1820。总计 本项目采暧热负荷为 600KW。 4.8.4 给排水 一、给水 由加区市政给水供给。供水压力为 0.4Mpa,水质完全能满足 生产生活用水标准。日用水 40m3,要求最大供水为 6m3h。 新建建筑总长为 180 m ,划分为 2 个防火分区,占地面积 6000m2,单层
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