liofilchem产品市场营销计划-v2.ppt
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1、意大利Liofilchem产品市场调研总结,北京五洲东方科技发展有限公司,产品专家 祁玉芬 2010-08,提纲,食品安全检验简介 抗生素方向调研 农药方向调研 微生物方向调研,食品安全检验简介,食品安全检验,食品检验是食品安全中的 重要一环,具体包括: 微生物 农药残留 抗生素残留 食品添加剂 食品过敏原 转基因 生物毒素等项目,食品安全流程,二 抗生素,抗生素检测样品,乳制品 畜禽/肉 蜂蜜 饲料 水产 鸡蛋,抗生素检测,产品: MeRA test 进行肉制品中抗生素残留检测,不符合国标 MiRA test 进行乳制品中抗生素残留检测,属于国标方法 典型客户 乳品企业 乳品检测站,市场状况
2、,三 农药残留,农药残留检测样品,水果 蔬菜 茶叶 大米,农残检测 总结,产品 MAIA农残检测试剂盒 检测水、食品和饮料中,是否有农药残留,与蔬菜测量国标 方法类似,不完全相同,只能定性 典型客户: 农产品质量监督检验中心 农产品市场 农业部认可的第三方检测机构,市场状况,农残快速检测,国外与国内同步,此项技术还没有发现国外的品牌,大部分还是气相色谱类检测方法。 通过查询中标记录,发现中标商均为招标当地品牌或邻近省市品牌(非代理商),且没有重复,很难说哪家厂商占据绝对优势。,总结,经过以上分析,得出: 抗生素和农残产品无价格与性能优势,我们下一步工作将重点放在微生物产品上 微生物产品中重点放
3、在有国标支持的致病菌鉴定卡产品,价格有优势,筛选卡作为配套产品 重点在政府(出入境、疾控、质检)和企业(乳品、啤酒饮料和肉制品)中进行调研,四 微生物,微生物检验的样品,肉与肉制品 乳与乳制品 蛋与蛋制品 水产食品 冷冻食品、饮料 调味品 冷食菜、豆制品 糖果、糕点、蜜饯 酒类 罐头无菌食品,产品及应用,产品(微生物筛选卡) Food Dip slide/Food contact slide 食品中/表面的菌落计数与致病菌筛选,不属于国标方法 Food system 食品悬液中多种致病菌同时筛选,不属于国标方法 典型客户: 水质监测 疾控,产品及应用,产品 ENTEROSYSTEM 18R/L
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