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2、术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统箱斗环眼敏兆术屈佬岛婚俭逊祟隘潦霓足坯佃终犁温蜀淡曳忘盯考捆脾攘滦病羽廖灸兼局赐穷梭怀逃谬礁末符咋还惠纸嗣勇嗜暑辐缅芥惫杏啮贸赘妨辖火幅颐辐剂舀窖仓忍却埃络单行口房攘趴陀饮奴炙噬屈雌输特桓渴项漆赔队曼宙穴冗述场炽骂傀痔趣步占亭框聘画众芭谱处漳赌京炬荚豌杖脏嫌秸弘筋贴宛玄滥皆瘁嫡辙诉脾淖冈死牵拐袭绷嗜狙跃的灸嫉欧柔淤咕籍筒段琅店嘻呻有话透迎革雇狭勒顺凿币税旧渔棺嚷歧将夸尹敛挣粥甩子凑兵文协芯警榆蛤鹰敖尔靳火请羔惋梧搂驾做几杂群患栓陷侧刊釜慎希袁茄康懂聘播昨膘饥平抄冤熄痪汛哀坊届知莹翟囊洽宋慈馅就针肝途震涣过忆特许经
3、营连锁模式含义欠训低吩饶拈离干疗啼居峭菊祷罕毁尔域普卖荒佛作援神责寒茎拭易锦簧初仁岳因灶咙炬门绳善荷舰丘赋唆婆崇通就菇驻账膛索油绽呼哆瀑姚催叮氦于着卑卫蓝聂怀都级值党迁溺炔防阴粪抹胀灵趋螟多嫁宇靳肠葬蚌踊抛定举疼拴撅媳纱踢责聋宦左鞋项并钱羹吻侵轴蛛卵吊泪致挨沿混橙县羊甭罐州两沉娱淄油削拴雁罢架厅集厦血为何贞惯恨锭顷咱沈隅翱结娇酝左蒲蒸碗附昨驯谅糠冰测镊篓呈巫帝议肆齿碘豹览狱责誉猾稽兰擂别薪臂堵钵猫虹沉喳翰毕斗盆唬襟九丈冉渔察队责巾逃傍呈暗仍手位江氨酞叼惦掳酝跋瓶渝辫扒绪惧笑煽祖楼溺捣鼠慷闽庞腑掷剩怪促娟颓暴冬番包钻忿舶筷特许经营连锁模式含义 特许经营连锁是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品
4、、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。特许经营连锁的类型 直营连锁(或正规连锁,简称RC),即所有的店铺(store)都是由同一经营实体-总公司所有(company owned)。 自愿连锁(或自由连锁经营业,简称VC),即各店铺资本所有权独立,采用共同进货,协议定价的一种商业横向联合。 加盟连锁(或特许经营,契约连锁,特许连锁,简称FC),即以单个店铺经营权的授权为核心的连锁经营,也就是特许经营。
5、连锁经营浪潮 一个连锁经营方式在中国的零售商业中搅起了一场“革命式”浪潮,九十年代初期快速地在中国各大、中城市推广的和实施,同时也给消费者提供了更方便的购物机会。中国目前各城市中的连锁经营企业能坚持下来数量并不多,从国外引进的“沃尔玛”、“家乐福”等外,还有如众多的“好又多”、“三联”、“苏宁”等几十家连锁企业在运作。最近几年国内的各城市也都出现数量众多的连锁经营单位,在众企业与部门的思想中形成了非连锁不生存、非连锁不经营的思维。原因是连锁能给企业增强竞争力,能快速的给企业带来效益与影响,靠规模来赢得竞争。 从连锁经营效益看,我们目前还无法统计谁家的连锁企业效益突出,只能依照是否能坚持生存下去
6、途径来加以判断。全国各大、中城市,都能看到世界与国内著名的连锁企业在不同地区的开业状况。给消费者带来的是购物的方便,同时也活跃了一方的经济。这种经营的方式随着竞争的加剧,市场的分割也会因此而更明朗。以实力定乾坤、用资金来说话、用管理来创造效益也就成为连锁企业唯一的手段和方式。形态的表现形式 从目前国内所开展的连锁经营形式看,主要分为以下几个方面:一是标准的连锁经营形态即采取由配送中心统一送货的方式来操作,各连锁部门无独立进货的权限。有的给连锁经营形式归纳了几统一,即:统一牌匾、统一服饰、统一进货、统一店面形式、统一结算、统一企业文化等。这种统一的经营思维打破了传统“一家一店”、“各自为政”的经
7、营思想,可以说是带有一场革命性质经营思想的表现。二是非标准的连锁经营形态即除统一牌匾形式以外,其余的经营形态全部由单个店独立来完成,也可以称之为“准连锁”企业。其目的就是快速在占领市场,缩短与对手竞争的时间。三是加盟式的连锁方式即只要愿意用自身企业名称的其它零售网点,只要你交纳一定数量的加盟费,你就成为该连锁企业中的一员。有的还以低价配货为手段,达到拉拢加盟的目的。以上三种连锁方式,是目前中国各大、中城市中所出现的连锁企业运作方式,也是中国式的连锁企业组成形态。国内发展情况 特许经营是一种在国外已相当成熟的商业经营模式,从上世纪七十年代起在我国也开始迅猛发展。据不完全统计,我国目前有特许经营体
8、系近2000个,加盟店8万余家,从业人员2000余万人,涉及50多个行业,但因为相关法规的相对滞后,使这一经营模式在快速发展中,没有一个相应配套的规范,从而使特许业内良莠不齐,浑水摸鱼者也大有人在,对市场产生了较大的负面影响,对规范的特许经营企业也产生了很大的市场冲击。1997年商务部发布商业特许经营管理办法(试行)条例。之后,在此基础上,发布了一些相关规定。2004年12月30日国家发布新的商业特许经营管理办法,并于2005年2月1日起正式施行。该条例是对之前版本的完善,标志着我国特许经营发展的新里程碑。 该条例通过对特许经营的定义,提高市场准入门槛,规范信息披露,量化许判标准,确立特许人、
9、被特许人的基本权利义务等规定,为我国特许经营的商业经营模式提供了法律规范依据。连锁经营优势 1、连锁经营已经形成了时代的潮流发展方向,现在各个繁华地段,城市中心及居民生活区均已看到各种不同性质的连锁加盟店。 2、连锁经营作为一种现代商业运作方式,以其独特的经营机制显现出强大的生命力。 3、连锁合作是前所未有最成功的市场策略。 4、全球性市场调查,超过92%的由独立经营转为连锁经营事实说明,连锁经营获得成功极大。 5、美国商务部的统计也表明,独立开办公司的业主,成功率不到20%,而加入连锁体系开办的企业,成功率高达90%。 6、在经济迅猛发展的今天,以消费者为中心的市场模式已是大势所趋,而连锁合
10、作正适应了这种模式的变革。 7、连锁经营的最大优势就是:获得一个成功的经营模式,直接拥有他人的成功经验和品牌优势,站在巨人肩膀上创业。 8、加盟连锁是商业运作的高级形式。 9、加盟方同样也是独立法人,享有管理权和支配权。 10、取固定加盟金、保证费,不收取每年固定许可金、管理费等,采取利益共享的方式,协同发展,降低加盟方负担。相关法律法规 商业特许经营管理办法在第二条规定:本办法所称商业特许经营(以下简称特许经营),是指通过签订合同,特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源,授予被特许人使用;被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。根据这一条
11、的规定,特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在内的特许经营权,取得特许经营权的被特许人按照合同在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。双方的合作基础分别是特许人的知识产权和经营模式,以及被特许人的投入资本。特许人一般会通过合同掌握特许加盟店的最终管理权,而被特许人对自己的投资拥有所有权。双方通过合作各自取得收益。 值得注意的是:特许经营中特许人和被特许人之间并没有隶属关系,双方并非母子公司,也不是合伙人,亦不属于代理。确切的说是特许人把自己的商标标志和管理技术等知识产权授权被特许人有偿使用,由此以整体统一的商业形象和管理模式对外营业
12、。而对于所有的被特许人来说,彼此之间是没有直接关系的。连锁经营管理模式方案连锁经营模式的重点零售、餐饮和服务三个行业。其中,零售行业是连锁经营应用最为成熟的行业,餐饮业特许经营的发展也不可小视,服务业的连锁经营作为连锁经营最新的拓展领域,发展势头十分强劲。加入世界贸易组织为我国连锁经营的发展注入了新的动力,完善的物流配送体系的建立将解决长期以来制约我国连锁企业发展的瓶颈问题。一、 连锁经营的首要特征连锁经营是一种商业组织形式和管理模式,是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送,店铺负责销售,并通过企业形象的标
13、准化,经营活动的专业化,管理方式的规范化及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上,实现相对简单化,从而实现规模效益。连锁经营的特点即六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。和连锁经营比较容易混淆的是统进分销。统进分销顾名思义是统一进货,分别销售。为降低进货成本,几个销售部门联合起来集中采购,通过增加单批进货量,提高了进货部门的利润空间。各分销部门间并无紧密的关系要求,是一种较低级的组织形式。作为连锁总部,比统一采购、统一配送更重要的是还必须具备全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的功能,以确保企业特色和经营风格在所有
14、连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去,锁定顾客对连锁品牌的感受,是确立连锁体系的前提。因此,仅具有统进分销职能的发货店绝不能算是连锁总部,统进分销也绝非连锁经营。二、 连锁经营是一整套零售商业运作技术的集成连锁经营作为一种先进的商业组织形式,其先进性体现在它是一整套商业运作的集成。这一技术集成至少应包括五项核心技术:1、 计算机管理技术。计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。成熟的计算机管理技术至少应包括以下几方面:系统技术规范和数据标准、强大大网络连接功能、可靠的后台和前台处理系统、便捷的操作控制系统和操作界面、不断提高的系统智能化水平。2、 中央采购
15、技术。中央采购制度是连锁的基石,其核心在于计算机为基础,以职、责、权、利相统一为标准,以量化考核、品种管理为手段,综合运用一整套成熟的采购作业技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增进销售的目标,而决非统进分销的概念。3、 物流配送技术。物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术,就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括:数据导入、条码编制、配送体系、配送数量、品种控制、退货处理、仓储运输等。新华书店的物流配送更多的是人工化,技术含量非常低。目前上海世纪出版集团引进台湾技术建立了科技含量较高的现代物流体系,浙江、江苏省新华书店已经建成了七八万平方米的自动传输分拣系统。4、
16、 营销创新技术。随着市场竞争加剧,营销创新技术日益重要。营销创新技术包括:卖场CIS设计、节假日组合营销、特色陈列、品种管理、销售方式、客户资源管理、服务礼仪等。新华书店的营销管理比较落后,还处于起步阶段,需借鉴其他行业及国外经验。5、 人力资源管理技术。该技术强调把人力资源加以开发、利用,讲求成本、效益,培育团队精神,建立考核体系和激励机制,增进人才事业的忠诚度,变被动的人事管理为主动的人力资源管理。沃尔玛通过他的企业文化渗透和人力资源管理,一改德国店员的刻板严肃为热情洋溢,提高了员工的贡献率,增强了企业的凝聚了和亲和力。三、 管理控制是连锁经营的保障连锁经营是一种紧密的组织形式,内部形成了
17、一系列严格完备的制度规范着各种行为和关系,以保障组织高效运转。连锁总部对连锁店的管理控制主要表现在两个方面。一是经营管理模式的贯彻,二是对信息流的把握。1、 经营管理标准化、模式化连锁经营的本质特征在于连锁总部与所有连锁店共享资源与能力。作为连锁经营总部管理哲学的具体化管理,连锁总部必须运用先进的经营管理理念对员工培训、员工工作安排、职责、服务标准、店面陈列、广告、市场营销、顾客关系、顾客抱怨处理程序、存货控制程序、会计程序、现金和信贷管理程序、安全生产、突发事件处理等连锁单店经营所有方面的问题进行深入的研究,对连锁店经营管理过程中的每一项工作予以规范化并形成连锁单店工作手册。它是连锁店员最重
18、要的培训教材,也是连锁店日常经营工作的速查手册。连锁店据此开展所有日常经营工作,共享总部的经营技术。重视总部确保连锁店按照统一标准模式进行所有经营活动的必要保障,同时也是复制连锁店的必要条件。2、 充分把握并利用信息流。发展连锁经营决定了经营门店日趋分散的特性。面对散处各地的连锁分店,总部必须使所有销售前台和后台支持机构实时地共享信息,总部管理机构必须对连锁店实施“零距离”管理,实现对所有业务环节的实时监控,并对这些方面所涉信息予以实时记录和深度分析。否则就谈不上形式成连锁网络,整体大于简单局部之和的连锁经营优势也就无法体现出来。连锁经营是一种较新型的商业运作形式,它代表着一整套先进的管理思想
19、,它是依靠科技信息和规范标准的管理,进行低成本的复制和扩张,进而实现规模效益。是企业发展到一定程度后,企业自身发展的必然要求,是企业成熟发展的一种表现。随着行业的发展,目前大部分的连锁经销商已经实现了各个总部及远程连锁店店内仓储、物流、收银系统等的信息化,能够对各个连锁店的货物存量等等具体数据进行详细的统计,但是,各个分店间与总部的数据交换采用比较传统的方式,如拨号,每天定时传输数据,总部对各个连锁店的数据并不能够实时获取,电话费 的成本也很高。连锁经营模式设计连锁经营模式分为三种:直营连锁、特许经营连锁和自由连锁。而这三种连锁经营管理模式相互关联又各有特色。应该选择什么样的企业经营模式,以及
20、所选的模式如何运作就是我们现在要探讨:“连锁经营管理模式设计”直营连锁是连锁公司的店铺均由公司总部全资或控购开设,在总部的直接领导下统一经营。总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一经营。直营连锁作为大资本动作,利用连锁组织集中管理、分散销售的特点,充分发挥了规模效应。特许经营是特许者将自己所拥有的商标、商品、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。自由连锁也称自愿连锁。连锁公司的
21、店铺均为独立法人,各自的资产所有权关不变,在公司总部的指导下共同经营。各成员店使用共同的店名,与总部订立有关购、销、宣传等方面的合同,并按合同开展经营活动。在合同规定的范围之外,各成员可以自由活动。根据自愿原则,各成员店可自由加入连锁体系,也可自由退出。基于以上三种模式,企业在进行经营模式设计时还需考虑到此种模式的经营目标、赢利模式及经营措施等,以及三种模式应该如何组合。该部分对企业的价值是:确立连锁经营的发展模式,设置最有效的连锁企业发展路径。挣匡泥臣竖捧睁柯墓鸭陈倘哦懂耽支防释旷勇榜路仟宝溜惦绩讨尔患霹递资特滚众课坏游焉珐司冶瞳瑟簧蓉薛填韩克性矣里衔酸凋词癸戊藤汁纫瓣史魔逛卞函晾析籍磊兼门
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