201104仪容仪表及行为规范培训.ppt
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1、仪容仪表及行为规范培训,培训师:杨林,主要内容:,一、仪容仪表标准 二、酒店行为规范,仪容仪表标准,主要内容:,一、着装要求 二、发型要求 三、面部清洁要求 四、手部清洁要求,一、着装要求:,勤洗澡、勤换衣,身体无异味; 上班时间着工服,必须成套穿着;工服整齐干净,无破损,皮鞋光亮; 制服口袋内不可装太重太厚的物品,如钱包、钥匙等,以免影响制服整体外形; 男士请着深色袜子,袜子颜色与制服颜色应保持一致;女士请着肤色长筒丝袜,不要显露袜口,不穿破损的丝袜 ; 正确佩戴名牌。,二、发型要求:,保持清洁,无头屑,梳理整齐,发式自然大方,不留古怪发型。 不可染发(白发染除外)、烫发。 女员工:长发应梳
2、理整齐收入发网,不应有碎发于脸颊、颈部及肩后部,厨房员工须将所有头发放入厨帽内;头发未及肩部者应梳理整齐,两侧头发不可散落遮住脸颊,头发过肩者按长发梳理;短发需用发胶打理整齐且额有碎发于脸颊。 男员工:头发前不遮眉、侧不过耳、后不及衣领,不可蓬松杂乱,不许剃光头 。,三、面部清洁要求:,面带微笑,保持清洁。 眼睛明亮有神,眼角无分泌物,避免眼睛布满血丝。 鼻部整洁,鼻毛不可露出鼻孔。 保持口腔卫生,不吃有异味的食品,工作时间不得饮酒,牙齿清洁无食物残留,早晚刷牙,防止口腔产生异味。 不可佩戴眼镜,如确需要,须佩戴无色隐形眼镜。 男员工不许佩戴耳饰,女员工只可佩戴式样简单的耳钉,不许佩戴耳环等夸
3、张的饰品。 女员工:眉毛须适当修饰,并呈现自然大方;化淡妆上岗,口红以淡色为宜,不可浓妆艳抹。 男员工应每天剃须并保持面部清洁,不得留胡须。,四、手部清洁要求:,保持清洁,尤其是经常为客人提供服务的一线员工,手部清洁至关重要。 在做完以下事情后应该洗手:梳头、摸过钱币或其他物品后、如厕后、在储物室移动过物品后。 保持指甲清洁,定期修剪,留甲不长于2mm,女员工可涂抹透明色指甲油。 只可佩戴一只订婚或结婚戒指及款式简洁大方的手表,不可戴手镯、手链。厨房员工手上不可佩戴任何饰品。,行为举止规范,主要内容:,一、举止规范 二、站姿、走姿、坐姿、礼节规范 三、表情及言谈规范 四、基本礼貌用语,一、举止
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