中兽医第九章中药总论12第一节采集加工贮藏第二节中药的炮制.ppt
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1、第三篇 中药及方剂,第九章 中药总论 第一节 采集、加工及贮藏 第二节 炮制,2019/2/14,第一节 中药总论,2,第九章 中药总论,中药 在中兽医理论指导下,用于防治动物疾病的药物 来源 天然药及其加工品 种类 12800余种,植物药11100余种,动物药1580余种,矿物药80种。,2019/2/14,第一节 中药总论,3,第一节 采集、加工及贮藏,一、采集 生境和发育阶段不同,有效成分含量和种类不同,药性存在差异 (一)药材生长环境 药用植物各有不同的生长环境 采集时须了解生长和分布规律 车前 益母草生长于旷野和路旁 菖蒲 香蒲长生长于水中和沟边,2019/2/14,第一节 中药总论
2、,4,(二)采集季节和方法,选择有效成分含量最高时采收 不同入药部位采集有一定规律性 1.全草类 在植株茎叶茂盛和花初开时采收。如益母草、荆芥、蒲公英,但薄荷、青蒿需在花未开前采收。茵陈在初春时采其嫩苗。,2019/2/14,第一节 中药总论,5,2.根和根茎类 在秋末植株花叶枯萎、初春发芽前或刚露苗发芽时采挖。如狼毒、桔梗、丹参等。但半夏、延胡索需在夏天采收。 3.树皮和根皮类 树皮在春季或初夏采收,如杜仲、黄柏、厚朴等。根皮在秋季或早春萌发前采收,如丹皮、地骨皮等。,2019/2/14,第一节 中药总论,6,4.叶类 在花蕾将开放时或正在开放时采收。如紫苏叶,枇杷叶。但桑叶在深秋或初冬经霜
3、后采集。 5.花类 在含苞未放或刚开时分批采摘采摘。如菊花,金银花,槐花。但红花花冠由黄变红时采收。,2019/2/14,第一节 中药总论,7,6.果实和种子类 果实多在成熟后或将成熟时采收,如瓜蒌 枸杞 马兜铃。少数采收未成熟幼嫩果实,如乌梅、青皮、枳实等。 种子在完全成熟时采收或在成熟尚未开裂时采收。如车前子、牛蒡子在完成成熟时采收,小茴香、牵牛子在果实成熟尚未开裂时采收。,2019/2/14,第一节 中药总论,8,7.动物类 品种不同,采收各异。如鹿茸一年内可多次采收。阿胶在冬至后制作。桑螵硝在三月中旬前采收。 潜藏地下的虫类,在夏秋季活动期捕捉,如蚯蚓,蜈蚣等。 8.矿物类 随时可采收
4、,如石膏,代赭石。,2019/2/14,第一节 中药总论,9,二、加工,干燥处理 新鲜药材需及时除去大量水分 保证药材质量 利于贮藏 晒干 阴干 烘干 石灰干燥,2019/2/14,第一节 中药总论,10,1.晒干 药材在阳光下直接曝晒 适用 皮,根,根茎类 不宜用 叶,花,全草类,2019/2/14,第一节 中药总论,11,2.阴干 在阴凉通风的室内或遮阴棚下,避免阳光直射,使水分自然蒸发而干燥。适用于花,叶,全草类。 3.烘干 人工加温促使药材干燥,多在通风良好的烘干室内进行。,2019/2/14,第一节 中药总论,12,温度控制在50-60。 须迅速干燥的多汁药材,调至70-90。 含挥
5、发油的果实、种子或需保留酶作用的动物类药材,温度以25-30为宜。,2019/2/14,第二节 炮制,13,第二节 炮制,炮制(炮炙,修事,修治) 对药材所进行的传统加工处理过程 修治 水制 火制 水火共制,2019/2/14,第二节 炮制,14,一、炮制目的,1.清除杂质及非药用部分 根茎类洗泥沙,刮粗皮 批杷叶去毛,杏仁去皮,远志去心 蜈蚣、全蝎、蝉蜕去头、足、翅 矿物质拣除杂质,2019/2/14,第二节 炮制,15,2.降低或消除毒性、烈性和副作用 川乌、草乌用甘草、黑豆煮蒸后降低毒性 巴豆、续随子去油取霜后泻下作用减缓 常山酒炒可去其催吐的副作用,2019/2/14,第二节 炮制,1
6、6,3.增强药物疗效或转变药物性能 醋制延胡索,能增强活血止痛作用 蜜炙款冬花,能增强润肺止咳功效 生地黄清热凉血,熟地黄滋阴补血 煨生姜发散力减缓,温中之效增强 生何首乌泻下通便,制熟专补肝肾,2019/2/14,第二节 炮制,17,4.便于制剂、服用和贮藏 植物药水浸便于切片 矿物类药煅、淬后易于粉碎 酒制胎盘和麸炒椿根皮能矫味矫臭 加热处理可干燥和杀死虫卵,2019/2/14,第二节 炮制,18,二、炮制方法,(一)修治(修制) 1.纯净 借助工具,经手工或机械等,去掉非药用部分及杂质 刷除枇杷叶背面的绒毛 刮去厚朴、肉桂粗皮 山茱萸去核 麻黄去根,2019/2/14,第二节 炮制,19
7、,2.粉碎 捣、碾、研、磨、镑、锉等,使药材粉碎达符合制剂要求 牡蛎捣碎便于煎煮 川贝母捣粉便于灌服 犀角镑成薄片或锉成粉末便于制剂和服用,2019/2/14,第二节 炮制,20,3.切制 用刀具将药材切成段、片、块、丝等规格饮片 有效成分易于煎出 便于干燥、贮藏、调剂和制剂,2019/2/14,第二节 炮制,21,2019/2/14,第二节 炮制,22,(二)水制法,用水或其它液体辅料处理药材 清洁软化药材和降低毒烈性及不良气味 淋,洗 泡,漂 浸,润 水飞,2019/2/14,第二节 炮制,23,1.淋法 将药材整齐直立堆起,用清水自上而下浇淋,使根部浸软或稍润 适用于质地松软的全草类 薄
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