九年级化学下册生活中常见的盐课件人教新课标版 (2).ppt
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1、课题1,生活中常见的盐,什么是盐:,酸的组成:,碱的组成:,H+酸根离子,金属离子+OH-,化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物,你知道吗?,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这里的“盐”指的是什么物质?,氯化钠有哪些性质和用途?,氯化钠(NaCl),一、氯化钠(NaCl),1.性质:,白色固体,易溶于水。,温度/,溶解度/g,NaCl,溶解度受温度影响不大,2.用途:,医疗上:配制生理盐水(100g水中含有0.9g医用氯化钠)、用盐水消毒和漱口等。,农业上:用10%16%的氯化钠溶液来选种。,食品业:用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,使这些食品风味独特,还延长保质期。,工
2、业上:重要的化工原料。,交通上:将氯化钠撒在雪上,可使路面积雪消融,减少事故的发生。,你知道吗?,哪些地方蕴藏有大量的食盐?,西 藏 千 年 盐 井,死 海,青 海 盐 湖,乌 克 兰 盐 矿,1、碳酸钠(Na2CO3),碳酸钠俗称纯碱、苏打,是白色粉末 状,易溶于水,水溶液呈碱性。,二、碳酸盐,性质:,碳酸钠用途:玻璃、造纸、纺织、洗涤剂、面食制作,2、碳酸氢钠(NaHCO3),性质:,碳酸氢钠用途:,碳酸氢钠俗称小苏打,细小白色晶体, 较易溶于水。水溶液呈碱性。,焙制糕点、治疗胃酸过多,美味糕点的制作少不了一种盐碳酸氢钠(NaHCO3)的作用。,糕 点,大理石建筑,这些美丽的建筑也与一种盐
3、有关 碳酸钙 (CaCO3)。 补钙剂,大理石和稀盐酸,CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2,复习与巩固:,出现大量气泡,澄清的石灰水变浑浊,出现大量气泡,澄清的石灰水变浑浊,实验11-1:向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2ml盐酸,迅速拥戴导管的胶塞塞进食管口,并将导管另一端同入盛有澄清石灰水的试管 中观察现象。,Na2CO3能与酸反应,生成二氧化碳,NaHCO3也能与酸反应,生成二氧碳。,Na2CO32HCl2NaClCO2H2O,NaHCO3HClNaCl CO2H2O,Na2CO32HCl2NaCl CO2H2O,NaHCO3HClNaCl CO2H2O,CaCO3 + 2
4、HCI = CaCI2 + CO2+ H2O,观察与思考:,1、碳酸盐应如何检验?,2、有两瓶无色溶液,一瓶是Na2CO3,另一瓶是Ca(OH)2你 有什么方法区别它们?,实验与11-2:在装有碳酸钠溶液的试管中加入澄清石灰水,观察现象。,出现白色沉淀,二者发生反应,生成一种难溶物,复分解反应:由两种化合物互相交换成分,生 成另外两种化合物的反应。,表达式:,A B + C D = A D + C B,盐的化学性质,Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 盐 + 金属 =另一种金属+另一种盐 2HCl+CaCO3=CaCl2+CO2+H2O 2. 盐 + 酸 = 新酸 + 新盐 盐 + 碱 = 新
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