第2节:细胞中的无机物-精选文档.ppt
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1、2. 血液中含有大量的自由水,但是当血液凝固后,这些自由水去向如何?,血液凝固后,自由水转变成结合水。 自由水与结合水之间是可以相互转化的,当水分子的自由能低于其他分子对水分子的吸附力时,水分子由游离状态转变为结合状态。,3. 刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 水;把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 水。,自由,结合,晒干的种子在适宜条件时仍能够萌发,而烘烤后的种子再不能够萌发,因为结合水是细胞的组成成分,一旦失去,细胞的结构会被破坏。,4. 晒干的种子在播种前要先用水浸泡,目的是增加种子的 水含量,以加快新陈代谢速率。,自由水
2、与结合水的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率。,自由,自由水/结合水比值高,代谢快。,自由水/结合水比值低,代谢慢。,5. 作物越冬减少灌溉,是为了提高 水的相对含量,提高作物对低温的抗性。,结合,结合水相对含量增高,可以增强细胞(生物体)对寒冷、干旱等恶劣条件的抗性。,2 细胞中的无机盐,2.1 无机盐在细胞中的存在形式:,大多数:离子形式 少量: 与其他化合物结合,阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+ 等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3- 等。,2.2 细胞内无机盐含量:仅占鲜重11.5,广告一:补铁、补血,效果好!朴雪口服液
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