【工作总结】生产部季度工作总结[1].docx
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1、第 1 页 生产部季度工作总结1 特征码 hSWGBMIvzEJGecwlkLXA 公司领导: xx 年一季度生产部的工作主要:围绕公司公司存货管理、质量 月活动、消耗月活动,及时满足销售定单的需求、产销协调为 工作重点,全面开展各项工作,现就生产部一季度工作总结如 下: 一、产销协调方面: 1、生产调度每天对包装产量、销售出库、库存品种数量及生产 计划完成- 率进行点图统计、分析,掌握销售提货动态; 2、和销售部沟通,坚持做到“三日产销滚动计划、周产销计划” ,根据实际生产情况调整日生产计划,在保证生产订单完成和 销售提货所需的前提下,集中安排单品种生产,减少品种切换, 生产部季度工作总结。
2、 3、 ,每天早上 9:00 时前及时上报成品库的产、销、存报表, 及时为销售提供产、销、存信息数据,保证销售相关数据传递, 在每天成品库库存日报上,明确库存酒的酒龄,以便于销售根 第 2 页 据库存及时与客户进行沟通,组织销售。 4、完成新品种奥运版商标换版、nab、青岛冰醇的包装物采购 工作,将奥运版的商标损失降到; 二、存货管理方面 (一)瓶箱管理 1、完成瓶箱场的整改、瓶箱的转移、统一码放,规范; 2、完成瓶箱场定置货位总布置图的设计和实施; 3、完成瓶箱动态日报表的运作,坚持瓶箱动态日报表; 4、完成瓶箱货位的责任到人; 5、完成瓶箱岗位的交叉轮岗和交叉盘点;完成对 1-8#货位 的
3、内部盘点,准备对 1013#货位组织继续盘点; 6、完成瓶箱出、入库流程; 7、完成瓶箱票据流转规定,杜绝漏洞; 8、对成品库从 3 月 1 日开始,使用动态报表管理; 9、和运营部沟通,并致函:关于代收、代管 xx 公司 560ml 回 瓶,500ml 回瓶保管及转运事宜。 10、从 3 月 25 日开始,截止 4 月 2 日收回寄存在 xx 厂的啤酒 周转箱约 11000 个(继续运回) 。 (二)成品库管理 1、在人力资源部配合下,调整成品库岗位流程(草稿) 。 2、完成成品库和包转部成品酒交接流程。 4、完善了成品库出入库记录、破损酒记录、交*记录。 第 3 页 5、编制了成品库管理培
4、训课件,准备本月中下旬组织工段长以 上人员进行了培训。 三、产量、消耗完成方面 1、酿造部: 项目 单位 ytd 1 月 2 月 3 月 酿造过滤清酒量 (折合量) 千升 9091.927 2820.621 1850.864 4420.443 冷麦汁量 (折合量) 千升 9230.998 2899.220 1898.024 4433.754 第 4 页 酿造酒损 1.51% 2.71% 2.48% 0.30% 2、产量完成: 麦芽使用量 公斤 967049 276294 316181 374573 其中 进口麦芽 公斤 103422 45368 36164 21890 国产麦芽 公斤 第 5
5、页 691016 187970 211804 291243 小麦芽 公斤 172610 42957 68213 61441 大米使用量 公斤 118385 48445 37257 32683 其中 粳米 公斤 0 0 0 第 6 页 0 籼米 公斤 118385 48445 37257 32683 碎米 公斤 0 0 0 0 淀粉实用量 /P公斤 528036 122440 208186 197410 第 7 页 糖 浆实用量 公斤 0 0 0 0 粮食总量(混合) 公斤 1613470 447179 561624 604667 粮食总量(折合) 公斤 1666274 459423 58244
6、3 624408 冷- 麦汁量(折合) 千升 第 8 页 10921.794 3000.627 3816.658 4104.509 约当产量 千升 10543.900 2867.399 3643.382 4008.463 标准浓度糖化耗粮 kg/kl 152.56 153.11 152.61 152.13 标准浓度啤酒耗粮 kg/kl 158.03 160.22 159.86 155.77 第 9 页 指标名称 单位 全年 1 月 2 月 3 月 糖化冷麦汁量 (混合量) 千升 9270.920 2553.670 3229.480 3487.770 其中 10 度 千升 0.000 11 度
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