[农业]农轻纺资金项目申请书.doc
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1、2010年度广东省农轻纺出口基地建设资金项目申 请 书项目名称: 东莞市润丰果菜有限公司优质供港蔬菜标准化体系建设 项目类别:出口农产品质量可追溯体系申请单位:东莞市润丰果菜有限公司项目负责人:陈锦球项目单位上级归口部门:东莞市对外贸易经济合作局广东省对外贸易经济合作厅制项目名称东莞市润丰果菜有限公司优质供港蔬菜标准化体系建设项目起止日期2007年项目申请单位名 称东莞市润丰果菜有限公司企业海关编码或行业组织机构代码76384353-2项目负责人陈锦球联系电话固话:0769-81816098手机:13809282579项目联系人罗超项目联系人固话:0769-86388616手机:1591684
2、7169通讯地址东莞市石碣镇崇焕西路与刘沙路交汇处电子邮箱传真号码0769-81816098邮政编码523290申请单位负责人(签名): (单位公章) 年 月 日 项目单位上级归口部门单位名称负责人联系人联系电话传 真通讯地址电子邮件邮政编码审核意见: (单位公章)年 月 日一、项目申请单位基本情况东莞市润丰果菜有限公司位于东莞市石碣镇,毗邻深圳、广州、惠州等经济发达城市,交通便利,具有得天独厚的蔬菜产品流通优势。公司拥有供港蔬菜直接监装出口权,发展至今,已成为集供港蔬菜加工、蔬菜批发、物流储运、电子商务及质量检测为一体的华南地区规模较大的国际蔬菜专业公司,同时也是东莞市优秀农业龙头企业。公司
3、根据供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法规定,建设高标准供港蔬菜基地。目前,已拥有经国家检验检疫机构备案通过的供港蔬菜标准生产基地80个,遍布内蒙古、云南、广西等15个省份,种植总面积近30万亩,辐射带动农户8万余户。公司拥有石碣润丰国际蔬菜易中心,该中心占地面积168亩,建筑面积11.8万平方米,内设有供港蔬菜加工场、蔬菜批发区、冷库、检测中心、综合服务楼及商住配套等7大功能区域并具有完善的软硬件配套。目前,交易中心内有商户300多户,市场从业人员达5000多人。中心日均蔬菜交易量约达2000吨,其中供港蔬菜700吨左右,占据香港进口蔬菜30%份额,是我国重要的供港蔬菜市场。经过四年的发展,东莞市
4、润丰果菜有限公司已建成为国际水平的供港蔬菜生产加工基地及供莞蔬菜的储运基地。先进的硬件配套,完善的软件环境,确保润丰蔬菜的品质安全,充分保障了消费者的健康。二、项目实施情况一、项目的目的、意义和主要内容1项目的目的和意义蔬菜品质安全,不仅关系到广大人民群众的身体健康,也事关经济社会协调发展,关系到构建社会主义和谐社会,受到政府极度重视及社会各界高度关注。长期以来,我国蔬菜产品主要以劳动密集型、低生产成本和低价格优势参与市场竞争,在生产中片面追求产量,滥施化肥农药。同时,在蔬菜的加工和包装过程中,没有相应的行业标准作为技术依托,导致低品质、高农药残留等问题十分严重。因此依据国际及国家相关农业标准
5、规范,建立统一的蔬菜生产标准规范,规模化、规范化从事生产经营活动,促使蔬菜生产、加工、储藏、运输、销售各个环节安全无害化,实现安全蔬菜的生产、加工和流通全过程的控制以及可追溯体系的建立迫在眉睫。 东莞市润丰果菜有限公司以“以市场经济为导向,确保食品安全为目标,实行统一管理,建立蔬菜溯源体系,推动优质蔬菜产业发展”为经营理念,坚持蔬菜产业化经营,走“市场牵龙头,龙头连基地,基地带农户”的经营路线,制定统一的技术标准和管理标准。抓基地建设,建立营销组织,采取公司、基地、农户产供销一条龙生产经营体系;着力构建全过程安全监管,保证蔬菜品质安全,推行统一的蔬菜产品台帐,从蔬菜的生产、加工、成品的销售等环
6、节的控制都有记录可查,步步可追溯。实行高标准、严要求生产加工供港蔬菜,建立了良好的蔬菜品质可追溯体系,取得了良好的经济和社会效益。因此,东莞市润丰果菜有限公司实施优质供港蔬菜标准化体系建设项目,把企业的全面质量管理思想引用到蔬菜标准化生产过程,进行全过程的质量管理和标准管理,建设优质的蔬菜供应基地,完善流通过程和加工技术,不仅将会对扩大蔬菜销售,拉动蔬菜生产起到巨大的作用,同时对促进经济社会协调发展,构建社会主义和谐社会也将具有深远的意义!2、项目的主要内容为建立良好的蔬菜品质可追溯体系,公司从基地建设、市场准入、原料检测、加工包装、监控平台等各个环节入手,制定相关制度和措施,确保公司生产的供
7、港蔬菜的品质安全以及项目的顺利完成。2.1项目的管理方式东莞市润丰果菜有限公司专门成立机构负责优质供港蔬菜标准化体系建设项目。项目实行分工负责制度,负责人由公司总经理直接担任,人员编制30人,并依据不同职责设立以下机构:生产基地建设组,主要负责基地的建设和管理;检验检疫组,主要负责蔬菜产品的农药残留和重金属检测;市场管理组,主要负责交易中心内蔬菜的分销和加工;出口组,主要负责供港蔬菜的出口监管。2.2基地建设首先,公司根据供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法规定,建设高标准供港蔬菜基地。目前,公司已拥有经国家检验检疫机构备案通过的供港蔬菜标准生产基地80个,遍布内蒙古、云南、广西等15个省份,种植总
8、面积近30万亩,辐射带动农户8万余户,解决了供港蔬菜加工场原料供给问题。公司采用三种模式进行蔬菜生产基地建设:(1)“管理公司蔬菜基地标准化”模式;(2)“管理公司合作社社员”模式;(3)“管理公司村委会农户”模式。公司制定生产计划并提供种子、农药、化肥、技术指导,对于生产过程中的各个环节如施用化肥和农药等,由公司设在基地的办事处记录在案。同时,公司还在各个基地设有农药残留快速检测室,每一批次蔬菜上市前必须进行农残检测,如有超标,则此批次蔬菜不予上市或延期上市。基地生产的蔬菜产品由公司收购,由专业的运输车辆运往交易中心。2.2交易市场建设为了确保生产基地监管与交易中心监管实现有效的衔接,公司建
9、立了一套完整的市场准入管理制度。对所有进入交易中心蔬菜原料车辆分类查验,凭备案基地开据的证明进入交易中心;每车每个蔬菜品种都要进行抽样检测,凭抽样凭证进入市场;凡是进入加工场的蔬菜必须有基地证明和检测报告。最后,蔬菜成品外包装上必须悬挂标签,标签上需要注明蔬菜的种类、生产基地、生产时间等信息,以便于进行溯源。同时,为了对市场内销售、加工和包装等过程进行全程监控,交易中心建立了电子监管平台,分别在加工区、进出口区安装21个全球眼和40个摄像头,全方位实施视频监控。2.3 实验室建设为加强对蔬菜产品的检验检疫,公司于2008年投资建设了近400平方米的蔬菜检测中心。该检测中心设备齐全,现配有农药残
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