科学:1.6《有机物的存在和变化》课件(浙教版九年级上).ppt
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1、有机物的存在和变化,有机物的存在和变化,一、一些简单的有机物,1.有机物的概念。,(1)通常将含 碳 的化合物叫 有机化合物 ,简称 有机物 。,(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。,(3)有机物大多含有 、 、 、 等元素。,跟有机物相对应的是无机物,它包括 单质 和 无机化合物 。,碳,氢,氧,氮,2.甲烷。,(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。,稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常作燃料供热。,(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很
2、多的甲烷,演示:甲烷的可燃性,点燃甲烷气体,在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察现象的发生?,现象产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊,(4)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。,CH2+2O2 = CO2+2H2O,点燃,(3)甲烷具有可燃性,燃烧产生是_ 和 ,燃烧的化学方程式为,CO2,H2O,3.除甲烷外,(1) 打火机中液体的主要成分-丁烷(C4H10),性质易被液化、具有可燃性,写出它在空气中燃烧的化学方程式:,2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2O,点燃,(2) 乙炔C2H2,性质
3、具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温,写出它燃烧的化学方程式,2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O,点燃,用途可以用于焊接和切割金属。,4.有机物的特性。,(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。,(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂,5.有机物的用途。,(1)甲烷是常见的清洁燃料。,(5)乙酸用作食醋。,(4)酒精用于消毒和作燃料。,(3)乙烯是重要的化工原料。,(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。,二、对生命活动具有重大意义的有机物,1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与
4、。,2.人体内最基本的有机物有 、 、_等。,糖类,蛋白质,脂肪,(1)糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。,(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。,1.燃烧指甲、头发或羊毛,能闻到_气味,同时看到_。,2.点燃棉花纤维,能闻到_气味,烧焦羽毛,黑烟,烧焦的棉布,点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为什么不同?,棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质
5、,(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。,3.人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过 、_、 、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的_和_的转移。,消化吸收,贮存,转化,转化,能量,4.自然界物质循环的基本途径。,(1)自然界中各种 通过被植物吸收,从自然环境进入 ,变成 。,(2)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过 作用,将 转化为 ,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到 中去。,无机物,生物圈,有机物,呼吸,有机物,无机物,自然环境,练习,
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