印刷技术官专业人才培养方案.doc
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1、印刷技术专业人才培养方案文章来源:创新印刷 转载请注明出处目 录一、专业名称2二、教育类型及学历层次2三、招生对象2四、标准学制2五、职业目标2六、职业能力3(一)岗位描述3(二)典型工作任务及其工作过程4(三)能力与素质总体要求6七、专业培养目标6八、毕业资格与要求6(一)学分6(二)计算机能力要求7(三)外语能力要求7(四)职业资格证书7九、课程体系设计7(一)课程体系7(二)参考教学计划9十、专业主干课程描述10(一)印刷色彩10(二)印前图像处理10(三)图文制作与排版11(四)印刷工艺12(五)印刷设备12(六)印后加工工艺13(七)印前综合训练14(八)胶印机操作14(九)印刷质量
2、检测与控制15(十)平版印刷工训练15(十一)顶岗实习(毕业设计)16十一、基本实训条件17(一)校内实训室17(二)校外实训基地18(三)生均成本18十二、师资要求19十三、可推广度分析19印刷技术专业人才培养方案一、专业名称印刷技术二、教育类型及学历层次教育类型:高等职业教育学历层次:大专三、招生对象高中毕业或同等学力者四、标准学制三年五、职业目标印刷传媒产业链包括:创意设计(上游),印刷复制生产(中游)、出版发行(下游)三个阶段,深圳职业技术学院印刷技术专业的职业目标定位于产业链中游即印刷生产的各个阶段(印前、印刷和印后等环节)中的相关岗位群。如图1所示。上游:创意和设计下游:出版发行中
3、游:印刷复制生产印前印后印刷l 图文输入l 图像处理l 页面编排l 打样l 制版l 数码印刷l 书刊装订l 印品表面整饰加工l 纸容器成形加工l 印刷机操作l 印刷工艺设计与管理l 印刷质量检验产业链岗位群职业目标定位业务与管理l 印刷业务与客户服务l 印刷设备、器材营销l 企业管理图1 印刷媒体产业链结构学生毕业后可以在各类印刷企业的相关岗位工作:印刷包装企业:印前、制版、印刷、印后加工等工序的生产操作与工艺管理岗位;生产部、品管部、客服部、行政部等相关岗位。 报社、杂志社:排版与制作部、印刷部等。 印刷设备与器材销售公司:销售、安装、调试、培训、售后服务等相关岗位。六、职业能力(一)岗位描
4、述表1 核心工作岗位能力分析序号核心工作岗位岗位描述岗位职业能力要求1印前处理与制作负责文字录入、图像扫描、分色与处理、图形制作、图文混合排版;与印刷、印后相关人员进行业务沟通与技术交流 会熟练操作滚筒型或平台型扫描仪对不同类型的原稿进行扫描; 能熟练使用图形制作、图像处理、图文排版等常用软件; 能正确设置分色参数。2制版负责菲林输出、拼大版、晒版、冲洗;完成印版质量检查;对照排机、晒版机和冲版机进行日常的维护;与前后工序的相关人员进行业务沟通与技术交流 能熟练使用照排机输出菲林; 能根据印刷条件完成拼大版工作; 掌握晒版机、冲版机的操作,能完成晒版任务; 能借助测控条对晒版质量进行检查; 会
5、分析并排除印版输出及冲版机的常见故障,并进行日常的维护。3印刷机操作印刷准备工作印刷机的基本操作印刷故障分析与排除印刷机调节印刷机日常维护印刷质量检测与控制 印刷机基本操作能力; 印刷机调节能力; 印品质量检测与控制能力; 印刷故障排除能力; 设备日常维护能力(清洁、整洁、常规检查、基本润滑操作); 遵守操作规程、安全意识、节约意识。4印刷工艺设计与管理跟单:定单接洽、跟踪工艺、质量监控、客户沟通等;工艺设计:针对不同定单确定工艺方法与生产流程、设计晒版与印刷版式、选定印刷材料类型与用量、制定工艺要求、编制工程单或工艺规程等;生产调度或主管:安排定单生产进度,组织、实施、协调与指导各工序生产过
6、程及其之间的衔接,工艺质量监控,设备、材料、人员调配等。 能针对不同产品进行印刷工艺方法设计; 工艺的基本操作与控制; 材料的选择与使用; 产品质量检测与故障分析处理; 填写印刷工程单; 编制印刷工艺规程。续上表15印后加工平装(含骑马订)、精装书刊的装订工艺操作与管理(折页、配页、订联、包封面、裁切等)表面整饰与纸容器成型加工工艺操作与管理(上光、局部UV、覆膜、烫印、压凹、击凸、模切、压痕) 印后加工工艺流程管理能力; 书刊装订加工工艺操作能力; 印品表面整饰加工的基本操作能力; 纸容器成型加工基本操作能力。6印刷质量检验与控制原材料检验过程检查成品检查客户投诉处理与反馈 具备印刷材料的专
7、业知识; 掌握印刷纸张油墨的检测方法及国家相关标准; 分析及判定印刷质量问题的原因; 具备印刷品检测能力,对质量问题进行分析判定、提出解决方案。7印刷业务与管理业务拓展客户管理与服务合同签订市场调研及分析内部沟通与反馈 掌握相关业务常识的能力; 报价与谈判能力,沟通能力; 负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行,并催讨所欠应收销售款项; 具备公司营销策略、业务数据分析能力; 协调内部各部门的合作能力; 汇总资料数据,收集归纳信息。此外,各个工作岗位均要求员工具备基本的职业素质,熟悉印刷工艺基础知识,敬业爱岗、有较好的组织协调能力和团队精神,工作细心、认真,有责任感,能吃苦耐劳。(二)典型
8、工作任务及其工作过程表2 典型工作任务分析典型工作任务工作过程1原稿扫描1.分析原稿类型与特点,确定扫描方式;2.根据不同类型的原稿和印刷条件设置合适的扫描参数;3.完成原稿的扫描,保存为适合于印刷的文件格式。2图像处理与分色1.分析原稿特点,确定处理内容;2.进行图像尺寸变换,使图像尺寸符合要求;3.黑白场定标、调节图像层次;4.对有颜色缺陷的原稿进行适当的校正;5.完成图像的缺陷修补及客户要求的特效操作;6.图像清晰度调整;7.根据印刷工艺要求确定分色,设置分色参数。3图文制作与排版1.与客户沟通,确定版式;2.完成文字的录入;3.使用图形软件绘制图形;4.根据要求,使用排版软件进行图文页
9、面的编排;5.版面内容和印刷工艺规范的检查与确认。续上表24输出与数码打样1.分析输出文件,确定输出工艺;2.将排版文件、PS文件转换为PDF文件;3.对PDF文件进行检查并处理成符合印刷工艺规范的PDF文件;4.根据印刷条件拼大版并检查;5.设置输出参数;6.数码打样;7.输出菲林。5晒版1.晒版菲林的色别判定和质量检查;2.清洁菲林和晒版机、显影药水的配制,完成晒版之前的准备工作;3.操作晒版机,设置晒版参数,完成晒版;4.完成印版的显影、修版、上胶;5.检查印版质量;6.晒版机、冲版机的维护。6.印刷机操作1.印刷准备工作;2.试印刷并作相应调整;3.正式印刷;4.印刷过程监控;5.印刷
10、机日常维护。7.印后加工1.上光、局部UV、覆膜、烫印、压凹、击凸等表面整饰加工工艺与操作;2.折页、配页、订联、包封面、裁切等装订工艺与操作;3.印刷品容器加工成型工艺与操作8.跟单1.接洽并熟悉定单;2.阅读理解生产工程单或工艺规程;3.跟踪各工艺生产过程、督促进度、检查与监控质量;4.与客户适时沟通9.工艺设计与计划安排1.熟悉定单要求;2.设计印刷版式和印制工艺方法、制定印制要求、确定设备与材料;3.编写印刷工程单或工艺规程;4.对月度及季度的生产任务进行预测;5.根据产能制定生产计划;6.制定操作人员的换岗、轮班时间;7.汇总并分析已完成的生产各项数据。10.生产调度与管理1.对生产
11、工序进行有序安排;2.对紧急订单的插排进行协调;3.下达生产计划指令并监督落实;4.协调并监督生产执行情况;5.对生产异常情况进行安排处理;6.生产安全及5S管理。11.原材料检查1.按纸张的国家标准进行纸张的抽查及检测;2.按油墨的国家标准进行油墨的抽查及检测;3.按印刷辅料的国家标准进行辅料的抽查检测;4.各类检测仪器的日常保养与维护。12.过程检查1.使用检测仪器对印张抽检并对检测数据分析;2.印后各工序的半成品质量抽检;3.根据印刷质量标准剔除不合格印品。续上表213.成品检查1.检查产品是否达到所规定的质量标准要求;2.按国家质量标准及抽查要求对成品的其它相关参数进行检查;3.对质量
12、问题进行收集整理,综合分析。14.销售业务1.根据公司的工艺及产能,开拓新的业务市场;2.向客户提供专业化的印刷流程解决方案;3.报价与合同的签订,对有争议的内容提出合理化建议;4.掌握客户的要求,并对客户进行管理和引导;5.协助财务部,收回应收款项;6.负责与客户有关的特殊事件的处理。15.印刷客户服务1.录入并复核客户的订单及客户资料;2.下达定单;3.与生产人员沟通并反馈计划安排情况;4.跟进生产进度,确保达到客户要求;5.协调运输及报关部门做好相关工作;6.定期整理及归档订单资料及数据;7.接收客户投诉,并与质量部门合作处理。(三)能力与素质总体要求表3 能力与素质总体要求专业能力社会
13、能力方法能力1.专业软件操作与应用能力2.相关专业设备操作能力3.图文输入、处理与输出能力4.拼晒版能力5.印前综合制作或胶印机操作能力6.印刷与印后工艺设计与管理能力7.印刷品质检测分析能力8.印刷企业营销与客服能力1.沟通协调2.团队协作3.敬业爱岗4.吃苦耐劳5.遵守职业法规6.应变能力7.环境意识1.工作计划编制能力2.新工艺新技术学习能力3.分析与解决问题能力4.组织协调能力5.创新能力七、专业培养目标本专业主要培养面向印刷、包装、出版等企事业单位,在生产与管理第一线能从事印前制作、印刷设备操作、印刷工艺与生产管理、印刷营销与业务管理等工作,具有职业生涯发展基础的德、智、体、美诸方面
14、全面发展的应用型高技能人才。八、毕业资格与要求(一)学分120学分 (二)计算机能力要求计算机应用能力应取得下列证书之一:(1)CEAC办公信息化应用专家证书(信息产业部);(2)微软认证办公应用系统专家证书(微软MLC)。(三)外语能力要求达到学校职业英语能力要求。(四)职业资格证书印刷技术专业学生须取得如表4所示的5种证书之一。表4 印刷技术专业核心岗位职业资格证书序号职业资格名称颁证单位等级1平版印刷工劳动部门高级2电脑照排工劳动部门高级3平版晒版工劳动部门高级4印品整饰工劳动部门高级5书刊装订工劳动部门高级九、课程体系设计(一)课程体系通过对印刷企业人才需求与岗位能力调研分析,将印刷技
15、术专业课程体系以生产工艺流程为主线,分为印前、印刷、印后三个核心能力模块和一个拓展能力模块,进而对相应模块的能力和知识分解与重构,得到了对应的学习领域课程和主要技能训练课程(如图2所示)。在此基础上,制定了基于印前、印刷、印后生产工艺流程设置的专业课程体系(如图3所示)以及专业课程计划方案(如表5以示)。顶岗实习专业拓展能力英语应用能力计算机应用能力语言文字运用能力艺术鉴赏能力机电技术基本能力图文处理能力制版工艺操作能力印刷设备操作与维护能力印刷工艺设计与控制能力印后加工与制作能力印刷营销与业务管理能力印刷生产管理能力专业英语应用能力基本能力专业核心能力印刷色彩印前图像处理图文制作与排版柔凹版
16、印刷工艺印刷设备网版印刷印刷工艺印刷质量检测印后加工工艺公共外语计算机应用基础应用文写作印刷技术基础机械设计基础印刷设计基础印刷营销与业务印刷企业管理专业英语(印刷)胶印机操作印前综合训练电脑照排工训练平版印刷工训练平版晒版工训练金工基本技能实训电工基本技能实训印前印刷印后职业素养训导能力分解对应课程技能训练图2 印刷技术专业能力分解与课程设置顶岗实习(毕业设计)印刷技术基础印刷色彩印前图像处理印刷设备印后加工工艺中、高级平版印刷工训练胶印机操作中、高级电脑照排工训练印前综合训练 柔凹版印刷工艺技术印刷工艺印刷企业管理印前印刷拓展网版印刷印刷营销与业务图文制作与排版印后图3 基于印前、印刷、印
17、后生产工艺流程的专业课程体系(二)参考教学计划表5 印刷技术专业课程方案序号分类课程名称学时学分参考学时1234561公共课程应用数学基础905902大学生心理健康教育181183军事理论与训练56356(两周)4公共外语120760605体育与健康40220206思想道德修养与法律基础724727计算机应用452.5458应用文写作241.5249毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论7247210大学生就业指导18118小计5553124422172181专业课程机械设计基础724722印刷技术基础322323印刷设计基础563564印刷色彩724725印前图像处理905906图
18、文制作与排版905907印刷设备724728印刷工艺724729柔凹版印刷工艺技术4824810网版印刷3623611印后加工工艺3623612平版晒版工训练562 56(2周)13印刷质量检测与控制3623614印前综合训练120712015胶印机操作16电脑照排工训练1124112(4周)17平版印刷工训练小计968523242643801拓展课程专业概论与职业生涯规划181182原稿获取与制作563563机械制图与计算机绘图905904印刷营销与业务362365印刷企业管理362366专业英语(印刷)563567生产实习1124112(4周)8顶岗实习(毕业设计)44816448(16周
19、)小计8834010614612856448学时合计2407120350366396392454448为专业主干课程;集中实训按每周28学时计算十、专业主干课程描述(一)印刷色彩参考学时:72参考学分:4开设学期:第3学期课程目标:理解和掌握颜色形成四大要素的特性;颜色混合理论和颜色立体构成;理解和掌握CIEXYZ系统的建立过程、三刺激值计算方法以及颜色表示和评价方法;理解颜色空间的均匀性,掌握用CIEL*a*b*颜色空间表示和评价颜色的方法;掌握几种显色系统的表色方法,掌握四色色谱的制作过程和使用;理解彩色图像的分解原理与印刷图像的合成原理,掌握密度、网点百分比计算以及印刷品密度评价方法。主
20、要内容:光与颜色视觉(项目1:光谱反射率测量与光谱反射曲线绘制;项目2:RGB、HLS、HSB颜色设计与制作);CIE标准色度系统(项目3:用CIEXYZ系统表示颜色和评价油墨;项目4:用CIEL*a*b*系统表示颜色和评价印刷品);其他表色系统(项目5:CMYK印刷色谱与孟塞尔色谱制作);颜色测量(项目6:密度测量与网点百分比计算;项目7:彩色印刷品质量的密度和色度评价);彩色印刷基础(项目8:颜色的分解;项目9:UCR与GCR)。教学建议:采用以项目驱动法为主的教学方式,把色彩理论融入到9个精心设计制作项目中,通过项目制作来加深对相应色彩理论的理解,掌握色彩理论在印刷生产中的应用。课程要求
21、在多媒体机房进行。部分项目可在实训室分小组进行。要求实训室至少有4台以上透射和反射分光测色仪、4台以上透射和反射密度仪、标准印刷样品、标准色谱、透射和反射色标、标准灯箱、部分颜色立体模型等。(二)印前图像处理参考学时:90参考学分:5开设学期:第3学期课程目标:掌握计算机图形、图像输入方式、颜色编辑及存储格式等图像处理的基本知识;熟练掌握修图和退底的基本方法和实用技巧;掌握Photoshop软件的基本参数设定及通道、图层等的基本应用;能够熟练使用Photoshop软件进行较为复杂的图文合成和特效制作,并了解实际生产当中的具体要求和一些操作技巧;能够进行图像分色加网输出设置。主要内容:图像、图形
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