生物:第5章《细胞的能量供应和利用》复习课件(新人教版必修1).ppt
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1、第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 1比较过氧化氢在不同条件下的分解实验。学 生要理解实验的原理及设计思路,知道在探究实验时 要:遵循对照原则和单一变量原则;控制自变量,观 察因变量的变化;设置对照组重复实验。理解酶可 以使一些化学反应在常温常压下高效地进行。 2酶的作用。降低活化能,使细胞代谢在温和条件 下快速地进行。 3酶的本质。绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA 。 4酶的概念。活细胞产生。 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 5酶的专一性。本知识点可用多种的例子考查;另 外学生要会自己设计实验来证明。 6酶的作用条件。学生会设计实验 要会分析 温度和PH值变
2、化曲线 胃蛋白酶的最适PH值1.5 酶的永久失活 7ATP的结构简式。写法;高能磷酸键的特点及个 数;磷酸基团的个数 8ATP与ADP的相互转化。反应式写法;能量的来 源及去向;意义。 9探究酵母菌细胞呼吸的方式。了解实验的设 计及变量的控制;记住二氧化碳、酒精的检测方法。 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 10有氧呼吸。主要场所(线粒体)及与之相适 应的结构特点(嵴、酶)。过程(图解):三个 阶段的场所、物质的变化和能量的释放,要求学生 要熟写有氧呼吸图解。理解有氧呼吸是彻底的氧 化分解成二氧化碳和水,释放出大量的能量。反 应式:熟写反应式;理解反应式中各种物质变化的 阶段,
3、元素的去向和来源,知道氧气的氧全部形成 了水;会利用反应式进行简单的计算(反应物中的 氧气与生成物中的二氧化碳的量相等) 11区别有氧呼吸和燃烧(条件,能量的释放) 12无氧呼吸。场所(细胞质基质)过程(图解) 理解无氧呼吸物质的不彻底分解,大部分的能量贮存在 酒精或乳酸中没有释放出来,生成了不彻底的氧化产物。 反应式:熟写反应式(注意产生乳酸时没有二氧化碳产 生);会用反应式进行简单的计算(注意各物质间的比值 )条件:无氧条件下,有氧时会抑制无氧呼吸;无氧呼 吸不同产物的条件(产生乳酸的:动物在剧烈动物时;马 铃薯块茎、甜菜的块根、玉米胚缺氧条件下;乳酸菌等。 产生酒精的:植物在缺氧时;酵母
4、菌在无氧呼吸时等) 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 13有氧呼吸和无氧呼吸的区别联系。列表格区别(场所、条 件、产物、能量、实质、联系等);列细胞呼吸图解(两种呼 吸方式图解合并),进一步理解两种呼吸的区别与联系。 14影响细胞呼吸的外界条件:温度、氧气浓度等。影响原 理影响曲线(注意分析氧气浓度对酵母菌和乳酸的曲线)结 合现实生活举例(如酵母菌酿酒、制酸菜、松土的意义、水淹对 植物的危害、潮湿的种子堆为什么发热等) 15色素的提取和分离提取和分离的原理 各种材料的 用途(二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等)画滤液细线 的要
5、点 实验结果(色素的种类、颜色、含量、在滤纸条上的位 置) 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 16色素的作用:吸收、传递和转化光能。 17. 色素的吸收光谱。叶绿素和类胡萝卜素吸收光谱情 况,能解释一些现实问题(大棚问题、补充光照问题、 叶片颜色由绿变黄的变化等) 18光合作用的场所(叶绿体)。色素和酶的位置 叶绿体适于光合作用的结构特点。 19鲁宾和卡门的实验。过程及结果。 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 20光合作用的过程。过程(图解):学生熟写图解;两个 阶段的场所及变化(光反应的主要变化是色素吸收光能,并利 用转化的光能完成水的光解和ATP的形成;暗反
6、应的主要变化 是二氧化碳的固定和还原) 两个阶段的物质变化和能量变化 光合作用的反应式,并理解反应式中各种物质所参与的阶段 及相应变化,会分析元素的来源和去向 会分析环境中光照或 二氧化碳变化时三碳化合物、五碳化合物、葡萄糖等物质含量 的变化 21影响光合作用的外界条件(光照、二氧化碳浓度、温度 、水肥条件等)。分析外界条件主要影响的阶段及相应影响 影响曲线 提高光合作用的措施 第5章 细胞的能量供应和利用复习要点 一重要考点 22环境因素对光合作用强度的影响实验。理解原理和 过程 学生能自已设计实验来证明二氧化碳和温度对光合作用 的影响 23光合作用与细胞呼吸的区别与联系。表格曲别 分析 一
7、昼夜植物吸收和释放二氧化碳的变化曲线。 24光合作用和细胞呼吸原理的应用。结合实例分析(新疆的 哈密瓜、提高产量的措施等) 25化能合成作用。实质:利用无机物氧化释放出来的化学 能来利用无机物合成有机物 举例:硝化细菌(将氨氧化成亚 硝酸和硝酸)、硫细菌等 与光合作用的异同点:能量来源不 同;都可以合成有机物,都属自养方式。 第五章 细胞的能量供应和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶 一、相关概念: 1. 新陈代谢:是活细胞中全部化学反应的总称,是生 物与非生物最根本的区别,是生物体进行一切生命活动 的基础。 2.细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反 应。 3.酶:是活细胞(来源)所
8、产生的具有催化作用(功能: 降低化学反应活化能,提高化学反应速率)的一类有机物 。 4.活 化 能:分子从常态转变为容易发生化学反应的 活跃状态所需要的能量。 二、酶的发现: 、1783年,意大利科学家斯帕兰扎尼用实验证明:胃具有化学性 消化的作用; 、1836年,德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶; 、1926年,美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白 质; 、20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生 物催化作用。 三、酶的本质:大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的 场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有少数是 RNA。 四、酶的特性: 、高效性:催化效
9、率比无机催化剂高许多。 、专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。 、酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和pH下,酶的活性 最高。温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。 ATPADP + Pi + 能量 第二节节 细细胞的能量“通货货”-ATP 一、ATP的结构简式:ATP是三磷酸腺苷的英文缩 写,结构简式:,其中:A代表腺苷 ,P代表磷酸基团,代表高能磷酸键,代表普通化 学键。 注意:ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能 量,所以ATP被称为高能化合物。这种高能化合物化 学性质不稳定,在水解时,由于高能磷酸键的断裂, 释放出大量的能量。 二、ATP与ADP的转化:
10、酶 第三节ATP的主要来源-细胞呼吸 一、相关概念: 1、呼吸作用(也叫细胞呼吸):指有机物在细胞 内经过一系列的氧化分解,最终生成 二氧化碳或其 它产物,释放出能量并生成ATP的过程。根据是否有氧 参与,分为:有氧呼吸和无氧呼吸 2、有氧呼吸:指细胞在有氧的参与下,通过多种 酶的催化作用下,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解, 产生二氧化碳和水,释放出大量能量,生成ATP的过程 。 3、无氧呼吸:一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶 的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化 产物(酒精、CO2或乳酸),同时释放出少量能量的 过程。 4、发酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的无氧呼吸 。 酶 酶
11、酶 二、有氧呼吸的总反应式 : C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量 三、无氧呼吸的总反应式: 或 6H2O 酶 2丙酮酮酸 少量 能量 H+ + +6CO2 H2O 酶 大量能量H+ O2 葡萄糖 酶 2丙酮酮酸 少量能量H+ 四、有氧呼吸过过程(主要在线线粒体中进进行): 场场所发发生反应应产产物 第一 阶阶段 细细胞 质质 基质质 丙酮酮酸、 H、释释放 少量能量, 形成少量 ATP 第二 阶阶段 线线粒 体 基质质 CO2、H、 释释放少量能 量
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