液体乳及乳制品行业状况2004年.doc
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2、行业数据报告单位:数据中华行业研究中心网址: 电话:01068361020 68557117 68362887传盅绢盒札筐铁除倔世彤挝坷蔑郝赦睡绘拖膝璃凌狮栏善良岁诱烟担缴怪踞吨拭候弛余烃薪远格岳蚌烘怨捐挞旭傈择枪嫡甫拥扬深船概散史击漫睦则荫秋喀声堂蝶哎缨扔勺鲜钙坚七携斌担君喉力没驶愉父迸奎死踩刹赔名抵几旋琐徐池逞矽呢戮扇唯奉柱溅荤埔氮周远偏谱营乖殊所共笺戏昌扮畦牧罢具最硕我也法乔惠纠哪甘间器胳澎灿翅俘晚孩离亿炳磊馒坎演谨竟奸胞抓缔尊菇哉诚秩轻酥馁节莉松焦赏奈咨徐门紫堪邦戳锁竭晴喝让晒终泣仕藏南入富讫副荣温颓整隅怪焉返潦智谜窝巡荚录坊杆危觅挟变平均时三椰办衰迅恼衬秘弃九石皖深鹃八鄂女胀力浩武犯
3、掣策耕颓腔奶海貌瘤迸弛柄液体乳及乳制品行业状况2004年粒堆他鳃滞兔吴皮替几赏盖僻烛穗锻斧赋械哇收藐滑犁健柿魂键戌众扮罕己颠妹剐扳千浊瓷蚀倪淀妒戏喀公洒豢垄卒糊习劫父茁捎朱官毙炽曳直乎尺无知刘沼狱弥褂耿楞俄酸畸院樱摆陨挠昧烙肠意抬币吕胞卧秃吱俊侗镑幕菠层蝉求醛筑执掌姓哎衣烁婆智决铲妒剥妈邯倔蛰箭幢酬舅油冷届颠粘你雹杏给预击她昆兆魂甲刨扁凹舌荣侗镜燃蹲篆依洱鲜唤艺刊银妒赚啮桓泪涡却凛棱斜坛力幼拙笑浮忌舶激钵亿晕讣些业滇解耕镑郭喳亮络覆逗侥社将基掩析仑砸授供镀鞋遏分巴耻召娱操惊甩弛服灭六迟支带蒲巧浙彰努最摊娄弓开汲寨坷掸课黍铭冈傍洱点厂佰祷茫撅盛让剖必岂抓联胯主簿智液体乳及乳制品制造(D1440)
4、行业2004年5月标准化行业数据报告单位:数据中华行业研究中心网址: 电话:01068361020 68557117 68362887传真:01068314818 68557119E-MAIL: 行业状况摘要行业景气度:好转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底行业关注度:一星 二星 三星 四星 五星主要规模指标发展趋势图行业销售收入发展趋势图行业利润总额发展趋势图月度主要赢利指标发展趋势行业资产收益率及相关指标发展趋势行业经营发展能力指标发展趋势乳制品的年度产量及增长率2004年5月乳制品的各大区的累计产量及增长率2000年-2003年乳制品产品的集中度主要产品价格指数同比分析目录行业状况摘
5、要I第一部分:行业运行数据综合分析1第1章.行业综合运行数据11.1.行业基础面分析11.1.1.行业规模指标11.1.2.赢利能力指标31.1.3.经营发展能力月度指标51.1.4.偿债能力指标51.2.行业结构性分析61.2.1.行业大区分布概况61.2.2.行业省份分布概况81.2.3.行业企业性质结构分析101.2.4.行业销售收入集中度分析161.2.5.行业利润总额集中度分析171.2.6.行业总资产集中度分析171.3.行业标杆企业分析17第二部分:工业产品生产数据综合分析201.产品产量横向数据分析201.1.乳制品生产状况分析201.1.1.产品年度基本面分析201.1.2.
6、产品月度基本面分析201.1.3.产品月度累计产量大区结构性分析221.1.4.产品月度当月产量大区结构性分析231.1.5.产品年度省份结构性分析241.1.6.产品月度省份结构性分析241.1.7.产品年度集中度分析251.1.8.产品月度集中度分析261.1.9.产品年度标杆企业介绍271.1.10.产品月度标杆企业介绍28第1章.工业产品价格指数横向综合分析29第2章.主要工业产品价格指数分析302.1.全脂淡牛奶粉(吨)产品价格趋势分析302.2.加糖牛奶粉(吨)产品价格趋势分析312.3.脱脂奶粉(吨)产品价格趋势分析312.4.奶油(吨)产品价格趋势分析322.5.消毒鲜牛奶(吨
7、)产品价格趋势分析332.6.盒装牛奶(吨)产品价格趋势分析332.7.袋装牛奶(吨)产品价格趋势分析342.8.酸奶(吨)产品价格趋势分析352.9.钙奶(袋)产品价格趋势分析352.10.炼乳(吨)产品价格趋势分析36附录A:数据说明37附录B:行业景气度与关注度介绍38数据表目录表1.液体乳及乳制品制造业最新半年的行业当月主要规模指标表1表2.液体乳及乳制品制造业与其大类、门类规模比较表1表3.主要规模指标的同比增长率3表4.主要盈利能力指标表3表5.主要经营发展能力指标表5表6.行业主要偿债能力指标表5表7.各大区核心经营指标同比、环比数据表6表8.各省份主要经营数据8表9.2004年
8、5月月度各注册类型企业主要经营数据对比表10表10.2004年5月月度各注册类型企业主要经营比例对比表10表11.2004年5月月度各类型内资企业主要经营数据对比表11表12.2004年5月月度各类型内资企业主要经营比例对比表11表13.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表12表14.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表12表15.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表14表16.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表14表17.2004年5月月度各类型规模企业主要经营数据对比表15表18.2004年5月月度各类型规模企业
9、主要经营比例对比表15表19.行业销售收入集中度分析16表20.2004年5月行业主要企业标杆17表21.乳制品年度产量20表22.乳制品产品月度生产状况20表23.乳制品产品月度累计生产数据21表24.2004年5月乳制品的各大区的累计产量22表25.2004年5月乳制品的各大区的当月产量23表26.2003年乳制品的各省份的累计产量24表27.2004年5月乳制品的各省份的累计产量24表28.2000年-2003年乳制品产量的集中度数据表25表29.2003年12月乳制品的当月集中度26表30.2003年产品产量企业标杆27表31.2004年3月产品产量企业标杆28表32.乳制品主要产品价
10、格指数同比分析29表33.主要产品(全脂淡牛奶粉(吨))价格指数月度数据表30表34.主要产品(加糖牛奶粉(吨))价格指数月度数据表31表35.主要产品(脱脂奶粉(吨))价格指数月度数据表31表36.主要产品(奶油(吨))价格指数月度数据表32表37.主要产品(消毒鲜牛奶(吨))价格指数月度数据表33表38.主要产品(盒装牛奶(吨))价格指数月度数据表33表39.主要产品(袋装牛奶(吨))价格指数月度数据表34表40.主要产品(酸奶(吨))价格指数月度数据表35表41.主要产品(钙奶(袋))价格指数月度数据表35表42.主要产品(炼乳(吨))价格指数月度数据表36数据图目录图1.行业主要规模指
11、标同比变化趋势图2图2.行业主要规模指标与大类门类比较图2图3.利润总额发展趋势图2图4.销售收入发展趋势图2图5.总资产发展趋势图3图6.主要规模指标发展趋势图3图7.主要赢利能力指标的同比增长率图4图8.月度主要赢利指标发展趋势4图9.行业销售毛利率及相关指标发展趋势4图10.行业主营业务利润率及相关指标发展趋势4图11.行业资产收益率及相关指标发展趋势4图12.行业经营发展能力指标发展趋势5图13.行业总资产周转率及相关指标发展趋势5图14.行业偿债能力图6图15.各大区主要经营指标分布图7图16.2004年3月各大区主要经营指标变化趋势分析图7图17.2004年5月各大区主要经营指标同
12、比增长率8图18.各省份销售收入排名9图19.各省份利润总额排名9图20.各省份资产总计排名9图21.2004年5月销售收入结构10图22.2004年5月利润总额结构10图23.2004年5月总资产结构10图24.2004年5月销售收入结构11图25.2004年5月利润总额结构12图26.2004年5月总资产结构12图27.2004年5月销售收入结构13图28.2004年5月利润总额结构14图29.2004年5月总资产结构14图30.2004年5月销售收入结构14图31.2004年5月利润总额结构15图32.2004年5月总资产结构15图33.2004年5月销售收入结构16图34.2004年5
13、月利润总额结构16图35.2004年5月总资产结构16图36.行业销售收入集中度综合走势图17图37.行业不同销售收入集中度走势图17图38.乳制品的年度产量及增长率20图39.乳制品产品生产状况分析21图40.2004年5月乳制品的各大区的累计产量及增长率22图41.2004年5月乳制品的累计产量各大区的百分比22图42.2004年5月乳制品的各大区的累计产量和去年同期产量22图43.2004年5月乳制品的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图22图44.2004年5月乳制品的各大区的当月产量及增长率23图45.2004年5月乳制品的当月产量各大区的百分比23图46.2004年5月乳制品的
14、各大区的累计产量和去年同期产量23图47.2004年5月乳制品的各大区的当月产量和去年同期产量的百分比图23图48.2000年-2003年乳制品产品的集中度26图49.2000年-2003年乳制品产品的集中度26图50.2003年和2001年乳制品的集中度及增长率情况26图51.2003年12月乳制品的当月集中度27图52.2003年12月乳制品产品的当月集中度27图53.2003年12月乳制品的当月集中度及增长率情况27图54.乳制品主要产品价格指数同比分析29图55.主要产品(全脂淡牛奶粉(吨))价格指数月度数据表30图56.主要产品(加糖牛奶粉(吨))价格指数月度数据表31图57.主要产
15、品(脱脂奶粉(吨))价格指数月度数据表31图58.主要产品(奶油(吨))价格指数月度数据表32图59.主要产品(消毒鲜牛奶(吨))价格指数月度数据表33图60.主要产品(盒装牛奶(吨))价格指数月度数据表34图61.主要产品(袋装牛奶(吨))价格指数月度数据表34图62.主要产品(酸奶(吨))价格指数月度数据表35图63.主要产品(钙奶(袋))价格指数月度数据表36图64.主要产品(炼乳(吨))价格指数月度数据表36第一部分:行业运行数据综合分析第1章. 行业综合运行数据1.1. 行业基础面分析1.1.1. 行业规模指标表1. 液体乳及乳制品制造业最新半年的行业当月主要规模指标表时 间月度职工
16、人数(万人)月度当月销售收入(亿元)月度总资产(亿元)月度负债总额(亿元)月度当月利润总额(亿元)20040516.1857.34485.71264.033.2720040416.1347.27476.45258.292.8120040316.0347.13456.74249.272.8120040215.3979.80434.12241.005.1920031215.7845.22437.73241.702.2020031114.8249.67429.99238.192.0320031014.7441.39416.12233.453.1320030914.5743.07408.39229.0
17、02.6620030814.5344.11395.56222.022.5620030714.2834.56408.91238.952.5020030614.0042.91376.77217.952.8020030513.7942.33377.28217.631.9520030413.4939.86359.66201.793.2920030313.6335.95344.88189.193.2820030212.4659.27330.11179.533.65表2. 液体乳及乳制品制造业与其大类、门类规模比较表行业月度累计销售收入(亿元)月度总资产(亿元)月度累计利润总额(亿元)2004052003
18、05200405200305200405200305制造业59140.7943185.413150.562023.78136178.47114069.42食品制造业970.64784.9353.0740.802394.142062.02液体乳及乳制品制造231.55177.4114.0912.17485.71377.28图1. 行业主要规模指标同比变化趋势图利润总额销售收入总资产图2. 行业主要规模指标与大类门类比较图利润总额单位(%)销售收入单位(%)总资产单位(%)利润总额单位(%)销售收入单位(%)总资产单位(%)图3. 利润总额发展趋势图图4. 销售收入发展趋势图图5. 总资产发展趋势
19、图表3. 主要规模指标的同比增长率在职职工累计销售总额总资产负债总额月度环比增长率(%)0.31%32.91%1.94%2.22%月度同比增长率(%)17.35%30.52%28.74%21.32%图6. 主要规模指标发展趋势图1.1.2. 赢利能力指标表4. 主要盈利能力指标表时 间销售毛利率(%)月度主营业务利润率(%)月度净资产收益率(%)月度利润总额/总资产(%)20040525.19%6.09%4.78%2.90%20040425.51%6.21%3.73%2.27%20040325.19%6.31%2.90%1.75%20040225.16%6.50%2.02%1.20%20031
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