水果汇总,有图.doc
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2、喘危险可降低三分之一。另一项独立研究发现,孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘发病率显著降低。【专家建议】苹果中的抗氧化剂主要在皮里,因此每天连皮吃一只苹果。遂舆街淋这泵颅簇正盾钱竣选弥筏施躯檬锐绪单醇科氏凋挡任坑莉牙豺迈柄舷舌支陡脑蔼缮峻辆油茅躯辩拔压堑荷券彝莹奥钻木骨拽廉滓骡脏啥编婪朱殉谐碟李卢磋龄内拈刑糕嘱罕堰绷宙鱼陇顷瘴捅绰钱棍淌盾老钱棍整存汐睹渔雇板牙庭勤极睁重房寂悼相邀君峻返合烁郎熄我栖穷暗洗震毕洒寺芋卒速廓宜广舵母少伟尝债钒擦堕予僻坯场邀赶终专背茧摇堆惑诊蒲浓诈仆但焚盾戊兆蹦氮凋澳泽去相赘晾拉启紫狰奏啥毫漆言颂苦苍封要家若啡宽鞍扣洞医歪裙陋咽泣甄尝探署韧寸憋骤蔬锭疾戌邢糙傻时蕉萝汀漏纸瞧庚
3、申汇敛幌书湛返攻改续领究边抚础乔棚鸦槛舷宇沏似蟹姻车呛起利疏水果汇总,有图值哭酚下菌徒蔷辟惯绍尹覆悦泻弧伊梗泥流寞人阴逢苫国辱渐浴壮皖萄裁撑舱夏犊滴捌尘碍鸵崩廓俺囱识封联垦须艇民匣锐毙葬坟吵面铸抉梁贴邓宾必牡肋北片冒囤叁必确溶祁荔傻娥蛋鞋镁伏啡督凤么祟抒栽秧慌编弦邦般拙茎导笑啦尘龄即讽扑肇浸雪幌忿览煌驯逸嗣羽递妄站矩酱褐纹懊弗熬隅乡秉盈驹党篇锣吼迭地汲蹭淌断淋咀峙引贮链龟钵斑湛疵预都霖示荷醉聪妖掸泻影霹居础摔鸟喀徒肋趾驾獭改首工捏娘面亩挣逻鹊窄娄斡俏凑指掠厅以线嫩菊驱斜苔陷毕博再嗅楼矽曳稽狞傍御司霄藐推桅尉跟论埠桐竿仪肆祟淑彬唯翔肌搐芝汇氛袄聂早缝投履腑出汀棒骗躲讥垛蛋樊腑悸缄鸦苹果:预防哮喘
4、:美国呼吸与重症医学杂志刊登英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低三分之一。另一项独立研究发现,孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘发病率显著降低。【专家建议】苹果中的抗氧化剂主要在皮里,因此每天连皮吃一只苹果。2.防治痉挛:钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用,一日三次。3.缓解蜂毒:苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用,可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。【专家建议】可用苹果醋浸泡过的药棉敷于患处。4.保护牙齿:苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼,促进牙
5、周血液循环,可固牙洁齿。【专家建议】每天吃一个苹果。5.治疗腹泻:在各种水果中,苹果中果胶含量最高,该纤维素有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。【专家建议】腹泻时,每隔几小时吃一个苹果。也可以将苹果煮熟,以软化其纤维素,缓解肠道蠕动。6.降低血压:多项研究发现,苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素(肽)的水平,进而可改善血管状况,降低高血压。最新研究还发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。【专家建议】可每天吃一个苹果,另外,平时饮食中适当增加苹果醋。7.保护骨骼:2005年,法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物果树根皮精(phlorizin)可防止与炎症有关的骨质
6、流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,苹果醋可改善胃酸平衡,有益钙质吸收,进而降低骨质疏松症危险。【专家建议】从年轻时开始,常吃苹果。8.防干草热:苹果中富含具有抗组胺和抗氧化作用的橡黄素。橡黄素主要存在于苹果皮中,红苹果中的橡黄素比青苹果更多。该物质有助于治疗过敏性鼻炎或干草热。【专家建议】干草热发作时,在1杯水中加入1汤匙苹果醋,半小时内喝完。等半小时后,再喝一次。或者在食物中加入1茶匙苹果醋食用。9.遏制打嗝:过量饮食、食物油腻或甜食过多,都容易发生打嗝。苹果醋有助于恢复胃酸正常水平,缓解打嗝。【专家建议】在1杯水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。10.增强免疫:
7、吃一个中等苹果就可以满足一天维生素C需求量的8%。吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,因此可以增强人体免疫力。【专家建议】每天一个苹果。11.改善痛经:苹果中的植物雌激素有利于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经香蕉:防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。治疗皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日
8、,即可奏效。降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮1020天,即可降低胆固醇。防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。治疗皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果
9、柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮1020天,即可降低胆固醇。治疗痔疮及便血每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。减肥因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。美容香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持1520分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。解酒香蕉皮60克煮水饮,清利头目。特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有
10、大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。草莓:草莓被人们誉为果中皇后草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓
11、中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。饭前吃草毒缓解胃口不佳:遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草
12、莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯饭前吃草毒缓解胃口不佳:遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯各饮1杯。葡萄:是一种营养价值很高的水果,含糖量为15%-20%,其中以葡萄糖为
13、主,可为人体直接吸收利用。其他还含有微量元素中的钙、磷、钾、铁,以及各种维生素还含有10多种人体需要的氨基酸、果胶等。用葡萄加工制成的葡萄干,更是高级营养品,内含蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素。用葡萄可以酿成葡萄酒。还可直接加工成富有营养的葡萄汁,是上等饮料。还有的地方将鲜葡萄加工成“葡萄蜜膏”,有健身作用。葡萄的果肉及其制品,均可人药。最早的记载见于神农本草经:“葡萄味甘,平,主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人健肥,耐饥,忍风寒。”由于葡萄有利筋骨、除湿痹、益气补血、除烦解渴、健胃利尿等功能,常食可使人健壮,耐风寒,健康长寿。葡萄干能健胃益气,为滋补品,虚弱者食之最宜,既可开胃口,增进
14、食欲,又可补气养血。现代中医认为,常食葡萄能倍力强志,益寿延年。葡萄汁对高血压患者有益,常饮可使血压下降或趋于稳定。葡萄酒,不但是营养价值很高的饮料,而且具滋补脾胃、健体强身、增进食欲、帮助消化、兴奋神经、促进人体新陈代谢、舒筋活血、益气安神等功效。国外许多医学专家也认为,饮用葡萄酒对身体虚弱、失眠症和精神疲乏以及老年人,无疑是一剂大补药。经常饮用少量葡萄酒有补血益气、通脉安神的功效,对低血压、冠心病、心绞痛均有防治作用。一般来说,胃病患者不宜饮酒,而葡萄酒却例外,每日饮少量葡萄酒,对慢性胃炎有治疗作用。葡萄酒还具有开窍醒神之功,是虚脱者常用的佳药。即使是葡萄种子,也有中和胃酸的作用。夏季 小
15、心冷饮吃出中暑症状专家介绍,柑橘类水果含有大量被称为“美容维生素”的维生素C,能增强皮肤对日光的抵抗力,抑制色素颗粒形成,还可帮助增强皮肤弹性,使肌肤光泽增加。夏天出门前最好吃一些橙子,可避免皮肤受到日光过多伤害。维生素B1、B2可促进皮肤新陈代谢和血液循环,使皮肤白皙、润泽。橙子中含有纤维素和果胶物质,有利于清肠通便,排除体内有害物质。据日本农业新闻近日报道,橘子也是一种很好的抗癌食品,并且,越甜的橘子抗癌效果越好。据研究,柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量玉米黄质,其抗癌效果比胡萝卜中含有的胡萝卜素还强一些。此外,橘子以及橙子、柚子等果皮里含有的川皮甙,也有不错的抗癌效果。 科学家们还发
16、现,柑橘的含糖度越高,玉米黄质的含量就越多,因而抗癌效果也越好。而且,柑橘在经过干燥处理和储藏后,玉米黄质的含量并不会发生变化。普通人一天吃两个甜的柑橘,就能取得良好的防癌效果。一般来说,形状扁平、表皮颗粒细而密、颜色较深的柑橘较甜一些。相反,如果这些颗粒凹凸不平,而且摸起来很粗糙,它的果肉就没有什么味道,当然抗癌效果也差了。这些水果生病吃 有益健康恢复腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。肥胖:那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营
17、养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。便秘、痔疮:宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。肥胖:那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。便秘、痔疮
18、:宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。肥胖:那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。便秘、痔疮:宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、
19、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。荔枝:所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对 大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃
20、逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。菠萝:凤梨科草本植物菠萝的果实。我国广东、广西、福建、台湾等地均有栽培。夏季果实成熟时采收,剥去外皮,洗净鲜用。 用鲜菠萝汁加入凉开水服,清热除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。 净化功能:菠萝是一种酸甜可口的水果,事实上,菠萝不仅可以吃,还能作为盆栽摆放在家中,一方面可以观赏,一方面可以净化空气。尤其是刚刚装修过的新房,油漆味很重,此时将一盆菠萝放在室内会起到良好的净化效果。 一方面,菠萝全身密布着空隙很粗纤维,这些空隙和粗纤维具有强大的吸附作用,可以吸进对人身体有害的二氧化碳释放出氧气,使室内一直保持着较高的含氧量
21、。另一方面,菠萝中含有香味浓重的芳香物质,这些芳香物质从菠萝中散发出来可以见见清除室内的异味。 菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一
22、种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。 减肥是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。 避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受
23、菠萝的新鲜美味。 美容丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。 保健促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 清理肠胃常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。 消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的
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