[工作总结]如何把自己的店做的比星巴克大.doc
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1、如何把自己的店做的比星巴克大首先,中国的肯定可以做到星巴克那么好。但怎么做到呢?正如疑问,管理模式、产品和运营模式,我觉得都重要。产品质量不好,其他东西都不存在了。产品很好,管理很烂,同样不可能起来。一家公司厉害,决不可能靠一样东西好,尤其要做到一家强大的公司,那毫无疑问必须是每一样都非常好。有些地方你可以更有特色一点,但必须的要素缺一不可。重点要说的是,你首先不应该去想,怎么做星巴克那样强大的巨人,而是多去想想:我的店如何能为客户带来独特的价值?眼睛不要盯着对手,要想到的是客户。脑子里想的不是榜样多么强大,而是榜样哪些方面做的是多么细致。星巴克卖的不是咖啡,它卖的是文化,是团队精神。我们组织
2、高管去星巴克看过,我们感觉最深的是他们认认真真地希望能通过他们的咖啡,传递他们的思想,传递他们的文化,传递他们为用户服务的一种精神,是这些东西让星巴克强大。管理,运营模式,商品这些东西固然都很重要,但更重要的是你没看见的东西。星巴克在为用户服务,你也在为用户服务,决什么高低呢?你做得好了,自然而然会成为一流的企业,所以有这个想跟谁一决高下的人,都不太容易成功。你要想到的是,我如何学习星巴克把客户排在第一的想法,如何让客户感到他被放到第一位。我觉得我们做任何事情,不要带着莫名其妙的跟谁比,超越谁的想法。而是说,我比昨天更懂得了客户,我比昨天更了解了用户的心理,我比昨天更懂得服务好客户。这些东西是
3、做企业的关键,别动不动就超越谁,打败谁,和谁一决高下。你以为这是打仗和玩游戏吗?做企业的目的,不是眼睛盯着对手如何强大,如何做生意,而是眼睛盯着客户。每天要对客户多了解一点,每天要对客户服务得好一点,每天把自己放在客户的角度上面去做,这个才是最高的真谛。麦当劳,肯德基等都把自已完全的放在咱自已的家门口,免费的让你学让跟,结果怎样?我国有类似大餐饮业出现?更奢谈啥要超过他们?其实大家也知道的,老麦老肯家的东西你所是很好吃?很营养?都不见得,要和咱国菜家饮还是不能相比的,但人家为啥能在咱这班门前来大弄斧呢?这就是咱们要好反省的地方啦!第一,人家的环境真是了得,当然要有资金的实力,但我们的国家里不也有的是钱呢?可都用在了啥地方?大家可好好观察就知道啦!第二,人家这等好的环境居然可以不受限制的进进出出呢?咱们国家里的大大小小的啥能做得到吗?就这两点,只要咱国人敢于学善于学到手再有效的行主再来谈啥赶超吧!欲了解更多创业开店赚钱技巧请看http:/
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