外界因素对细菌的影响-文档资料.ppt
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1、有关概念,消毒:杀死物体上病原微生物的方法 灭菌:杀死物体上所用微生物的方法。 无菌及无菌操作:物体上无活的微生物存在称无菌,防止微生物进入机体或物品的操作方法,称无菌操作。 防腐:防止或抑制微生物生长繁殖的方法。,物理因素对细菌的影响,温度,高温杀菌机制:高温使菌体蛋白凝固变性,酶的活性丧失,细菌代谢停止,细菌死亡 热力杀菌: 湿热灭菌法 干热灭菌法,湿热灭菌,高压蒸汽灭菌法: 压力103.4kPa、温度121.3 ,持续1530分钟 适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品灭菌 巴氏消毒法:61.162.8或71.1 煮沸法:100 流通蒸汽法:100 间歇灭菌法: 100 连续3次,适用于不耐
2、高温的营养物质灭菌。,干热灭菌,烧灼:常用于接种针、试管口等 焚烧:适用于废弃的污染物品和有传染性的动物尸体。 干烤:适用于耐高温的玻璃器皿、粉剂药品。,低 温,常用于保存菌种 但某些细菌对低温敏感,低温易死亡。,紫外线杀菌,紫外线:210300nm波长的紫外线有杀菌作用,265266nm杀菌作用最强 杀菌机制:干扰细菌DNA的复制。 应用:空气消毒、物品表面消毒 电离辐射:用于不耐热的塑料注射器、导管等的消毒灭菌,滤过除菌,应用:用于不耐高温的血清、抗生素、抗毒素、药液、空气的除菌,化学因素对细菌的影响,常用消毒剂的杀菌机制 常用消毒剂种类 影响消毒剂消毒效果的因素 消毒剂的性质和浓度 温度和酸碱度 细菌的种类和数量 化学拮抗作用,消毒灭菌效果检测,生物指标:嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草杆菌芽孢黑色变种 化学指标:硫磺,噬菌体,概念:噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌等微生物的病毒。具有病毒的基本特性。 生物学性状 形态结构 严格的宿主特异性 噬菌体与宿主菌的相互关系 毒性噬菌体:导致宿主细胞裂解。 温和噬菌体:可使细胞处于溶源状态。 噬菌体的应用 细菌的鉴定与分型 分子生物学研究的重要工具,噬菌体形态模式图,毒性噬菌体的溶菌周期,噬菌斑,温和噬菌体,
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