营养与内分泌激素.ppt
《营养与内分泌激素.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《营养与内分泌激素.ppt(66页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、1,营养与内分泌激素,2,激素在鱼类营养物质利用的作用 T3 T4 生长激素 睾酮 胰岛素 胰高血糖素 多肽等 营养对鱼类内分泌功能的调控 激素在水产养殖的应用 基因重组生长激素、睾酮,3,摄食 生长 内分泌 动物摄食才能使其生长 内分泌激素调控动物的生长 摄食与内分泌功能密切相关,4,受摄入营养物质影响的主要内分泌组织,脑 肝脏 胰岛 神经多肽 类胰岛素生长因子 胰岛素 儿茶酚胺激素 胰高血糖素 神经递质 垂体 氨基酸、脂肪酸 蛋白、多肽激素 碳水化合物 胃肠道 性腺 肾间组织 甲状腺 类固醇激素 甲状腺激素 胃肠道多肽激素,5,该领域研究的主要激素,胰岛素、胰高血糖素 甲状腺激素 生长激素
2、、类胰岛素生长因子 可的松,6,激素的生理功能,胰岛素 促进合成代谢及营养物质贮存 降低血糖 增强骨骼肌、脂肪组织对葡萄糖的摄取和利用 加速肝糖原肌糖原合成 抑制肝内糖原异生 促进脂肪酸的合成 然后转运到肝脏贮存 促进蛋白质合成 促进细胞对氨基酸的摄取 DNA复制 RNA转录,7,激素的生理功能,胰高血糖素 促进分解代谢的激素 加速肝糖原分解 加速肝内糖原异生 血糖升高 促进脂肪分解脂肪酸氧化,8,激素的生理功能,甲状腺激素(T3 T4) 对代谢的影响 促进糖原分解 抑制糖原合成 促进脂肪酸氧化 增强胰高血糖素对脂肪分解作用 促进胆固醇合成、又可通过肝脏加速胆固醇分解、分解大于合成 生理水平促
3、进蛋白质合成 T3 T4过量蛋白质分解 使大部分组织氧化产热增加 促进生长、发育、和变态,9,激素的生理功能,肾间组织 糖皮质激素 促进糖原异生血糖升高 促进肝外组织尤其肌肉的蛋白质分解 加速氨基酸向肝脏转移 加速糖原异生 促进脂肪分解 脂肪酸氧化 盐皮质激素 调节水盐代谢,10,激素的生理功能,GH (又称躯体刺激素somatotropin) 促进生长 促进骨、软骨、肌肉及其它组织细胞的分裂增殖 促进AA进入细胞 DNA复制 RNA转录 蛋白质合成增加 脂肪分解 提供能量 抑制外周组织对葡萄糖的利用 使血糖趋于升高 诱导靶细胞产生类胰岛素生长因子 insulin like growth fa
4、ctor IGF IGF促进软骨生长,11,摄食水平 饲料组成 投饲时间 摄食调控内分泌功能的机制,12,摄食水平,研究从二方面入手 饥饿 限制摄食,13,摄食水平 - 饥饿,饥饿时的生理反应 能量消耗处于维持生命的最低水平 能量贮存减少 动用体内贮存的葡萄糖、氨基酸、脂肪作为能源 生长减慢 体重减轻 器官(肌肉、脂肪组织、肝脏)重量减轻,14,摄食水平 - 饥饿,短期饥饿 仅分解糖原形成葡萄糖以避免血糖降低 长期饥饿 利用蛋白质、糖、脂肪作为能源 三种能源物质的利用因鱼的种类而异 有三种不同的代谢类型,15,摄食水平 - 饥饿,短期饥饿 血液胰岛素减少 胰高血糖素升高 肝糖原分解 维持血糖水
5、平 延长饥饿时间 胰高血糖素减少 糖原异生、脂肪分解提供能量,16,摄食水平 - 饥饿,胰岛分泌的激素对摄食很敏感 胰高血糖素与胰岛素之比 反映肝脏贮存的营养物质糖还是脂肪作为能源被利用,17,摄食水平 - 饥饿,饥饿 血液中T3、T4水平降低 饥饿 影响下丘脑-垂体-甲状腺轴 降低甲状腺对促甲状腺素的敏感性 减少T4 转为T3,18,摄食水平 - 饥饿,延长饥饿 肾间组织合成分泌的激素减少 似乎矛盾的是 糖皮质激素是应激激素 饥饿鱼对环境胁迫的敏感性是提高的,19,摄食水平 - 饥饿,胰岛、甲状腺、肾间组织合成、分泌激素均随着饥饿时间的延长而减少 说明鱼类通过改变对贮存物质的利用耒维持其生命
6、 是鱼类对饥饿的适应,20,摄食水平 - 饥饿,饥饿促进垂体分泌GH 提高血液中GH水平 虹鳟 莫桑比克罗非鱼 金鲷 肝脏GH受体的数量减少 受体对GH敏感性降低 金鲷 银大麻哈鱼 类胰岛素生长因子减少是生长减慢的主要原因,21,摄食水平 - 饥饿,饥饿仍能使骨骼生长 GH水平的提高能使骨骼生长和脂肪的分解 虹鳟 阿拉斯加鲽 GH不能直接刺激银大麻哈鱼、日本鳗鲡、金鱼的软骨组织生长 软骨组织离体培养 IGF能直接刺激软骨蛋白多糖合成 GH不能直接刺激软骨蛋白多糖合成 GH促进软骨生长必须通过IGF的作用,22,摄食水平 - 饥饿,饥饿使合成代谢的激素分泌减少 靶细胞上受体对其敏感性降低 短期饥
7、饿 胰岛素 胰高血糖素 生成葡萄糖 维持血糖 T3 T4 IGF 生长减慢 能量消耗减少 长期饥饿 胰岛素与胰高血糖素之比维持血糖 T3 T4 IGF 生长减慢 能量消耗减少,23,摄食水平 限制摄食,虹鳟每周投喂1d 3d 5d 血中GH水平降低 虹鳟 金鲷 摄食水平从0到饱食 随着摄食水平降低 血中IGF_1水平降低 GH在肝脏与受体结合减少 血中GH水平升高 虹鳟 随着摄食水平提高血中IGF水平升高,24,摄食水平 限制摄食,虹鳟 随着摄食水平提高血中胰岛素、胰高血糖素水平升高,25,摄食水平 限制摄食,美国红鱼 投饵量 体重的0.5 %、 1.5 %、3.0%、4.5 % 、6.0%
8、鱼的增重随摄食水平的提高而增加 血中T3在较低摄食水平时与摄食、鱼增重呈正相关 摄食量3.0%时T3最高 血中T4在各摄食水平无显著差异,26,摄食水平 限制摄食,大西洋鲑、北极红点鲑得到相似结果 T3的合成分泌对饲料摄入的水平很敏感,27,补偿生长,补偿生长compensatory or catch up growth 动物在饥饿或限制摄食一段时间后 增加提供饲料 动物的生长会加速 斑点叉尾鱼鮰 限制摄食体脂肪减少 三周饱食体重达到对照组水平 鱼的种类、摄食受限制的程度和限制摄食的持续时间均能影响补偿生长,28,补偿生长,牛、羊补偿生长 利于脂肪合成的激素(如 胰岛素)水平下降 有利于脂肪分
9、解、葡萄糖合成 小牝牛补偿生长的原因 GH水平提高 靶细胞受体的敏感性恢复 GH-IGF 轴再次被激活 Yambayamba等提出 补偿生长是调节激素合成与分泌的结果 是选择性地使能量用于躯体生长而不贮存脂肪,29,补偿生长,补偿生长与内分泌激素的合成与分泌要同时研究 补偿生长 有无补偿生长 如何限制摄食 GH、IGF、甲状腺激素、胰岛激素的分泌及其活性 限制摄食剌激与内分泌反应间的时间关系,30,饲料组成,哺乳动物 饲料蛋白或能量影响神经内分泌系统中的基因表达 甘氨酸、亮氨酸、精氨酸 能提高血中胰岛素、GH水平,31,饲料组成 -甲状腺激素,饲料蛋白水平对鱼甲状腺激素合成的影响 美洲红点鲑摄
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 营养 内分泌 激素
链接地址:https://www.31doc.com/p-2202262.html