微生物的生长繁殖及其控制.ppt
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1、微生物的生长繁殖及其控制,学号:20101473 姓名:刘蓉 专业:生物教育,微生物的生长 环境对微生物生长的影响 微生物生长的测定 微生物生长繁殖的控制,微生物的生长 微生物的生长表现在微生物的个体生长与群体生长两个水平上。,微生物个体生长表现为个体质量和体积的增加。 微生物群体生长是以微生物细胞的数量或微生物群体细胞物质量(生物质)的增加作为生长的指标。 因而要了解微生物的生长规律,就要了解微生物的个体生长和群体生长两个方面。,单细胞微生物个体生长表现为细胞体积的增加 和细胞内物质含量的增加两个方面, 当细胞生长到一定时期,就分裂成为两个子细胞。 多细胞微生物个体生长则反映在构成个体的细胞
2、数目增加和每个细胞个体生长两个方面。,一、微生物的个体生长,(一) Asexual reproduction (无性繁殖): 不经过两性细胞细胞的结合,只是营养细胞的分裂或营养细胞的分化而形成不同新个体的过程。 (二) Sexual reproduction (有性繁殖):经过两个性细胞的结合而产生的新个体的过程。,真菌的繁殖,1、 Asexual reproduction (无性繁殖),菌丝片段产生新个体 营养细胞分裂产生子细胞 出芽繁殖 产生无性孢子(无性过程产生的孢子),无性孢子的种类,节孢子 厚垣孢子 孢囊孢子 分生孢子 游动孢子,节孢子(Arthrospore) 有些真菌菌丝断裂后产
3、生的较为整齐的孢子,孢囊孢子(Sporangiospores) 接合菌繁殖产生的孢子在位于营养菌丝或孢囊梗顶端孢子囊内。孢子囊内的原生质体割裂成许多小块,分别发育成一个孢囊孢子,数量较大,分生孢子(Conidiospore or conidium) 子囊菌和半知菌类的无性孢子,由特异化的菌丝顶端形成分生孢子梗。分生孢子梗单生或散生或丛生或成束。孢子梗可以从垫状菌丝生出,形成分生孢子盘,也有从菌丝堆上生出,游动孢子(Zoospore) 鞭毛菌的菌丝可直接形成或发育成各种形状的游动孢子囊,里面的原生质体分隔成许多小块,小块变圆并围以薄膜即成游动孢子。形状不一,具鞭毛。一段时间后产生细胞壁休眠,后又
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