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1、第4讲 遗传信息的携带者,核酸,细胞中的糖类和脂质,书山有路 学海无涯,2/27,一、糖类的种类、分布及功能,二、脂质的种类及功能,三、核酸的结构和功能,四、实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布,3/27,一、糖类的种类、分布及功能,单糖,不能水解的糖,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,C5H10O5,C5H10O4,C6H12O6,动植物细胞,组成核酸的物质,重要的能源物质,概念,种类,分子式,分布,主要功能,二糖,水解后能够生成两分子单糖的糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,C12H22O11,植物细胞,动物细胞,4/27,一、糖类的种类、分布及功能,多糖,水解后能够生成多分子单糖的糖,淀粉,纤维素,糖原,(
2、C6H10O5)n,植物细胞,1.植物细胞中 储能物质 2.植物细胞壁 的基本组成 成分 3.动物细胞中储能物质,动物细胞,概念,种类,分子式,分布,主要功能,5/27,二、脂质的种类及功能,种类,功 能,备 注,脂肪,磷脂,贮存能量,保温,是组成细胞膜的成分,贮备能源,贮存在皮下、肠系膜等处,神经组织、卵和大豆中含量较多,6/27,二、脂质的种类及功能,胆固醇,性激素,是生物膜的重要成分,对维持膜的正常的流动性有重要作用,促进生殖胞的形成和生殖器官的发育,激发并维持第二性征,胆固醇在人体有一个正常含量,过高会导致血管硬化、高血压等,有雌性激素和雄性激素两类,雌性激素主要由卵巢分泌,雄性激素主
3、要由睾丸和精巢分泌,维生素D,促进小肠对钙和磷的吸收和利用;VD可预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等,人的皮肤的表皮中有7去氢胆固醇,在紫外线照射下,通过酶的作用可转化成VD,固醇类,种类,功 能,备 注,7/27,比较项目,基本单位,分布,空间结构,化学组成,碱基,五碳糖,磷酸,核酸,DNA,RNA,核苷酸,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,细胞核(主要)、 线粒体、叶绿体,细胞质(主要),由两条脱氧核苷酸长链构成,呈规则双螺旋结构,一条核糖核苷酸长链构成,A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤),T(胸腺嘧啶),U(尿嘧啶),脱氧核糖,核糖,磷酸,三、核酸的结构和功能,8/27,四、实验:观察DNA、R
4、NA在细胞中的分布,1、实验原理: (1)甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使_呈现绿色,吡罗红使_呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 (2)盐酸能够改变_,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的_分离,有利于DNA与染色剂结合。,DNA,RNA,细胞膜的通透性,DNA与蛋白质,9/27,四、实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布,2、注意事项 (1)吡罗红、甲基绿染色剂,应该现配现用。 (2)水解要注意掌握水温和时间,才能达到水解的目的。 (3)注意调节视野的通光亮度。 (4)要漱净口腔再取材,以免口腔食物残渣干扰
5、。 (5)取口腔上皮时动作不要重,在口腔内侧壁上轻轻刮几下就可以了。,10/27,3、结论: 在真核细胞内DNA主要存在于_中,在_、_中也存在;在细菌等原核生物细胞中,DNA存在于_中,细胞质的_也有DNA。RNA主要存在_中。病毒只有一种_。,细胞核,线粒体 叶绿体,拟核,质粒,细胞质,核酸,四、实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布,11/27,例1 小麦叶肉细胞中DNA存在于( ),A、细胞核、叶绿体和高尔基体 B、内质网、线粒体和细胞核 C、线粒体、叶绿体和细胞核 D、细胞核、核糖体和线粒体,思路点拨 小麦是绿色植物,属于真核生物,细胞内既有线粒体也有叶绿体,并且都含有少量的DNA,
6、核糖体、内质网和高尔基体中都不会有DNA。其中的DNA主要分布在细胞核中。,C,知识点1:核酸在细胞中的分布,12/27,举一反三真核细胞内遗传物质的载体是( ),A、只有线粒体和叶绿体 B、线粒体、叶绿体、内质网 C、只有细胞核 D、染色体、叶绿体和线粒体,D,规律方法 真核细胞的DNA主要分布在细胞核内,少数分布在线粒体、叶绿体中; 原核细胞的DNA存在于拟核和细胞质的质粒中。,知识点1:核酸在细胞中的分布,13/27,例2 下列关于核酸的叙述中,正确的是( ),A、核酸由C、H、O、N元素组成 B、除病毒外,一切生物都有核酸存在 C、核酸是一切生物的遗传物质 D、组成核酸的基本单位是脱氧
7、核苷酸,思路点拨核酸的元素组成主要是C、H、O、N、P,任何一种核酸中都含有P。核酸是一切生物的遗传物质,病毒也是一种生物,是由蛋白质外壳和核酸内芯组成,核酸是DNA或RNA。 核酸分为两大类,一类是脱氧核糖核酸,基本单位是脱氧核苷酸;一类是核糖核酸,基本单位是核糖核苷酸。所以A、B、D三项都是错误的。,C,知识点2:核酸结构及分类,14/27,举一反三杨树叶肉细胞中的核酸,含有的碱基和核苷酸的种类分别是( ),A、1种、2种 B、8种、8种 C、4种、4种 D、5种、8种,规律方法真核生物的细胞内含有的核酸既有DNA又有RNA。根据核酸的化学组成我们知道:DNA有A、T、C、G四种碱基,因此
8、DNA包含有由A、T、C、G四种碱基组成的四种脱氧核苷酸;RNA也有四种碱基:A、U、C、G ,因此RNA包含有由A、U、C、G四种碱基组成的四种核糖核苷酸。因此真核细胞内有5种碱基,8种核苷酸。,D,知识点2:核酸结构及分类,15/27,例3 一切生物的的遗传物质是( ),A、蛋白质 B、脱氧核糖核酸 C、核酸 D、核糖核酸,思路点拨 遗传物质包括核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA);大部分生物的遗传物质是DNA,如细胞生物和噬菌体。有些生物的遗传物质是RNA,如烟草花叶病毒。,C,知识点3:核酸的功能,16/27,举一反三(2007海南)下列关于RNA的叙述,错误 的是( D ),A
9、、RNA催化细胞内某些生化反应 B、RNA是一种遗传物质 C、RNA参与构成核糖体 D、RNA参与构成细胞膜,规律方法 核酸是生物的遗传物质,包括DNA和RNA,有细胞结构的生物既有DNA,也有RNA,而遗传物质只能是DNA。 病毒体内只含有DNA或RNA,因此病毒的遗传物质是DNA或RNA。,知识点3:核酸的功能,17/27,例4 观察DNA和RNA在细胞中的分布,能运用的原理是( ) A、单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布,从而推知RNA分布 B、单独利用吡罗红对细胞染色可显示RNA在细胞中的分布,从而推知DNA分布 C、利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色,同时显示DN
10、A和RNA在细胞中分布 D、在细胞核、细胞质内可以分别提取到DNA和RNA,由此可以说明DNA和RNA的分布,思路点拨该实验的原理是利用了甲基绿和吡罗红染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使RNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,使用甲基绿和吡罗红的混合剂对细胞同时染色,显示DNA和RNA的分布。,C,知识点4:观察DNA和RNA在细胞中的分布,18/27,举一反三在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%的盐酸目的不包括 ( ) A、改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞 B、使染色体中的DNA与蛋白质分离 C、杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合 D、水解DNA,特别提醒 真
11、核细胞的中的DNA主要分布于细胞核中,要想染色成功必须用盐酸杀死细胞,改变细胞膜通透性,此外盐酸还能使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。,D,知识点4:观察DNA和RNA在细胞中的分布,19/27,例5 下列糖类中属于单糖的是( ),A、蔗糖 B、核糖 C、糖原 D、淀粉,思路点拨 蔗糖是二糖,一分子蔗糖水解后可生成一分子的果糖和一分子的葡萄糖; 核糖是单糖,是一种五碳糖; 糖原是动物体内的多糖; 淀粉是植物体内的多糖,都是由许多单糖脱水缩合而成的大分子有机物,分别是动物和植物体内能量的重要贮存形式。,B,知识点5:细胞中的糖类,20/27,举一反三下列各种糖类物质中,既
12、存在于动物细胞中又存 在于植物细胞内的是( ),A、淀粉和核糖 B、葡萄糖、核糖和麦芽糖 C、核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D、糖原、乳糖和蔗糖,规律方法 植物体内的单糖有核糖、脱氧核糖、葡萄糖,动物体内的单糖有核糖、脱氧核糖、葡萄糖; 植物细胞内的二糖最重要的是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中最重要的是乳糖; 植物细胞中,最重要的多糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。,C,知识点5:细胞中的糖类,21/27,例6 下列脂质物质中,不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是 ( ) A、胆固醇 B、性激素 C、维生素D D、脂肪,思路点拨脂质物质分为三类,即脂肪、磷脂和固醇。脂肪是主要的储能物质,
13、被称为储能脂;磷脂是构成细胞膜等生物膜的主要成分,因此被称为结构脂;固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等,它们对于维持生物体正常的新陈代谢起着重要的调节功能,所以又被称为功能脂。,D,知识点6: 细胞中的脂质,22/27,举一反三下列关于脂质的叙述中,揭示其化学组成区别于糖类的主要特点是 ( ) A、主要由C、H、O三种元素组成 B、分子中C、H原子的比例特别高 C、分子中O的数量比C、H多 D、脂肪有减少热量散失作用,思路点拨脂肪和糖类是主要由C、H、O组成的有机物,但化学组成上的区别:糖类的C、H、O之比通常是1 2 1 ,而脂质分子中C、H所含比例比糖类高得多,例如硬脂酸中C、H、O之比为
14、9 181。,知识点6: 细胞中的脂质,23/27,举一反三下列关于脂质的叙述中,揭示其化学组成区别于糖类的主要特点是 ( ) A、主要由C、H、O三种元素组成 B、分子中C、H原子的比例特别高 C、分子中O的数量比C、H多 D、脂肪有减少热量散失作用,规律方法组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有P、N。所不同的是脂质分子中的氧含量远远少于糖类中氧的含量。,知识点6: 细胞中的脂质,B,24/27,例7 下列关于“地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的”原因的叙述,错误的是 ( ) A、碳元素在生物体内含量最多 B、碳原子含有四个价电子 C、碳原子之间能以共价键结合 D、许多有
15、机物的碳原子能连接成链或环,思路点拨碳元素是组成生物体的主要元素成分之一,但并非含量最多,在生物体内含量最多的元素是氧,但由于碳原子的四个价电子可与许多原子结合,也可以与其他碳原子以共价键的形式形成不同长度的链状或环状结构,从而构成有机物的基本骨架,所以碳是构成细胞的基本元素。,A,知识点7: 生物大分子以碳链为骨架,25/27,举一反三有机物在生物体的生命活动中具有重要作用,就组成细胞的蛋白质、核酸、糖类等而言,其核心的组成元素是 ( ) A、C B、H C、O D、N,规律方法生物大分子是多聚体,由单体(基本单位)脱水缩合而成,如下表: 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。因此碳是生命的核心元素。,A,知识点7: 生物大分子以碳链为骨架,26/27,谢 谢!,小节课结束页,湖南学海文化传播有限责任公司,链接返回主页,27,立足教育,开创未来,版式设计:湖南学海文化传播有限责任公司,
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