项目4生化技术生产生物药物.ppt
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1、项目4:生化技术生产生物药物,任务1:生化提取法生产木瓜蛋白酶,教学安排: 1. 员工培训 由老师讲解肝素生产的理论基础及应用范围。 分配实操任务:肝素的生产。,2. 学生模拟组建运营一个肝素生产企业,撰写计划书(在理论教学期间完成)。 市场部:肝素的结构、功能、用途,肝素市场状况与销售预测,原料来源状况,竞争对手状况与分析。 技术部:确定肝素生产的工艺流程及工艺参数,编制生产操作规程,确定生产车间的布局。,品控部:制定肝素的质量标准,生产取样分析操作规程,质量检测标准和操作规程。 总经理:协调监督各部工作,最后拿出完整的计划书。,3. 计划书实施。 计划书要先经过老师的审核,然后实施。 实施
2、过程中考核操作技能。 实施后及时进行实训报告的撰写也总结。,第一节糖类药物的类型及生物活性简介,一 糖类药物的类型 (1)单糖; (2)糖的衍生物; (3)低聚糖; (4)多聚糖。,二 糖类药物的生理活性,(1)调节免疫功能; (2)抗感染作用; (3)促进细胞DNA、蛋白质合成可促进细胞增殖和生长; (4)抗凝血作用; (6)降血脂、抗动脉粥样硬化作用; (7)其他作用。,第二节 糖类药物原料与制 备方法,一 动植物来源的糖类药物的生产 (一)单糖、低聚糖及其衍生物的制备 单糖及小分子寡糖溶于冷水及温乙醇,可用水或中性50%乙醇提取。 一般流程:粉碎植物材料,醚脱脂,拌加碳酸钙,50%乙醇温
3、浸,浸液于40-45减压浓缩,用醋酸铅去杂蛋白,再用HS去多余的醋酸铅,再浓缩至稠状,用乙醇温浸,去不溶物,醇液经活性炭脱色,浓缩冷却,干燥得产品。,(二)多糖的分离纯化,材料:(1)防止水解酶降解; (2)材料新鲜或及时干燥保存。 提取方法: (1)昆布多糖、果聚糖、糖原用水提; (2)壳多糖与纤维素用浓酸提; (3)酸性黏多糖常与蛋白质结合,需先用蛋白酶或浓碱、浓中性盐水解蛋白质与糖的结合键。,1 多糖的提取 先行脱脂,以便多糖释放,方法:材料粉碎后,以甲醇或乙醇乙醚(1:1)加热搅拌温浸13h。 (1)稀碱液提取 木聚糖、半乳聚糖等溶于稀碱的糖,先用水溶涨,再用0.5mol/LNaOH提
4、,提取液用盐酸中和,浓缩后,用乙醇沉淀。,(2)热水提取 冷水浸泡溶涨,8090热水提取,提取液除蛋白,离心,透析或离子交换除盐后,用乙醇沉淀。 (3)黏多糖的提取 各种黏多糖可用乙醇分级沉淀纯化。, 碱解; 酶解。 2 多糖的纯化 (1)乙醇沉淀法; 多糖的浓度12%为佳,加入部分盐,对乙醇沉淀有促进作用。沉淀经乙醇脱水,真空干燥。,(2)分级沉淀法 二价金属离子有促进作用。 (3)季铵盐络合法 能与十六烷基溴化铵和十六烷基氯化吡啶等表面活性剂在低盐浓度下沉淀,在高盐浓度下溶解。 盐浓度决定于聚阴离子密度,与多糖的硫酸化程度有关。,低pH抑制阴离子,有利于增强硫酸黏多糖的选择性沉淀。 (4)
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