高中生物全套复习资料(必修一)(4):第二章:第2节 生命活动的主要承担者.doc
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1、、 高中生物全套复习资料(必修一)高中生物全套复习资料(必修一)(四) 第二章 组成细胞的分子 第二节 生命活动的主要承担者蛋白质 班级: 姓名:_ 学号:_ 一、学习目标 1、知识目标: (1)氨基酸结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程 (2)蛋白质的结构和功能。 2、能力目标 (1)培养学生跨学科的分析综合能力 (2)收集资料、分析资料能力 3、情感目标 (1)认同蛋白质是生命活动的主要承担者 (2)关注蛋白质研究新进展 二、学习重点 1、氨基酸结构特点,及氨基酸形成蛋白质过程 2、蛋白质结构和功能 三、学习难点 1、氨基酸形成蛋白质的过程 2、蛋白质结构多样性的原因 四、导学方法 课前导
2、学 质疑讨论 反馈矫正 迁移创新 五、学习过程 (一)知识结构: _氨基酸_1 个羧基_一个氨基_同一个碳原子_ _两个氨基酸脱水缩合形成_ 注意记忆氨基酸的 结构通式 、 _种类_相对分子质量(数目)_排列顺序_空间结构_ 答案:氨基酸 一个氨基 一个羧基 同一个碳原子 种类数目 排列顺序 空间结构 2、计算规律 【例】 形成蛋白质分子的结构层次,从小到大依次是 ( D ) 氨基酸 C、H、O、N 等元素 氨基酸脱水缩合 一条或几条多肽连接在一起 多肽 蛋白质 A B C D 【答案】 D 巩固练习 1、心肌细胞中含量最多的有机物是 ( C ) A、水 B、脂肪 C、蛋白质 D、糖类 2、关
3、于氨基酸种类的叙述,最正确的是 ( C ) A、氨基酸的种类约 20 种B、生物体内氨基酸约有 20 种 C、构成生物体蛋白质的氨基酸约有 20 种 D、每种蛋白质的氨基酸约有 20 种 3、如下图所示的氨基酸中,不属于构成蛋白质的氨基酸的是 ( B ) 4、如果一个氨基酸分子中含有 2 个氨基,其中一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,那么,另一个氨基的位 置是 ( D ) A、和氨基端相连 B、和羧基端相连 C、和氢相连 D、在 R 基上 5、两个氨基酸缩合形成二肽,并生成一分子水,这一分子水中的氢来自于 ( C ) A、氨基 B、羧基 C、氨基和羧基 D、连在同一个碳原子上的氢 6血红
4、蛋白中不含的化学元素是 ( C ) AC BN CMg DFe 7、人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键,形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在脱水缩合过程生成的水分子数分别是 ( D ) A、145 和 144B、145 和 145C、145 和 146D、146 和 145 8、某一条多肽链中共有肽键 151 个,则此分子中分别含有NH2和COOH 的数目至少有 ( A(C) ) A、152,152B、151,151C、1,1D、2,2 9、谷氨酸的 R 基为C3H5O2,在一个谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子数分别为 ( B ) A、4,4B、5,4C、4,5D、5,5 10组成蛋白质的
5、氨基酸之间的肽键结构式是 ( B ) ANHCO B一 NHCO C一 NH2一 COOH DNH2一 COOH 11、下列物质中属于蛋白质的是 ( C ) A、二肽化合物B、呈直线形的多肽链 C、具有一定空间结构的多肽链D、由两个以上的氨基酸分子组成的化合物 12、下列叙述中,能够概括出蛋白质功能的是 ( A (B) ) A、细胞和生物体的重要结构物质B、生命活动的主要承担者 氨基酸平均相 对分子质量 氨基酸 数目 肽键 数目 脱去的水 分子数 多肽或蛋白质 相对分子质量 含氨基、 羧基数目 一条肽链ann-1n-1na-18(n-1)至少 1 个 m 条肽链ann-mn-mna-18(n-
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