2.2生命活动的主要承担者—蛋白质江金华.doc
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1、生命活动的主要承担者蛋白质纪元中学 江金华 一,教材简介:本节课是高上生物中一节重要且难掌握的一个章节,内容也较多。主要讲氨基酸及其种类、蛋白质结构及其多样性和蛋白质的功能三大知识点。在前一课中组成细胞的元素和化合物中已经讲到蛋白质为重要的化合物,而在后面章节中都有涉及到蛋白质简单的合成、分泌过程,以及在生物膜上作为载体和受体,酶等等的一些功能。二、教学目标:1、说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。2、概述蛋白质的结构和功能。3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。4、关注蛋白质研究的新进展。三、教学重点(1)氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。(2)蛋白质的结构和功能。
2、四、教学难点(1)氨基酸形成蛋白质的过程。(2)蛋白质的结构多样性的原因。五、教学过程:导入新课:1、 复习上一节课有机物和特定试剂产生特定的反应;(提问学生)2、 引导学生联系生活,说出平时食物中哪些富含蛋白质以及蛋白质的作用(学生小组讨论,解决“问题探讨”中问题1);3、 提问激起学生兴趣:为什么我们平时总是说要吃多些含蛋白质丰富的食物呢?它有什么作用呢?蛋白质究竟是什么物质?蛋白质的功能:1、 用图片展示蛋白质所构成的各种重要的生命物质,引导学生举例生活中还有哪些由蛋白质构成的重要物质。2、 图文并用,通过具体例子讲解蛋白质的重要作用。氨基酸及其种类:1、 以问题“蛋白质是否直接能被我们
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- 2.2 生命 活动 主要 承担 蛋白质 金华
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