啤酒行业研究报告青岛朝日啤酒.ppt
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1、啤酒行业研究报告 1 朝日啤酒综合报告 王少华收集整理 2 1 目 录 3 品牌介绍 中国市场营销回顾 广告表现 3 u朝日啤酒株式会社1880年成立。 u日本最著名的啤酒制造厂商之一。 u1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤,其销售业绩蒸 蒸日上,至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一,世界排 名第三,生啤酒销量世界NO.1. u朝日啤酒株式会社致力于在世界范围内推进舒波乐啤酒的生产,已在 加拿大、美国、英国等地建立了当地生产基地。 u2007年日本朝日啤酒重夺首位 从上半年业绩计算,市场份额朝日啤酒以37.4%的占有率重居榜首,其 次为麒麟啤酒37.3%。
2、在之后为札幌啤酒和三得利啤酒,分别占13.2% 和11.2%。 (源自:中国食品商务网) 品牌介绍 4 u 朝日啤酒是日本最大的啤酒公司,朝日啤酒市场占有率为37.9%, 连续7年位居全国第一。(其次为麒麟啤酒,市场占有率为37.8%, 和朝日仅差0.1个百分点。接下来是札幌啤酒12.5%,三得利啤酒11% ),猎户星座啤酒0.8%。) u朝日啤酒07年销售啤酒超过236万千升, 销售情况 5 经营理念 u经营理念:朝日啤酒集团以最高的质量和真诚的服务来 追求顾客的满意,为世界人类的健康和实现富裕的社会作 出贡献。 6 经营者介绍 7 公司方针和体制 基本方针:朝日啤酒集团为了实现“迅速对应激
3、烈变动的经营环境”的 目标、也实现适应合并经营时代需要“加强集团经营”、加强与各利益 关系人群的信赖关系的“提高企业的社会性、经营的透明性”的目标, 强化着公司治理。 公司治理体制: 8 公司概要 9 啤酒业务占比69% 公司业务情况 10 u从70年代末直到80年代中期,是朝日啤酒集团“走麦城的时代”。 u长期以来,由于不能集中经营资源、生产和营销部门不能协调一致,在其他啤酒 厂家的频频攻势之下被迫处于节节防守的地步。 u1985年朝日啤酒在整个日本啤酒市场的份额,由1949年重组后的35%降到了历史 的最低点9.6%。 公司重要的历史阶段 u1982年年末,包括总公司7位中层管理者的“篝火
4、委员会”,专门讨论朝日啤酒 的企业形象问题。 u启动“CI”的战略,也就是树立企业个性的再生战略。 u1985年,对朝日啤酒来说是值得纪念的一年,朝日啤酒为了了解顾客对于啤酒 的味觉和爱好,展开了有史以来最大规模的市场调查。市场调查在东京、大阪两 地实施,总人数达5000人。了解顾客更深层次潜在的要求。重视年轻消费者的要 求,发现他们的要求是“含在嘴里时的醇和通过喉咙的爽”,简单地说就是“可 口”和“清爽”。 u1986年,推出“ASAHI SUPER DRY” 全面改写败局,重归成功之路。 11 2007 与可果美株式会社进行了业务、资本合作(2月) 在博多工厂导入太阳能发电。(2月) “朝
5、日Draft”问世。(2月) “朝日Asahi Super Dry”迎来20岁的生日。(3月) 在茨城工厂开始生产低酒精饮料(3月)、软饮料(5月),综合饮料工厂化 “朝日Style free”问世(3月) 将和光堂株式会社完全子公司化。(4月) 举办面向高中生的“第二届青年勇士培训班”(8月) 与可果美株式会社共同开发的第一个产品“Tomate”问世。(9月) “朝日AJIWAI”问世。(10月) 浙江西湖啤酒朝日有限公司(浙江省湖州市)新工厂竣工。(10月) 企业近年大事件回顾-1 12 2004 发布“集团第二个中期经营计划”(2月) “朝日PREMIUM生啤熟撰”新上市(3月) 与中国
6、最大规模的食品事业集团康师傅控股有限公司 合资成立清凉饮料经营合公司-康师傅飲品控股有限公 司(4月) 北京啤酒公司的新工厂竣工,“新”北京啤酒开始 上市(5月)。 获得“IR优良企业奖(日本投资者关系协议会)”(12 月) 2005 与法国FAUCHON公司共同开发红茶风味的酒精饮料, 开始销售“FAUCHON 香红茶酒”(2月) 发泡酒“朝日啤酒本生金色”上市(2月) 设立“未成年者饮酒预防基金”(3月) 加入新市场领域(4月)“朝日新生3”(其他酿造酒)上 市(11月) “朝日酵母号码”啤酒上市,实行“限量销售”(9月 ) 英国SHEPHERD NEAME公司开始生产“朝日啤酒 ASAH
7、I SUPER DRY”(9月) “朝日 SUPERYEAST 每一刻的生啤酒”实行冬季限定 销售“地区限定销售”(11月) 企业近年大事件回顾-2 2006 与早稻田大学理工学部教授栋近共同开发、推广“ 大口径冠盖”。(2月) 池田弘一就任会长。荻田伍就任社长。(3月) 与住友化学株式会社、伊藤忠商事株式会社在山东 省莱阳市合资建立“山东朝日绿源农业高新技术有限 公司”。(5月) 在中国浙江省湖州市建立“浙江西湖啤酒朝日有限 公司”。(5月) “朝日Gubinama”问世。(5月) “朝日Prime time”问世。(6月) 北海道限定啤酒“朝日北方工艺师”问世。(7月 ) 限量销售“朝日本
8、生Clear black ” 浓色型发泡 酒。(9月) “朝日 Gokuuma”问世。(10月) 发泡酒“朝日 Zeitakubiyori”问世。(11月) 13 朝日啤酒公司总部屋顶的钢制大葫芦 著名的朝日啤酒大楼 吾妻桥总部大厦建于1989年,它在竣工的同时,便成了东京的新名胜。22层高的“朝日大厦”,其设计取意于泡沫满溢的啤酒杯,主 体采用琥珀色的玻璃,顶部采用白色的外壁。与之相邻的“朝日啤酒ASAHI SUPER DRY大礼堂”,由法国著名的建筑设计师菲力浦 史泰克设计,屋顶的“火焰设计”,是朝日啤酒腾飞的象征。 14 u朝日啤酒,从每一粒麦子,每一滴水直至每一棵酒花,必须 符合自己的
9、严格标准的原料。 u酵母是经过精心选出的,运用尖端的技术和设备,工序经过 严格把关,使新鲜啤酒的味道完整的保留下来,拥有超爽的口 感。 uASAHI将独家研制的 KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的 独特发酵技术,酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口 感的啤酒,以及它银色瓶子所展现的尊贵感。 品质介绍 15 产品介绍 16 u“ASAHI SUPER DRY”是闻名世界的第三大啤酒品牌 。 u“ASAHI SUPER DRY”诞生在1987年,它的诞生引发了日本的“啤 酒味觉革命”。 u创设“ASAHI SUPER DRY”品牌的过程并不是一帆风顺的,ASAHI SUPER DRY的
10、诞生和成长也是朝日啤酒集团起死回生之战。它的历程 可以写成厚厚的一本书,它展示了一个关爱消费者的企业奋斗的历 程,也激励着今天的朝日啤酒不断前进。 著名品牌:“ASAHI SUPER DRY”朝日生啤 17 u新品牌的名称设计采用了“dry”的概念,再加上 “super”,“ASAHI SUPER DRY”就诞生了。 u啤酒的名字表示它的味道,这在日本啤酒业是一个 创举。 u商标采用了银灰的底色配上黑色的“Asahi生”、“ 辛口、生”的字样,上下分别用红色小字标出产品日 文、英文名称“SUPER DRY”,强调啤酒口味“超 爽”的感觉。 u广告形象起用了挑战感觉十足的中年人形象,广告 词道出
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