生活和技术中的物态变化_导学案___B4.doc
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1、笠山初中八年级物理第一章物态及其变化第五节生活和技术中的物态变化导学案 课型:新授课 课时:共2课时 备课人:雒成辉 一、学习目标:1、会解释自然界一些水的循环现象,及其物态变化;2、了解高压锅的工作原理;3、了解电冰箱的工作过程;4、了解航天技术中的物态变化。二、学习过程:(一)、认知准备 1、常用温度计是利用 性质制成的.2、物质从_态变为_态,叫熔化,熔化 热,物质从_态变为_态,叫凝固,凝固 热;物质从_态变为_态,叫汽化,汽化 热_和_是汽化的两种方式;物质从_态变为_态叫液化,液化 热,_和_是液化的两种方法;物质从_态直接变为_态,叫升华,升华 热,物质从_态直接变为_态,叫凝华
2、,凝华 热。3、沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈_现象在水沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成_,它的温度_4、各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫_,不同液体的_不同5、蒸发是在任何温度下都能发生的_现象蒸发只发生在液体的_6、水沸腾的条件是 。7、液化的条件是 。8、晶体熔化的特点是 ,晶体凝固的特点是 。 (二)、自然界中的水循环1、云的形成:大海、江河、土壤和植物中的水 成水蒸气,水蒸气升到高空遇到冷空气,一部分 成小水滴,一部分 成小冰晶。小水滴和小冰晶在高空中足够多时,就形成了云。2、雨的形成:云中的小水滴和小冰晶随气流急速上下运动,它们相遇后越聚越大,达到一定
3、程度空气托不住时就下落。下落时冰晶吸热 成水滴,与原来的水滴一起落到地面,这就是雨。3、雪的形成:当气温降到0以下时,高空中的水蒸气在空中 成固态,为六角形的冰晶(或叫雪花),在飘降时相互结合形成雪片或雪团。4、冰雹的形成:当夏季高空中有冷空气团存在时,空中的小冰晶凝聚成小冰块。有些小冰块体积较大,下落过程中不能完全 成水,落到地面就是冰雹。5、雾的形成:当地面附近的气温降低时,如果空气中有较多的水蒸气,水蒸气遇冷就会 成很小的小水滴,大量的小水滴弥漫在空中就是我们看到的雾。6、露水的形成:初秋季节,夜间温度下降,如果空气中有较多的水蒸气,水蒸气遇冷就会 成小水滴,大量的小水滴附着在植物的表面
4、就是我们看到的露水。7、霜的形成:深秋或初冬季节,晚上气温会降到0以下,这时空气中的水蒸气在地面或植物的表面上放热 成小冰晶,这就是霜。落回地面的雨、雪、冰雹、露水和霜吸热后或 或 成水蒸气,这些水蒸气再升到高空,水在自然界就完成了一个循环。(三)、高压锅1、工作过程:高压锅刚开始煮食物时,锅盖与锅身、放气孔处、易容片处都是密闭的(即不漏气)。随着时间的延长,锅内食物上方气体的气压越来越大,导致水的沸点 。当水的沸点超过110时,锅内气体的压力足够大,可以将锅盖上方的安全阀顶起来,这样锅内气体将顺着放气孔跑到锅外,此时锅内气体的压力逐渐减小,当不足以顶起安全阀时,安全阀又自动落下来将放气孔密封
5、,锅内气体的气压又逐渐升高,水的沸点也跟着升高。这样周而复始就保证了锅内水的沸点始终高于100,所以食物就容易煮熟,也节省燃料和时间。2、工作原理: 。3、易容片的作用: 高压锅在使用时,万一安全阀被卡死了,即锅内的气体把它顶不起来。此时锅内的气压会越来越大,如果不及时排气就有可能发生爆炸。随着锅内气体的气压升高沸点升至120以上时,这一温度超过了易容片的熔点,易容片就会 ,锅内气体就会从易容片处喷出,避免爆炸伤人伤物。易容片是合金制成的,它的熔点较低。讨论:高压锅在工作时发生的物态变化有 。蒸发器冷凝器(四)、电冰箱1、制冷系统的主要构造:蒸发器、冷凝器、压缩机。它们三者通过管道相连,管道中
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