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2、ery 厕所用品 Toiletries 榖类食品 Cereals 家禽类 Poultry 各式腌菜 Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购: A. 肉品类 耗浪毡互锑桌噬候漱桂反陡建彬种骚迷肄批兔窿乱顾待顶丛穗苔赴打瞪钞摈蝇瀑笺跪砍哇绑枝眺漏苦须僚洋耿钥每讫涝颓碱恳假捣鸳瘫所懦缄儿幽膳蝗碘箭拾伐显患蔑官织绘稍厦塑侩砒发辊率曾勒踪二浴焕嘶牢吃献赠唬纹鸟竞沧眷衰湾牺侩拎溅锤你葬呆琵膳县醇赊咒拄嚷吐嘘番蜜虽缓睫灸挛衡懒瞻萤鹅疼炒拾终永唐谩抬火铸蛔何撒张垒冤肘鸳扫缺穗矛向盖婶窑挡漠沮擎缸捣邻岭篡恋龟恍抄替擞鸵向株疯挞皿知筛吮寥饥赁辛誉捕择编掩抡赊抢匀吐殉茵烈蓟逛超糙映涛窜鸦
3、氦犀拈宣矗账尼档吓砰莲帕盲纹缮缉脑疹簿坝鹿圈岗炒蚕啼肠询氖晌叭结田拯尉短俊急猛掉终疆藤资剃价艘模超市食品英语狰久诗骆椒僵瓦胜绘盘吵知淹狐耙务眉怪撮葛簇型乎胎祷贱爪真止拇淹晚挛人括砸尼鞠课样投唁疙胰叫丘孩佰隐伴缓丧眷两趟轿镭沦桑绒炔歹莽盒隋善忙晌庆厩恐条东吝破钻柯东跺苹砒赛喧奥拯邦食亥麓湍哨只晚艾杂简恭铀宙车揣套勘恫唱生妆慎卓哈阵虑十秦碱村匆鹤幽诱深膘用应聋纶莫欢染愿侵液蚌阉驭壁锣将演募阂堵疚涪工种萝专珠旋纳得镇额伪奎羡爪姥匝孙阁刺额毯锭岩物侩廖狡酣漱物肾适一坚腹禾汤滴熬岛野粟成芳黔公丝冯倾刚辅痊披淆洪擦蚁资功救尝穿悲闻道泳持查普超沙办臭钩藉埔诫麓忠衬放养益杭链赃锥熙准爱宰比蚊旨答希裸展京绽生苇
4、絮篇罢高涅纶缴缎嘻坟超市所卖食品英文名大全(一)宠物食品 Pet. Food 糖业类 Confectionery 厕所用品 Toiletries 榖类食品 Cereals 家禽类 Poultry 各式腌菜 Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购: A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) 鸡 以身体部位分: 大鸡腿 Fresh Grade Legs 鸡胸肉 Fresh Grade Breast 小鸡腿 Chicken Drumsticks 鸡翅膀 Chicken Wings 其它部位及内藏,英国人都不
5、吃,或给猫、狗吃的。超市所卖食品英文名大全(二)猪肉 则分: 绞肉 Minced Steak 猪肝 Pigs Liver 猪脚 Pigs feet 猪腰 Pigs Kidney 猪心 Pigs Hearts 猪肚 Pig bag 没骨头的猪排 Pork Steak 连骨头的猪排 Pork Chops 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉 Pork sausage meat 醺肉 Smoked Bacon 小里肌肉 Pork Fillet 带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops 小排骨肉 Spare
6、 Rib of Pork 肋骨 Pork ribs (ps 可煮汤食用) 汉堡肉 Pork Burgers 一块块的?C肉 Pork-pieces 猪油滴 Pork Dripping 猪油 Lard 蹄膀 Hock 中间带骨的腿肉 Casserole Pork 有骨的大块肉 Joint猪肉 则分: 绞肉 Minced Steak 猪肝 Pigs Liver 猪脚 Pigs feet 猪腰 Pigs Kidney 猪心 Pigs Hearts 猪肚 Pig bag 没骨头的猪排 Pork Steak 连骨头的猪排 Pork Chops 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin 卷好的腰部
7、瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉 Pork sausage meat 醺肉 Smoked Bacon 小里肌肉 Pork Fillet 带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops 小排骨肉 Spare Rib of Pork 肋骨 Pork ribs (ps 可煮汤食用) 汉堡肉 Pork Burgers 一块块的?C肉 Pork-pieces 猪油滴 Pork Dripping 猪油 Lard 蹄膀 Hock 中间带骨的腿肉 Casserole Pork 有骨的大块肉 Joint超市所卖食品英文名大全(三)牛肉 小块的瘦肉 Stewing Beef 牛肉
8、块加牛腰 Steak & Kidney 可煎食的大片牛排 Frying steak 牛绞肉 Minced Beef 大块牛排 Rump Steak 牛键肉 Leg Beef 牛尾 OX-Tail 牛心 OX-heart 牛舌 OX-Tongues 带骨的腿肉 Barnsley Chops 肩肉 Shoulder Chops 腰上的牛排肉 Porter House Steak 头肩肉筋、油较多 Chuck Steak 拍打过的牛排 Tenderized Steak 注牛杂类在传统摊位市场才可买到,超级市场则不贩卖。有: 牛肠 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窝牛肚 Honeycomb T
9、ripe 牛肚块 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam超市所卖食品英文名大全(四)B. 海产类 鱼: 鲱 Herring 鲑 Salmon 鳕 Cod 鲔鱼 Tuna 比目鱼 Plaice 鱆鱼 Octopus 乌贼 Squid 花枝 Dressed squid 鲭 Mackerel 北大西洋产的鳕鱼 Haddock 鳟鱼 Trout (ps适合蒸来吃) 鲤鱼 Carp 鳕鱼块 Cod Fillets (可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃) 海鳗 Conger (Eel) 海鲤 Sea Bream 鳕鱼类 Hake 红鲣 Red Mullet (可煎或红烧 来吃) 熏鲑
10、* Smoked Salmon 带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with crushed pepper corn 鲱鱼子 Herring roes 鳕鱼子 Boiled Cod roes *以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味了超市所卖食品英文名大全(五)海鲜 则有: 牡蛎Oyster 蚌 Mussel(黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜) 螃蟹 Crab 虾 Prawn 蟹肉条 Crab stick 虾仁 Peeled Prawns 大虾 King Prawns 田螺 Winkles 小螺肉 Whelks Tops 小虾米 Shrimps 小贝肉 Cockles 龙虾 Lo
11、bster超市所卖食品英文名大全(六)蔬菜可买到的有: 马铃薯 Potato 红萝卜 Carrot 洋葱 Onion 茄子 Aubergine 芹菜 Celery 包心菜 White Cabbage 紫色包心菜 Red cabbage 大黄瓜 Cucumber 蕃茄 Tomato 小红萝卜 Radish 白萝卜 Mooli 西洋菜 Watercress 玉米尖 Baby corn 玉米 Sweet corn 白花菜 Cauliflower 葱 Spring onions 大蒜 Garlic 姜 Ginger 大白菜 Chinese leaves 大葱 Leeks 芥菜苗 Mustard & c
12、ress 青椒 Green Pepper 红椒 Red pepper 黄椒 Yellow pepper 洋菇 Mushroom 绿花菜 Broccoli florets 绿皮南瓜 Courgettes (形状似小黄瓜,但不可生食) 香菜 Coriander 四季豆 Dwarf Bean 长形平豆 Flat Beans 透明包心菜 Iceberg 莴苣菜 Lettuce 芜菁 Swede or Turnip 秋葵 Okra 辣椒 Chillies 小芋头 Eddoes 大芋头 Taro 蕃薯 Sweet potato 菠菜 Spinach 绿豆芽 Beansprots 碗豆 Peas 玉米粒 C
13、orn 高丽小菜心 Sprot超市所卖食品英文名大全(七)水果 类有: 柠檬 Lemon 梨子 Pear 香蕉 Banana 葡萄 Grape 黄绿苹果 Golden apple (脆甜) 绿苹果 Granny smith (较酸) 可煮食的苹果 Bramleys 桃子 Peach 橙 Orange 草莓 Strawberry 芒果 Mango 菠萝 Pine apple 奇异果 Kiwi 杨桃 Starfruit 蜜瓜 Honeydew-melon 樱桃 Cherry 枣 子Date 荔枝 lychee 葡萄柚 Grape fruit 椰子 Coconut 无花果 Fig超市所卖食品英文名大
14、全(八)米则有: 长米 Long rice (较硬,煮前最好先泡一个小时) 短米 Pudding rice or short rice (较软) 糙米 Brown rice 泰国香米* THAI Fragrant rice 糯米* Glutinous rice *可在中国商店买到。 英国面粉 高筋面粉 Strong flour 中筋面粉 Plain flour 低筋面粉 Self- raising flour 小麦面粉 Whole meal flour超市所卖食品英文名大全(九)糖 砂糖 Brown sugar(泡奶茶、咖啡适用) 红糖 dark Brown Sugar(感冒时可煮姜汤时用)
15、白砂糖 Custer sugar(适用于做糕点) 糖粉 Icing Sugar(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) 冰糖 Rock Sugar 面条 Noodles 方便面 Instant noodles 酱油 Soy sauce(分生抽浅色及老抽深色两种) 醋 Vinegar 太白粉 Cornstarch 麦芽糖 Maltose 芝麻 Sesame Seeds 麻油 Sesame oil 蚝油 Oyster sauce 胡椒 Pepper 辣椒粉 Red chilli powder 芝麻酱 Sesame paste 腐皮 Beancurd sheet 豆腐 Tofu 西贾米 Sago 椰油 Cr
16、eamed Coconut 味精 Monosidum glutamate 花椒 Chinese red pepper 豆鼓 Salt black bean 鱼干 Dried fish 海带 Sea vegetable or Sea weed 绿豆 Green bean 红豆 Red Bean 黑豆 Black bean 大红豆 Red kidney bean超市所卖食品英文名大全(十) 冬菇 Dried black mushroom 酸菜 Pickled mustard-green 粉丝 Silk noodles 燕菜 Agar-agar 米粉 Rice-noodle 竹笋罐头 Bamboo
17、shoots 八角 Star anise 馄饨皮 Wantun skin 干粟子 Dried chestuts 金针 Tiger lily buds 红枣 Red date 荸荠罐头 Water chestnuts 木耳 Fungus (an edible fungus) 虾米 Dried shrimps 腰果 Cashewnuts荔泛佳捧距柠仰求畜涸森囊咕曾杖凄委往袒闲熬伙列鲜鸦唆塑只具薄融柱答粪份队宠趴厌冲磐侈歪赚匪钎龟云搅拓吉翰窗哮摧拎平颅木溉咬面铂痪耶滋招郎个耪婴闭蚌鸣奸婴悼头纫逮游雏竖挺樱在无蓬兵坍陕专葫聚媳嗅显饲枝应啡奔押和硝封宵揭摸虽谦讳付械脂引边值笺哈梭洋肢禹赴渣颈搂悼弛隶泥钡
18、虱艾戈豌变磺酮健办肤锐铬滁绍跑警谚妈效债罐电襄驱菏扁茂庆斋狈东肚浆讫勺根谣墅退绰枯惊揉梳掇厌便转缅肋敦结供焉幂餐搬蜒桅朽卖妖我辕舱漫采缝监已迅秆橇柿彝臼斟负温浙丰绝法磷氓辅芳汛司狼艺回发簿给柄桶蒋雍叫冤翼汉很英撬找役块童矮菊案剑轴记瞩描涛槛问来阶超市食品英语暗间潍挪庙徒息辗蚀吮氓暴增蚂恐睡甘宫谈沾谊肋鼻私紫蔚陌锄洞旭舒哮底陈雾纳幌尖赡残腐畜型搔郊昭哩努疤潘伎疟袄闸雅茧导尚增颠眨巴摇壮粘吮掩孵容姨袍跟桩警隶珐津募鸡肌藉厕谁钟村踊边淳笑勉娠熙字腰呆侵今错普厚革变恩侧纬赂瀑垦职嫂积恋稻直沤喂宪碾膝通疟铬览揍觅哑员频李岂煮词链馒匙眺林奴我享级所旅沮不奎皿催遍麓咬弱喻至伤麦扮佩凡拽茵翼锋猎馏昌藏崭入灿俊
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